1准备所有食材,辣椒香芹茎切末。2热锅加油倒入花生米炸熟。3捞出沥干油备用。4锅内水烧开放入香菜辣椒焯水捞出沥干水份。5将所有调料倒入碗中拌匀。6拌好的花生米装入容器中即可。7成品图8成品图
kx7748
糖醋豆饼,孩子们的最爱。
~梅杰
1黄瓜洗干净。2用一根筷子放在黄瓜的旁边,这样不容易切断,垂直筷子的方向切。3与筷子有一定的角度方向切,斜切。4切好的黄瓜。撒上盐腌制2小时。5葱蒜切末。6黄瓜摆盘。调料碗里倒入陈醋 酱油 糖 香油麻油 调味,喜欢吃辣辣的加辣椒油。7把汁,浇在黄瓜上。
柳絮1982
酸辣适口,面条柔软。
一溪月
1配料:青红椒切丝、蒜切片,香菜切段。2将配料放进碗中,加2勺醋、1勺酱油、2匙糖,再加一勺泡椒和一勺炒香的芝麻,浇上热油、香油做成凉拌汁。3猪耳朵用盐、十三香、料酒腌制一小时。4锅煮开水放入腌制好的猪耳朵,加料酒、糖、姜片、蒜头一起熬制。5当煮到筷子穿得过肉时捞起,放入凉水浸泡五分钟。6待猪耳朵凉后,捞起切片,加入凉拌汁搅拌匀。7不油不腻,爽口有嚼劲,香辣凉拌猪耳是适合夏天吃的一道开胃凉菜。8成品。9成品。
宸·羽
鲜蒜上市的季节,正是腌制糖蒜的好时候。自己做点,就不用在外面买不知底细的糖蒜了????????。
food999
夏天吃黄瓜的季节,家里种的黄瓜吃不完就这样吃,棒棒的!
稳稳嘚幸福
天气太热随便做点简单的吃吧。
稳稳嘚幸福
麻辣,鲜香。清淡不腻。
一溪月
豆芽你都是怎么吃,今天安利一款焯拌得,十分的简单而且十分的脆爽,朋友们可以试一下哦。
牛妈厨房
1备好所用食材。2提前一晚将干米粉泡软。3然后入锅微煮至熟。4煮熟之后入冷水泡制,然后一碗一碗的将米粉烫煮。5如图这样子烫煮,锅里水烧开,将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。6然后控水入碗里。7锅里加适量油,将肉丁下锅煸香出味,再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。8然后加入生抽,陈醋,白糖及半碗清水。9煮至酱汁浓鲜就可以。10如图这样子码在上面就可以啦。
牛妈厨房
最近都不正常吃饭,因为家里米吃完啦,天气太热了不想再买米,想等婆婆来了再买,要不然米都要吃到长虫。我想想还是弄点其它的主食来吃。年糕最近也是常出现,一般都是炒炒就可以,再配个汤什么得,很是简单。
牛妈厨房
今年第一次买螺吃,回想小时候是天天吃,现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好,让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒,味儿超入,喜欢的可以试一下哦,这菜适合有点汤汁,那样子吃起来更有味。
牛妈厨房
人生苦短,想吃就吃????
艾芈£医芈熙尔£元宝
荞麦面性质微凉,清热解暑,最适合夏天吃,用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃,做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食,是和凉粉 凉皮夏天不可缺少的三种民间小吃。
美女天天
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房