1白菜切小块,洗净备用。2马克西姆微压锅内烧开水。3将白菜放进去。4我买了现成的肉丸子,自己做也可以的。肉丸和白菜都放进去煮15分钟左右。5加入调味料焖煮几分钟到食材上色。6出锅前淋少许芝麻油即可。7清热解毒。
可意妈妈
1准备食材:粉条、莴笋丝、姜葱蒜、干辣椒、肉片肉片用油、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉拌匀。2将热水泡开的粉条放入砂锅备用。3起锅烧油,爆香姜蒜。4放入一勺豆瓣酱,炒出红油。5加入适量的水。6煮开后放入酱油、陈醋和糖。7放入莴笋丝焯熟。8捞起放入砂锅的粉条上。9留下的汤汁,下肉片煮。10汆熟马上捞起放入砂锅。11红油汤汁倒入砂锅内,开火煮开。12炖开后放入干辣椒和葱花。13浇上热油完成。14成品。香辣开胃。
宸·羽
酸辣爽口。
一溪月
1土豆粉一小碗。2水,两碗放在土豆粉中,融成浆水,四碗放入锅中烧开。3白矾加少许水融化,待用。4水烧开后加入粉浆,边加边搅,使劲搅,搅成透明状。5将矾水加进去,开小火继续搅,一直搅,越搅越精,盖上锅盖捂一会。6倒入盘中,放凉,待用。7这是配菜。8黄瓜切丝,香菜切末,蒜切沫,加入盐,味精,蚝油,醋。9腌制好的配菜里加入适量凉白开,调成料水。10将凉凉的凉粉切成细条,放入料水中拌匀。11这是拌好的。12可以根据自己的喜好加入辣椒油。
媚儿的厨房
1豆干超市买的成品,切之前微波炉打了下。。花式切块。。若有日本人的闲情雅致,可以切花。。若跟我一样,切个菱形块伪装一下精致就可以了。୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡2烧水,焯菜。。菜要一种一种的焯水,因为不同的菜,水煮用时是不同的,一起焯会导致别的菜火候不对。。焯好的菜先放到大容器里拌盐和味精,豆干是成品,本身有味道,不跟着同拌。。待到菜入味,放入豆干,加1:1的酱油和陈醋,放点香油调匀。。3如果吃凉菜,上一步加拌蒜泥就可以了。。我想吃热菜,所以起锅热油,炼花椒和辣椒碎,待到香味出来,浇在菜上,拌匀。4
a空白格
平时做法的鸭肉孩子吃腻了,这次做个新的做法,一块鸭肉放入锅中去煎再用酱汁去焖香
草莓
鲤鱼吃起来鲜美,就是刺比较多,孩子不爱吃,做一条跟老公一起吃
草莓
加油炸花生就叫三丝爆豆
llx0451
胡萝卜和洋葱是上餐用剩的蔬菜,量太少,单独不足以炒菜,合在一起能凑一盘。。所以,结合了韩国炒杂菜和鱼香肉丝的做法,来做一道家常鱼香炒杂菜❁´▽`❁
hudievip2
1黄瓜去皮。2切成小块。3蒜切片,泡椒切粒4蒜和泡椒放入黄瓜内,倒入酱油、陈醋、糖拌匀,入味30分钟即可吃了。5成品,脆脆的好开胃。
宸·羽
今天中午吃面୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡
Summer--
1建议使用新鲜鸡爪更佳。2鸡爪洗净切好,凉水下锅煮开后关小火煮五分钟左右熟透,捞起鸡爪泡冷水,如有冰水更佳。图中是用过滤后的流水冲洗鸡爪降温后,再换过滤凉水静置浸泡十分钟。使让口感更加Q弹。3柠檬切片,两端可挤出柠檬汁。蒜末、少量姜末(可免),辣椒/花椒油(视个人喜好添加)。4酱油1:陈醋2,加入香菜,适量麻油或花生油,如果喜欢味道重些可加多点酱油。5倒入调料拌匀,不一定要浸末过鸡爪。6包保鲜膜,放入冰箱保鲜层隔3小时搅拌一下更好入味。7如果浸泡过鸡爪则可不必取出来搅拌。冷藏约6小时后可以食用,若放置过夜
Kobe已经吃饱了
特殊时期,用家里仅有的食材,做一道懒人菜,酸辣可口,特别下饭
起航礼品店_s1qj
一鱼三吃之鲽鱼汤。这个吃饭,是我家老公的最爱。
不做妖精好多年
这是婆婆家的经典炖菜。每个聚在一起的日子,都会做这个,老公很喜欢。
不做妖精好多年
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态