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立夏了，吃点清凉爽口的吧！这道酸辣茄子不油腻，还下饭哦～
慕容雪薇
凉拌是最简单的菜，又爽口又开谓，今天做的三样拌在一起，别有一番风味！
肥肥美食
脆嫩，微苦，烙饼一卷，好吃????
一溪月
1金针菇。2干粉丝。3粉丝煮好捞起备用。4金针菇切去根部，清洗干净。5煮开水，放入金针菇煮熟。6捞起放入粉丝盆中。7蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。8加2勺陈醋，2勺酱油。9一勺黄豆酱。10再倒香油和糖拌匀。11酱汁浇入粉丝金针菇表面，拌匀。12成品。酸酸辣辣好开胃。
宸·羽
天气越来越热，凉面几乎是我家最常见的一道主食了，说起凉面，好吃的关键就是面条，因为面条是主材料呀，所以面条的选择是关键，自从上次在超市买了金龙鱼优加活性发酵空心挂面，发现特别好消化，毕竟家里上有老下有小，这样的主食非常适合我这样的中年妇女，所以昨天逛超市又果断买了两包。
承灿妈咪CCM
1油菜洗净2改刀，茎叶分开3锅烧水，放食盐4放花生油5水开6放油菜茎7油菜茎变色放叶子，叶子变色即可8捞出备用9热锅冷油10切小米辣11辣椒碎放热油里12提前焯水的瘦肉13放肉翻炒14取牛油火锅底料15放肉丝里16翻炒均匀17放食盐和生抽炒均匀18放鸡精和陈醋翻炒均匀19放凉的油菜摆盘20炒好的辣肉放油菜上即可。吃的时候拌匀21成品
不做妖精好多年
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，简单的加工也是鲜美得很！
小耿妈妈
1茄子。2对半切开，在切开面划上两刀，清水泡几分钟。3放入蒸锅蒸15分钟。4蒸茄子的时间做凉拌汁，蒜末、葱、干辣椒、芝麻酱。5浇上热油。6倒入酱油、陈醋、糖、香油和葱花拌匀备用。7茄子蒸好了。8撕成块。9凉拌汁浇入茄子，拌匀。10成品。又香又开胃。
宸·羽
1黄瓜洗净去皮，切成两寸长整齐段。2黄瓜去瓤，切成均匀的条。加入糖盐腌制5分钟。挤去多余水分备用。3加入海鲜酱油，陈醋搅散，浸泡五分钟4拌匀5素颜照6加入熟白芝麻，鸡精，味精，辣椒油7搅拌均匀即可8特写9素颜
罐头食堂
1孔雀松洗净2锅烧热水3放入孔雀焯水，开锅即可4捞出冷水浸泡5冷水洗几次6捞出撰干水分备用7抓把花生放盘子里，放微波炉中8高火2分钟9烤好的花生10花生凉透，变酥脆，放蒜臼子里11捣成花生碎，不要泥口感不好12孔雀松整理一下13放花生碎14大蒜去皮洗净，放蒜臼子里，加小许白糖和食盐15捣成蒜泥16放生抽17放陈醋18放鸡精19搅拌均匀20倒入野菜中21拌均匀22成品
不做妖精好多年
外皮筋软，馅料鲜美多汁，一个字;香!????
一溪月
炎热的夏天就要来到了，老公最喜欢吃这道酸辣鸡爪，三天两头叫我给他做，鸡爪配方也是在厨友那里学习到的，熟能生巧根据我自己掌握的再一次分享给大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒边看电影边吃感觉不要太美妙了哟。
清清美食日记
人们常做三杯鸡五杯鸡，其实材料又何止三五种呢？现在的生活比以前注意健康和精致了许多，调料和配料也会有变化和多元化了。以下我做的五杯，也就多加了一点调料罢了，关键是好不好吃，对吧。
rosejyy2000
低脂又美味的凉拌菜，有嚼劲，特别麻辣爽脆，怎么吃也不会胖的，哈哈！
滋滋d美味
最简单最快的小炒，看来就是酸辣土豆丝了。又开谓又好吃的小菜挺适合夏天吃的，何况它还是那么简单。
肥肥美食
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
