1叉烧肉适量。2切片。3备辣椒油。4将叉烧肉摆盘,淋上辣椒油。5再淋上蚝油放进微波炉里加热三分钟。6加热好的微波叉烧肉。
水青青
1青豆,叉烧,米饭。2烧油下入青豆炒匀,放盐将青豆炒熟。3再放进叉烧炒匀。4再倒进米饭。炒散炒香。5淋上生抽,放进咖喱米炒匀即可。6炒好的青豆叉烧饭。
水青青
1土豆,辣椒,叉烧。2土豆和叉烧肉切片,辣椒切丝。3热锅热油下入土豆片炒匀,加盐将土豆炒至断生。4再放进切好的叉烧肉炒匀,5移锅边,放进辣椒丝,在辣椒上加盐入味。6再混炒,淋点生抽。7调点味精翻炒后即可出锅。8炒好的土豆片叉烧肉。
水青青
之所以说是升级版,是因为这次比上次的五仁叉烧月饼多加了好几种不同的料,该加的都加了,哈哈!味道好了很多,得到了亲戚朋友们的广泛好评。每当听到别人夸我做的东西好吃时,我总是乐得屁颠屁颠的,超级有成就感。人心呐,总是有点小小的虚荣。LG说:“你送给人家吃的东西,不好吃人家也要说好吃啊!难道人家会跟你说你做的东西好难吃呀?”额!!!泼我一身冷水,这就是我LG,永远都爱打击我,他还说打击我是为了让我更好的进步,每次我给他做吃的,问他好不好吃,他只会说:“嗯!还行吧!一般般。”就算我认为做得再好,他也不会当面夸奖我
卢宝妈咪
叉烧包是广式早茶常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感,喜欢看到开口处若隐若现的叉烧酱,红得诱人,艳得可爱!外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包只要自已动手制作了。
娟儿私房菜
1备好主料和配料;2叉烧切成小丁备好;3炒锅烧热后放油,放叉烧入锅里,加入蚝油翻炒,炒香后起锅备用;4芋头刮皮洗净后,切成方形的小丁5把芋头丁放入蒸锅里蒸约6分钟,直到芋头粉糯6蒸好的芋头丁乘热用小勺捣碎成芋头泥,然后加入奶油,均匀搅拌;7将搅拌好的芋头泥放入烤碗8将叉烧均匀铺在芋头泥上;9放几粒小方形的芋头丁在上面;10将切成小粒状的马苏里拉奶酪洒在芋头泥上面;11烤箱预热200度,将烤碗放入上层烤8至10分钟左右。12新鲜出炉了~~芝士焗叉烧香芋泥~~
~汐汐~
叉烧包是广东的特色面点,结合自己制作的叉烧馅,即健康又美味,远离外面的化学添加剂,,想吃的朋友自己动手制作吧!
梦桃缘
烤了叉烧肉,免不了就要做做叉烧餐包;既处理吃剩的叉烧肉,又丰盛早餐的餐桌!将叉烧肉细细切成丁,调出咸甜适口的滋味,包进柔软的调理面包面团;为了延缓面包老化保持持续柔软,可以使用汤种法处理面团,即使前一天提前烤好的面包,第二天一早放进微波炉“叮”十秒钟或放进预热150度的烤箱烤5分钟,也可以得到如同刚出炉一般的叉烧餐包面皮软和,内馅鲜甜,那个“香”啊——尝过忘不了,吃了还想吃!
芹意
这些天老公一直吵着吃披萨,今天终于得闲做了,手头没有芝士片,所以只好用上次剩的碎芝士,不影响效果,味道不错~ 别看表面没有什么材料,都在里面了哦~ 足足放了1斤的芝士!自己做披萨料足是一定的啦,味道也不输必胜客~哈哈
苹果馅饺子
从朋友家拿了好些上好的花菇,口感非常好,于是自己再动手做了点叉烧,和了点面。蒸了一锅花菇叉烧包大家一起分享。呵呵,我做的包子外型是不怎么好看,但是味道好好的哦~
落叶漫天飞
1土豆去皮切片,叉烧肉切片,切点辣椒。2取不粘锅烧油放进土豆片,。3均匀地撒点盐煎片刻。将土豆片煎熟。4放进叉烧肉炒匀。5再放点辣椒提辣。6撒点辣椒粉。7关火,淋上蚝油,放点味精即可。8装盘上桌。
水青青
1自家做的叉烧肉,莴笋一根, 尖椒二个。2备好的叉烧肉和莴笋切片,尖椒切丝。3热锅热油放进莴笋,尖椒炒匀。4放点盐炒断生。5再放进叉烧肉炒匀。6放点卤汁。7调点味精炒匀出锅。8好香的叉烧。
水青青
1为了做叉烧月饼,特意烤了叉烧肉。这个肉非常好吃2称量好材料3备好干果:核桃仁、花生米、杏仁、葵花籽仁,芝麻各100克,除杏仁外其他都烤熟备用。同时备好果脯。4所有馅料的食材除油和水外,全部倒入到盆里,5搅拌均匀,6加入油搅拌均匀后加入适量的凉开水。凉开水的量可以根据馅料情况适量调整7然后拌到能成团的馅料,放置一小时备用8把馅料团成70--80克一个的球备用。9转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中。充分搅拌均匀,搅拌到完全融合10加入面粉和奶粉11和成面团,饧一小时12把面团分成20克的剂子13面剂压扁包入馅
万山红
虽说是山寨的叉烧包,但喧软的外皮加上用梅花肉烤制的叉烧Q弹的口感,味道真的是非常好,家人都很喜欢。
遥远の呼唤(爱茗)
因为我家某大厨腌肉的时候酒方多了,烤出来的叉烧肉苦了点。当叉烧肉吃不好吃,所以就二次加工,去了苦味做成了叉烧包。面粉用中筋或者低筋都是可以的。
兆佳笑笑
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
1先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟后取出来,剔肉去骨,切制成骨牌片。2炒勺加油上火,下入核桃仁,炸熟剁成末,香菜、葱也同时剁成末,然后加入甜酱、胡椒粉、白糖、盐、味精等调料搅拌均匀,将鸡拌好入味。3将云米纸改裁成方块,将入味好的鸡包好,随即将鸡蛋清、粉浆均匀地涂抹于鸡包上。4炒勺内倒入油,在旺火上烧开,下入包好的鸡,炸至纸起金黄色即熟。小窍门油炸的食物还是少吃为妙哦!
丫丫爱斌
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈