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晚餐吃的比较清淡，回家晚了也不想炒菜吃了，洗把香菜加个尖椒加上油盐酱醋拌好就是一到开胃解腻的小菜，配上馒头，面条特别爽，再加上炸的酥脆的花生米真是口口香脆。
美女天天
1大白菜洗净控水。2先切四指宽左右的段，再顺着切粗条。3小碗里加入生抽、陈醋、糖、盐、清水，搅拌均匀。4锅里注油烧热，爆香葱姜。5倒入白菜条。6把白菜炒倒后加入鸡粉，翻炒均匀。7倒入糖醋汁。8翻炒均匀，烧两分钟。9待汤汁所剩无几时加水淀粉勾芡。10待芡汁明亮浓稠即可。11成品。
烟雨心灵
1莴笋削皮洗净备用。2擦成丝。3绰好的虫草花。4蒜瓣切片，放适量盐。5捣成蒜泥，加适量凉水。6香油，生抽，陈醋，芝麻酱调成料汁。7虫草花，小米椒丝放莴笋丝上。8蒜汁浇上，拌匀即可。9成品。10成品。
一溪月
1准备食材。2胡萝卜焯水一分钟。3放入绿豆芽。4焯水的豆芽过凉水冲洗一下，控干水分。5放入黄瓜丝，一勺糖，一勺盐，生抽一勺，陈醋一勺。6辣椒末加热油成辣椒油。7辣椒油倒入豆芽中搅拌均匀。8爽口的凉菜完成。
幸运的小糯米
1将西兰花和木耳准备小块儿，焯好备用。2蒜切碎，倒入菜中。3调汁儿：陈醋3勺，生抽1勺，白糖少许，盐少许。将汁儿浇到菜上，最后撒点香油即可。
eileen장
1主要食材：牛肉切末和胡萝卜切丁。2牛肉末和胡萝卜丁混合再剁一会。3加淀粉、盐搅拌均匀。4做成丸子。5油烧热。6肉丸入锅炸熟。7炸好的肉丸放在过滤网上将多余油分过滤掉。8锅底留少量油，加入蒜头炒香。9加酱油和水煮开。10将肉丸入锅煮两分钟入味。11盛盘。
Hgingin
1准备食材。2黄瓜拍碎切段。3放入一勺盐，一勺糖，蒜末姜末辣椒。4放入陈醋生抽，蚝油。5倒入炒好的花生米芝麻。6放入香菜，小葱，倒入辣椒油。7搅拌均匀。8凉拌黄瓜完成。
幸运的小糯米
1准备好的材料。2金针菇用开水焯一下。3葱切丝 蒜切沫。4黄瓜插丝 金针菇过凉。5将所有材料放在小盆里，加糖 陈醋 酱油 盐 麻油香油。6搅拌均匀。7装盘即可，酸甜可口。
柳絮1982
偶尔吃一次麻辣味的菜，锻炼一下自己能接受麻辣味的美食，否则和朋友一起吃饭时，不会吃辣的我注定吃大亏。哈哈哈????所以要加油锻炼自己吃辣????????
梦桃缘
1茄子一个，用盐搓洗干净。2对半切开，上蒸锅蒸熟，约8-10分钟。3蒸茄子时准备调料：生抽，陈醋，蒜泥，青红椒碎烫了一遍开水，麻油，放入一个碗里，搅拌好。另外一个碟子放一勺豆瓣酱和一块豆腐乳，压碎。4全部加到调料碗里。5茄子趁热用筷子撕条。6淋上调料，吃的时候搅拌就行。非常鲜美，关键是少油，健康。
智乐霞小量
1鸡爪去头去尾。2凉水锅内放入鸡爪放入两片姜焯水。3焯好水的鸡爪滚凉水冲去浮沫。4锅内加油加冰糖。5炒出糖色加入鸡爪。6放入葱蒜姜，加料酒，加酱油加陈醋，加盐。7放入八角香叶，倒水。8放入干辣椒烧二十分钟。9收汁出锅。10美味鸡爪。
幸运的小糯米
1鲫鱼打上花刀。2葱姜加盐和料酒泡一会，，把葱姜水抹在鱼身上。3油热鱼下锅炸制两面金黄出锅备用。4领起锅热放干辣椒葱姜末炒香。5放郫县豆瓣酱炒出香味，放生抽老抽 耗油 十三香陈醋 煸炒一下加适量清水，煮开。6把鱼放入锅中大火炖十分钟，汤汁收完。7出锅撒上葱花即可。
最初的最美❤
1芦笋洗干净，最底下很硬的部分，掰断不要。稍微有点硬的部分，可以用削皮器把外面硬的皮削掉。煮锅烧开水，下盐和芦笋焯熟，大概水开后2分钟。2调汁：生抽，陈醋，麻油。3芦笋沥干水，摆盘我没有再过一遍凉水了，较短的部分摆在下面。撒上：过了一遍开水的红椒碎。家里没有蒜子了，有的话更香4淋上料汁就可以了。小窍门芦笋的营养价值很高，趁时令多吃些。
智乐霞小量
1小龙虾处理干净，大致步骤是浸泡、刷洗、去肠、冲洗（网上有很详细的教程，也可以让店家帮你处理干净）。2处理干净的小龙虾沥干水。3洋葱切小块，大蒜切厚片。4老姜和泡椒切片。5二荆条切滚刀块备用。6土豆切成波浪条，适当粗一点。7魔芋切条备用。8热锅起油，下下龙虾爆至通体红亮后捞出备用。9利用底油把土豆条煎至表面金黄。10热锅起油，油要适当多一些，小火下入洋葱、蒜片、老姜泡姜炒出香味。11下入干辣椒，花椒和豆瓣酱炒出香味。12倒入一大勺酒糟翻炒均匀。13中火翻炒3-5分钟，超出香味。14下入小龙虾，加入蚝油、十
靖丰小厨
黄焖鸡从天而降并风靡全国已经很久了，现在大街小巷随处可见黄焖鸡米饭和沙县小吃针锋相对，那么作为黄焖鸡的姊妹菜红焖鸭你可了解？什么？没听说过？？？那可就是你的损失了，这道红焖鸭的美味可绝不亚于你天天都在吃的黄焖鸡，而且这道红焖鸭还有滋阴壮阳，补肾健脾，固本培元的神奇功效可以说是既美味有营养，搭配一碗热气腾腾的米饭能让你有一种置身天国的感受~好了，以上都是靖丰瞎掰的，我们还是进入正题吧...
靖丰小厨
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
