搜索
茶树菇是一种茶树枯枝上生长的食用菌，营养丰富，味道香浓，具有补肾利尿健脾的功效。茶树菇是高血压心和肥胖者的理想食品。茶树菇炒芦笋营养好吃，是下酒好菜。
寻梦一ZbDu
1食材：茶树菇（已泡发去根清洗）、中翅（已清洗）2将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。4接着，合入茶树菇翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味烧煮开。11最后，烧煮汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：梅豆（已摘洗）、茶树菇（已泡发）。2将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出，待用。3烧锅倒油烧热，下入梅豆翻炒一下。4接着，合入茶树菇，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切开）、茶树菇（已泡发）2将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出。3放在案板上切成段。4烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇和青椒翻炒翻炒至青椒断生。5接着，合入香干翻炒一下。6然后，加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸭蛋已煮熟、茶树菇（已泡发）2将已煮熟的鸭蛋剥壳，待用。3将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出，待用。4烧锅倒油烧热，下入已剥壳的鸭蛋炸至金黄色，捞出。5接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸭蛋和茶树菇翻炒一下。6然后，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味烧煮开。11最后，烧煮汤汁差不多了即成。
花鱼儿
做这个干锅菜，所需的食材差大都相同，洋葱少不了，郫县豆瓣酱少不了，茶树菇您用泡发过的干茶树菇也行，用新鲜的也可以，但口中味会加略微不同，我选的的是新鲜的茶树菇。与平时需要我下厨房不同，这次我只是准备食材即可。今天我有了好帮手，就是饭来净菜智能烹饪机来。说它智能，是因为它可以用手机APP操作，有了它，您就可以启动自已的傻瓜模式，用手机指挥它干活就行了。无油烟，感觉更健康些。如果您喜欢，不妨试试这个做法吧！ 所用食材： 茶树菇300克 五花肉80克 郫县豆酱1勺 蚝油15克 胡椒粉0.5克 辣椒油1勺 洋葱1
A苹果小厨
1食材：烤麸、已剥壳的鹌鹑蛋、茶树菇（已泡发）2将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出，待用。3将烤麸撕成块，用开水浸泡一下。4烧锅倒油烧热，下入姜片好的烤麸翻炒翻炒。5接着，合入茶树菇和鹌鹑蛋，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
天热没胃口????️？那就尝尝这道『粉丝蒸丝瓜』做法简单、清淡解腻????
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备好食材，鸡肉剁成块2茶树菇提前泡发，剪成小段3鸡肉加黄焖鸡酱料、姜片和料酒抓匀4腌2个小时入味5起锅烧油，下冰糖熬糖色6糖转成琥珀色时7下鸡肉翻炒均匀8煸香鸡肉9下茶树菇10翻炒均匀11鸡肉转入电高压锅压，加料酒压25分钟12大蒜头剥掉外皮，土豆切成滚刀块，洋葱切成片，青椒切成小圈状13起锅烧油，油七成热时，下土豆块翻炒断生14加洋葱翻炒15土豆和洋葱盛入砂锅16煮过了的鸡肉铺在上面17盖上锅盖，大火煮开，小火焖10分钟18加入青椒19好了????。小窍门煸好的鸡肉也可以不要放入电高压锅压，直接用砂
芊芊_DOkzbcaviraI
茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验，每100克干品中含蛋白质28.9克，氨基酸含量高达25.56克（训话）。中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。今天配上鸭肉，是一道美味佳肴哦！
中华琪食
乌鸡肉质鲜美细嫩，搭配上营养丰富菌菇，不仅汤品味道绝佳，而且非常滋补养生，简单易做，给家人炖一锅营养乌鸡汤吧！
风意画
茶树菇，补肾利尿，健脾益胃。
凤记美食
1准备好老母鸡半只和茶树菇（茶树菇提前一晚上泡发好，清洗干净）。2起锅老母鸡凉水上锅焯水，稍煮一会儿，捞出，过凉水清洗干净浮沫。3鸡肉和茶树菇加适量的水一起放入电高压锅内，压40分钟。4好了，加盐和鸡精调味。5盛出。6好了。7开吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材：中翅（已清洗）、花生米（已煮熟）、茶树菇（已泡发去根清洗）、冰糖。2将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。4接着，合入花生米和茶树菇翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的蚝油。9加适量的冰糖。10加适量的盐。11调味烧煮开。12最后，烧煮汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：米面、茶树菇（已泡发去根清洗）、胡萝卜（已洗净去皮切成丝）2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3烧锅倒油烧热，下入茶树菇和将萝卜翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至胡萝卜断生。6然后，合入泡软的米面翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
