1先用姜,酱油,盐腌制半小时再煎两面金黄2把排骨盛出,用余油加点点水炒糖,加水更容易炒,炒化后开大点火,更容易成金黄色!3糖黄后放入排骨上色4砂锅提前炒好开水倒入排骨里5烧开后又倒回砂锅煲,倒入陈醋焖,根据个人喜好放姜酒,。6焖至肉收紧后,酥烂了,大火收汁!装盘,美味的糖醋排骨出锅了
筱柔…珊儿
酥香的素丸子,软糯的冬瓜球,配上粉丝虾皮,便成冬日里一碗暖胃酸汤。
一溪月
1鸡蛋打散,倒入不粘锅,做成蛋饼2所有蔬菜切细丝3蛋饼切丝4大蒜剁末5所有材料放大碗里,放适量食盐、白糖、蒸鱼豉油、鸡精、香油6搅拌均匀,装盘
不做妖精好多年
1准备二斤左右鲤鱼一条,除去内脏,清洗干净,切花刀,用生抽,姜,蒜片,料酒腌制二十分钟左右2腌制好的鱼擦去多余水份,拍粉3锅里烧油,油温六七成热4放鱼下去炸到两面金黄,鱼有点大,整个放不进去,家用一般没有特别大的锅,先炸尾巴后炸头????5炸好的鱼盛岀待用6另起锅烧油,放大料姜片煸香7加入葱段翻炒8我提前调好一个碗汁生抽,红烧汁,鸡粉,盐,豆酱,料酒,胡椒粉,倒进去9放鱼进去,加适量水,烧开转小火,烧制鱼成熟入味10成品图
食与艺术→_→团子妈
西兰花具有防癌抗癌,清化血脂的功效,黑木耳软化血管,两者搭配凉拌,酸辣适口。
一溪月
很喜欢吃烤冷面酸甜的口味。再加上葱花、香菜的味道,实在太棒了?我和家人都超喜欢!
Jia僑丶在美國
1番茄两个洗净切好2鸡蛋两个3水开放番茄4开锅放打散的鸡蛋52汤匙淀粉加水勾芡6紫菜下锅7生抽耗油,微微量盐8最后倒入淀粉,开锅盛出来淋上醋和香油,喜欢辣可以放点白胡椒粉9完成
路人乙_HQ42PqeD8cs
木耳,降胆固醇,降血脂,清血管,我们要常吃。
凤记美食
大家都吃过粤式的虎皮凤爪,以酥软的口感另人回味,今天做的陈醋凤爪却是截然不同的爽脆口感。
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印象中白菜只能泡跟炒 今天试着生腌一下味道真不错???? 很下饭喜欢的可以试试
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一道快手凉菜,老干妈风味豆豉主味,加入陈醋,生抽,香油,爽口美味。
一溪月
1红薯粉条用温水泡半小时2切些自己喜欢吃的配菜3切些香葱香菜蒜沫和酸豆角4香葱香菜蒜沫放入碗中,调入2勺辣椒油,1勺香辣牛肉酱,1勺老干妈,1勺花麻椒面(花椒和麻椒混合后放入炒锅中小火炒香擀碎即可,最好不要用卖的那种花椒粉不麻辣)5然后在调入2勺味极鲜酱油,2勺陈醋或香醋,一勺胡椒粉,一勺鸡汁,少许蚝油,少许糖,少许香油,少许盐6锅中倒入底油,放入葱姜干辣椒炒香7加入一勺郫县豆瓣酱8炒出红油9放入适量的高汤或水煮两分钟10然后换个锅把渣子滤掉(也可以不用换锅不滤渣子)11放入泡好的粉条和配菜,煮熟出锅倒入
美食小飞鱼
海茸口感Q弹脆爽而且胶质满满想要美容养颜少不了它海茸也可以作为肥胖病人的减肥食品因为它脂肪低,且含有大量的纤维素食用少量后即有饱胀感听完之后是不是迫不及待想来一盘呢?---庄青山
素心居静
口感清脆 醋香浓郁
英英菜谱
我们这管这种野菜叫面条kuo,至于学名儿,还真不知道。蒸炒都很好吃。犹记得七八岁时,挎个篮子春日里在田里拔面条kuo儿,水萝卜kuo儿的情景,思之好像是昨天,细想,却又遥远的手触不到……
一溪月
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝