1先用姜,酱油,盐腌制半小时再煎两面金黄2把排骨盛出,用余油加点点水炒糖,加水更容易炒,炒化后开大点火,更容易成金黄色!3糖黄后放入排骨上色4砂锅提前炒好开水倒入排骨里5烧开后又倒回砂锅煲,倒入陈醋焖,根据个人喜好放姜酒,。6焖至肉收紧后,酥烂了,大火收汁!装盘,美味的糖醋排骨出锅了
筱柔…珊儿
酥香的素丸子,软糯的冬瓜球,配上粉丝虾皮,便成冬日里一碗暖胃酸汤。
一溪月
1鸡蛋打散,倒入不粘锅,做成蛋饼2所有蔬菜切细丝3蛋饼切丝4大蒜剁末5所有材料放大碗里,放适量食盐、白糖、蒸鱼豉油、鸡精、香油6搅拌均匀,装盘
不做妖精好多年
1准备二斤左右鲤鱼一条,除去内脏,清洗干净,切花刀,用生抽,姜,蒜片,料酒腌制二十分钟左右2腌制好的鱼擦去多余水份,拍粉3锅里烧油,油温六七成热4放鱼下去炸到两面金黄,鱼有点大,整个放不进去,家用一般没有特别大的锅,先炸尾巴后炸头????5炸好的鱼盛岀待用6另起锅烧油,放大料姜片煸香7加入葱段翻炒8我提前调好一个碗汁生抽,红烧汁,鸡粉,盐,豆酱,料酒,胡椒粉,倒进去9放鱼进去,加适量水,烧开转小火,烧制鱼成熟入味10成品图
食与艺术→_→团子妈
西兰花具有防癌抗癌,清化血脂的功效,黑木耳软化血管,两者搭配凉拌,酸辣适口。
一溪月
很喜欢吃烤冷面酸甜的口味。再加上葱花、香菜的味道,实在太棒了?我和家人都超喜欢!
Jia僑丶在美國
1番茄两个洗净切好2鸡蛋两个3水开放番茄4开锅放打散的鸡蛋52汤匙淀粉加水勾芡6紫菜下锅7生抽耗油,微微量盐8最后倒入淀粉,开锅盛出来淋上醋和香油,喜欢辣可以放点白胡椒粉9完成
路人乙_HQ42PqeD8cs
木耳,降胆固醇,降血脂,清血管,我们要常吃。
凤记美食
大家都吃过粤式的虎皮凤爪,以酥软的口感另人回味,今天做的陈醋凤爪却是截然不同的爽脆口感。
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印象中白菜只能泡跟炒 今天试着生腌一下味道真不错???? 很下饭喜欢的可以试试
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一道快手凉菜,老干妈风味豆豉主味,加入陈醋,生抽,香油,爽口美味。
一溪月
1红薯粉条用温水泡半小时2切些自己喜欢吃的配菜3切些香葱香菜蒜沫和酸豆角4香葱香菜蒜沫放入碗中,调入2勺辣椒油,1勺香辣牛肉酱,1勺老干妈,1勺花麻椒面(花椒和麻椒混合后放入炒锅中小火炒香擀碎即可,最好不要用卖的那种花椒粉不麻辣)5然后在调入2勺味极鲜酱油,2勺陈醋或香醋,一勺胡椒粉,一勺鸡汁,少许蚝油,少许糖,少许香油,少许盐6锅中倒入底油,放入葱姜干辣椒炒香7加入一勺郫县豆瓣酱8炒出红油9放入适量的高汤或水煮两分钟10然后换个锅把渣子滤掉(也可以不用换锅不滤渣子)11放入泡好的粉条和配菜,煮熟出锅倒入
美食小飞鱼
海茸口感Q弹脆爽而且胶质满满想要美容养颜少不了它海茸也可以作为肥胖病人的减肥食品因为它脂肪低,且含有大量的纤维素食用少量后即有饱胀感听完之后是不是迫不及待想来一盘呢?---庄青山
素心居静
口感清脆 醋香浓郁
英英菜谱
我们这管这种野菜叫面条kuo,至于学名儿,还真不知道。蒸炒都很好吃。犹记得七八岁时,挎个篮子春日里在田里拔面条kuo儿,水萝卜kuo儿的情景,思之好像是昨天,细想,却又遥远的手触不到……
一溪月
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐