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酸辣咸鲜，汤色漂亮。
一溪月
1土豆去皮切丝用清水冲洗干净淀粉。2准备调料。3起锅烧油下入蒜片姜片，干辣椒炒香。4下入土豆丝和尖椒丝翻炒均匀。5加醋翻炒均匀。6加生抽，耗油，白糖翻炒均匀，差不多就熟了，加盐，鸡精调味。7出锅装盘完成。
最初的最美❤
生菜脆嫩，手抓饼酸辣有味儿。
一溪月
酥瓜脆嫩，酸辣。比凉拌更美味哦????
一溪月
1莲藕去皮切片上锅焯水。2焯水后的藕片过凉水放入容器中加蒜末。3加辣椒油。4加盐，糖，醋，生抽，鸡精。5放香菜拌匀。6装盘完成。
最初的最美❤
开胃的小菜，早晨配种粥，或者配肉吃还是很不错的，很简单哦。
炫目紫1982
酸咸适口，花生碎酥脆有味儿。
一溪月
红薯叶中含有丰富的黏液蛋白、维生素A原、维生素C、维生素B2、膳食纤维以及钙、铁等矿物质，具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效。
一溪月
酸辣，南瓜片嫩脆。
一溪月
1猪皮洗净，放水煮约10分钟，捞出来淸洗，用刀刮干净皮下的肥油，皮上的猪毛用捏子清理干净。锅放入水，把清理好的猪皮放入，再放上八角，姜葱和料酒煮15分钟，冲洗干净。2把猪皮切丝，反复用水清洗4一5遍，直到水清澈。3把切丝的猪皮和2000ml的清水放入汤锅，大火烧到微开，转小火煮2个小时，水要保持微开，咕嘟咕嘟冒小泡约状态。千万不要大开，否则把蛋白质煮出来，皮冻就变混浊。4把煮好的猪皮连水倒入玻璃容器，放凉。5放进冰箱冷藏至凝固。6用手扒一下四周就可以脱模了。7切片装盘。把蒜未，陈醋，味极鲜酱油，糖拌匀成酱
elmonte
1莴笋和红萝卜去皮洗净，小米椒洗净备用。2红萝卜和莴笋切成丝备用。3小米椒切成小圈。4切好的莴笋丝和萝卜丝里面加适量盐。5用手抓匀。6腌制十分钟后倒掉水分，放入冷开水中清洗。7捞出挤干水分，放入碗里。8放入生抽、陈醋、白胡椒粉、鸡精、白糖、自制辣椒油（做法看前面）和小米椒。9用筷子搅拌均匀即可。小窍门腌制的时候已经有盐味，所以拌的时候不需要再放盐。放白糖可以提鲜。喜欢吃辣的可以多加点小米椒。如果拌好静置一下，更入味！没有辣椒油可以在超市买瓶装的。
harriet1003
清脆小黄瓜可以生吃，用它做一道酸辣爽口的开胃菜，在适合不过了。
美女天天
怀孕期间吃莲藕有很多好处，可以起到健脾开胃的作用，并且具有益血补心的作用，怀孕期间经常吃莲藕，可以起到清热解烦的作用，并且也可以促进胎儿大脑的生长发育，莲藕中含有人体需要的多种微量元素，并且含有丰富的植物蛋白质和维生素，可以起到补益气血的功效，并且也可以增强免疫力怀孕期间吃莲藕有很多好处，可以起到健脾开胃的作用，并且具有益血补心的作用，怀孕期间经常吃莲藕，可以起到清热解烦的作用，并且也可以促进胎儿大脑的生长发育，莲藕中含有人体需要的多种微量元素，并且含有丰富的植物蛋白质和维生素，可以起到补益气血的功效，并
狮子---儀
荞麦面的营养价值与功效如下：1、荞麦属粗粮，含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁，有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效；2、成分中的黄酮，有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；3、具有消炎、抑制人机体的炎症，平衡代谢的功效；4、荞麦面可替代米面，有降低血糖的功效。
一溪月
焦香酥脆，麻辣爽口。
重庆美食频道
1蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3倒入过了筛的低粉，搅拌均匀成蛋黄糊。4剩余的白糖分成三份，取一份加入蛋白里。5搅拌蛋白，剩余的白糖分次加入。6蛋白打至九分起发。7蛋白取三分之一加入蛋黄糊。8搅拌均匀，再加入三分之一。9直至蛋白全部加入蛋黄糊，减半均匀。10倒入戚风模撒入葡萄干，略颠下戚风模。11放入预热160度的烤箱。12烤制50分钟取出。13就可以切来享用了。
魅惑儿
1蒜切成蒜容待用。2豆腐切小块待用。3麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4热油下入豆腐炸至金黄。5最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。
lovereba20
1大骨头在水中浸泡一个小时去除血水。2取出放入锅中，加水（要没过骨头），葱姜，八角。3大火烧开，用手勺撇去浮沫。4转小火炖1个小时。5青萝卜洗净切滚刀块。6顿炖好的大骨和汤取出一部分。7剩下的再放入萝卜块。8盖盖炖20分钟，出锅前加盐调味即可。
爱吃de胖子
1贝肉切成小丁。2葱、蒜切成片。3锅上火，油热放入花椒爆香，再放入葱、蒜。4放入辣椒面爆香。5倒入贝丁翻炒。6倒入番茄酱翻炒，同时放入适量的盐，鸡精。小窍门贝肉特别好熟，所以要大火爆炒，不能炒过火，肉就老了不好吃了。
闲庭落
不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧！
美味天使宝宝
