立夏了,吃点清凉爽口的吧!这道酸辣茄子不油腻,还下饭哦~
慕容雪薇
凉拌是最简单的菜,又爽口又开谓,今天做的三样拌在一起,别有一番风味!
肥肥美食
脆嫩,微苦,烙饼一卷,好吃????
一溪月
1金针菇。2干粉丝。3粉丝煮好捞起备用。4金针菇切去根部,清洗干净。5煮开水,放入金针菇煮熟。6捞起放入粉丝盆中。7蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。8加2勺陈醋,2勺酱油。9一勺黄豆酱。10再倒香油和糖拌匀。11酱汁浇入粉丝金针菇表面,拌匀。12成品。酸酸辣辣好开胃。
宸·羽
天气越来越热,凉面几乎是我家最常见的一道主食了,说起凉面,好吃的关键就是面条,因为面条是主材料呀,所以面条的选择是关键,自从上次在超市买了金龙鱼优加活性发酵空心挂面,发现特别好消化,毕竟家里上有老下有小,这样的主食非常适合我这样的中年妇女,所以昨天逛超市又果断买了两包。
承灿妈咪CCM
1油菜洗净2改刀,茎叶分开3锅烧水,放食盐4放花生油5水开6放油菜茎7油菜茎变色放叶子,叶子变色即可8捞出备用9热锅冷油10切小米辣11辣椒碎放热油里12提前焯水的瘦肉13放肉翻炒14取牛油火锅底料15放肉丝里16翻炒均匀17放食盐和生抽炒均匀18放鸡精和陈醋翻炒均匀19放凉的油菜摆盘20炒好的辣肉放油菜上即可。吃的时候拌匀21成品
不做妖精好多年
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,简单的加工也是鲜美得很!
小耿妈妈
1茄子。2对半切开,在切开面划上两刀,清水泡几分钟。3放入蒸锅蒸15分钟。4蒸茄子的时间做凉拌汁,蒜末、葱、干辣椒、芝麻酱。5浇上热油。6倒入酱油、陈醋、糖、香油和葱花拌匀备用。7茄子蒸好了。8撕成块。9凉拌汁浇入茄子,拌匀。10成品。又香又开胃。
宸·羽
1黄瓜洗净去皮,切成两寸长整齐段。2黄瓜去瓤,切成均匀的条。加入糖盐腌制5分钟。挤去多余水分备用。3加入海鲜酱油,陈醋搅散,浸泡五分钟4拌匀5素颜照6加入熟白芝麻,鸡精,味精,辣椒油7搅拌均匀即可8特写9素颜
罐头食堂
1孔雀松洗净2锅烧热水3放入孔雀焯水,开锅即可4捞出冷水浸泡5冷水洗几次6捞出撰干水分备用7抓把花生放盘子里,放微波炉中8高火2分钟9烤好的花生10花生凉透,变酥脆,放蒜臼子里11捣成花生碎,不要泥口感不好12孔雀松整理一下13放花生碎14大蒜去皮洗净,放蒜臼子里,加小许白糖和食盐15捣成蒜泥16放生抽17放陈醋18放鸡精19搅拌均匀20倒入野菜中21拌均匀22成品
不做妖精好多年
外皮筋软,馅料鲜美多汁,一个字;香!????
一溪月
炎热的夏天就要来到了,老公最喜欢吃这道酸辣鸡爪,三天两头叫我给他做,鸡爪配方也是在厨友那里学习到的,熟能生巧根据我自己掌握的再一次分享给大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒边看电影边吃感觉不要太美妙了哟。
清清美食日记
人们常做三杯鸡五杯鸡,其实材料又何止三五种呢?现在的生活比以前注意健康和精致了许多,调料和配料也会有变化和多元化了。以下我做的五杯,也就多加了一点调料罢了,关键是好不好吃,对吧。
rosejyy2000
低脂又美味的凉拌菜,有嚼劲,特别麻辣爽脆,怎么吃也不会胖的,哈哈!
滋滋d美味
最简单最快的小炒,看来就是酸辣土豆丝了。又开谓又好吃的小菜挺适合夏天吃的,何况它还是那么简单。
肥肥美食
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园