搜索
酸辣，爽口。
一溪月
1白萝卜切皮，加盐去苦辣味。出水洗干净。2蒜切粒，小米辣切圈，干辣椒剁碎！！倒入搅拌均匀，加生抽，陈醋，豉油浸泡。3浸泡一碗，码盘成菜。小窍门冰箱冷藏更加爽口！！
优闲狐茶饮干货分享
1海带泡发洗干净。2切丝备用。3鸡胗和豆腐干都是熟的。直接放在盘里备用。4锅中烧水，水开加盐。5下入海带开始煮。这里煮八分钟。6打出来晾干水分。7然后把所有的菜放一起。8然后切一些姜蒜葱花，加入花生米，香油。辣椒油。生抽。陈醋，老抽。搅拌均匀。9搅拌好后。放一放。10装盘，很好吃。11成品。
等你的每一餐
1带鱼除去内脏和头部，切段，加入1匙盐和料酒抓匀腌制20分钟。2加入红薯淀粉。3晃匀。4锅中烧油至7成热，放入带鱼炸至金黄色后捞出控油。5锅中加入1勺植物油，放入葱姜蒜，八角，桂皮和干红辣椒炒香。6放入带鱼，加入白糖，1匙盐，酱油和陈醋炒匀。7加入适量清水烧至汤汁收浓即可。
髅小彬
1把鸭肉洗干净，然后切成块。2准备少许姜末。3清洗西芹与蒜。4把它们切一小节一小节。5先用冷水下锅大火，把水煮之沸腾过滤水。6倒入姜末用花生油爆炒，再倒入过滤掉水的鸭肉一起炒至2分钟左右，再倒入西芹与蒜翻炒。完成。
Denny美食分享
脆嫩，清淡爽口。
一溪月
豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。与豆腐相克的食物：1菠菜;不宜与豆腐同吃。2茭白;不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。3蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。4竹笋;不宜与豆腐同吃，同吃易生结石;不可与糖、羊肝同吃。
大味王我爱吃
1花草洗净。2切成段，放到深盆中。3撒上面粉拌匀（不要过多，花草粘上面粉即可）。4放到蒸格里，大火烧开上汽蒸10分钟左右。5盐、蒜泥、白糖、陈醋、凉拌酱油、香油调成料汁。6料汁浇到蒸好的花草上，吃时拌匀。
清水淡竹
1准备好食材，清洗干净，还有两个鸡胗所以一起啦。2香料包打开放入适量（里面有八角、香叶、桂皮、小茴香）鸡腿用牙签扎一下，煮15分钟入味。3煮好放凉，将肉取下，用准备好的调料开始搅拌。4成品出来啦！好香好香，微辣爽口！
tianlan0816
1茄子去皮去蒂，切条，水开上锅蒸15分钟。2碗中加入辅料。3锅中下油，肉沫炒变色，放入葱姜蒜翻炒。4加入茄子。5加入料汁，炖2分钟。6开锅加入小米辣，翻炒一下即可出锅。
KB的Coder
一时吃爪一时爽，一直吃爪一直爽 • ̀ω•́ ✧
飞舞的夏花
1黄瓜洗净切成长条撒盐腌制出水。2小米椒切碎。3蒜姜切成片。4制作腌制黄瓜的酱汁，在锅里加入7勺酱油和7勺陈醋，酱油与陈醋比例为1:1，用平时盛汤的大勺来量取酱油陈醋，加入白糖5勺，用平时喝粥的勺来量取白糖，加入5g盐把酱汁烧开。5腌制黄瓜的酱汁完全冷却后，加入切好的小米椒碎，蒜片，姜片搅拌再加入黄瓜条，黄瓜条要控净水份再加入酱汁里。6放入冰箱里4～6小时后可以食用。7腌制好的黄瓜条，酸甜可口开胃。
by月圆之夜
1买的现成的猪头肉。2切成片。3葱蒜香菜切沫。4放入糖 酱油 陈醋 麻油 香油 葱蒜香菜，搅拌。5装盘。
柳絮1982
蕨根粉是蕨菜里面提炼出来的淀粉制成的，它有预防血糖升高的作用，但是糖尿病人又不适合食用，脾胃虚寒的人也尽量不吃。《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。
♡小小♡
1炸花生，要小火炸。2苦菊洗干净，皮蛋煮熟。3苦菊切段，皮蛋切块。4放到盆里。5切好的葱蒜。6加酱油 糖 陈醋 香油 麻油，搅拌均匀，酸甜可口。
柳絮1982
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
