1猪里脊肉切丝后加点胡椒粉、生抽、少许淀粉拌匀,再加点油封一下,腌制十来分钟2菠菜和油麦菜洗净3菠菜焯水后过凉水4焯过水的菠菜切段,胡萝卜切丝5鸡蛋一个6鸡蛋炒熟,盛出备用7锅里重新注油,下里脊肉丝,炒至变色,盛出备用8鸡蛋切面煮至八分熟,不要完全煮熟9捞出过凉水10锅里注油,爆香葱花11下胡萝卜丝炒几下12下油麦菜,炒至变软13下菠菜、肉丝、鸡蛋,翻炒几下14加生抽、陈醋、白糖、盐、鸡粉15下煮好的面条16炒匀,让面条吸收点汤汁,入味即可17成品小窍门喜欢颜色深的,可以加点老抽调色
烟雨心灵
喜欢吃凉拌的亲,可以做来吃,因为味道不错哦
Elena88
1菠菜,是大地的不是大棚里的,口感甘甜,大棚里的口感苦涩2开水下锅焯水3过冷水4胡萝卜丝5菠菜撰干水分,放大碗里6猪肝切片7大蒜剁末8放菠菜碗里9烧熟的胡萝卜丝取几根,放适量食盐,生抽,陈醋,鸡精,白糖,香油,搅拌均匀10如此摆盘11放上拌好的菜即可
不做妖精好多年
1黄瓜洗净用削皮器削成薄片2撒一勺盐腌一会儿3蒜剁成蒜泥4三勺陈醋一勺蚝油一勺白糖一勺香油调汁5黄瓜片腌好后卷成卷摆盘6调好的料汁撒在黄瓜上7蒜泥撒上8撒上枸杞子即可小窍门1没有蚝油的可以放生抽2枸杞子也可以用剁椒代替
getit✌
之前晒土豆干都要看好天气才敢晒,现在有了风炉随时都可以做起来 风干好的土豆干用油一炸就是美味的薯片 猛玛象风炉四层同烤这样风干土豆也是分分钟很容易的事情啦,立马动起手了,炸上一些薯片解解馋
雅雅杨小厨
一尾活色生香 一口老早味道 银鲳鱼,肉质细嫩且刺少,尤其适于老年人和儿童食用。而夏季食用含有丰富的不饱和脂肪酸的鲳鱼,对高血脂、高胆固醇的人更有降低胆固醇的功效。 在沿海一带,尤其是江浙沪一代的食客来说,葱油鲳鱼的做法最为盛行。就拿老字号新雅来说,其在上世纪三十年代开创并流传至今的葱油鲳鱼,以其选料新鲜、火候恰当、口味鲜香、肉质嫩滑而盛销不衰,成为了许多人舌尖上的童年记忆。
烘焙有方~蒸烤教学服务
女儿起爱吃凉浇汁凉拌菜,今天超市刚好有新鲜虫草花,就做了西兰花拌虫草花。放了一点青芥,味道不错哦????
一溪月
早餐吃面热乎乎的,简单又好吃的面食早餐。现在解放双手了用压面机很快就吃到面条了。一边压面条,一边烧水,准备面团的卤汁。如果感觉卤汁麻烦,那就和我一样用香菇酱和麻辣油搭配简单的配料。一碗好吃的早餐来了。
暮色影子
冬季太寒冷和漫长了。每天的太阳都是难露脸。买青菜都得用厚厚的袋子包裹好,几分钟的路也不行啊。冬季里南方有的青菜,东北几乎都有啊。虽然价格小贵,有得吃就是幸福。家人都喜欢吃清爽的小拌菜,制作简单,下酒下饭也是首选滴。分秒搞定一盘菜很有成就感。
暮色影子
喜欢吃海带,更喜欢吃凉拌海带丝,酸辣口味儿。
一溪月
五彩大拉皮:色彩艳丽,清脆爽口,夏季很的下酒菜。
家是最温暖的地方
娃娃菜味道甘甜虽然外形营养成分都和大白菜差不多,但是没有茎丝炒食更加脆嫩
美女天天
换种吃法,换种口味。蛋皮儿和肉馅的完美搭配。????食用时蘸食自己喜欢的酱料,辣椒醋水,蕃茄辣椒酱,或者蒜汁儿也不错呢????
一溪月
1菠菜摘洗干净开水焯熟2过凉水3菠菜切碎4一大勺芝麻酱三大勺陈醋一勺生抽一小勺盐搅拌均匀调汁5将调好的汁散在菠菜上6蒜剁碎7把剁好的蒜末撒在菠菜上搅拌均匀即可8成品9再来一张
getit✌
小朋友可喜欢吃糖醋菜了,酸酸甜甜的也挺开胃,跟着吃了几次小编自己都爱上了!自己在家可以用少油的做法,无需油炸,也没有什么添加,孩子多吃几口也不怕。
雨林燕子
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児