苦苣黄瓜丝拌清爽好吃
金凤栖梧
天气越来越热,凉拌菜大受欢迎。一道清爽开胃的凉拌菜在夏日的餐桌成了主角,力压大鱼大肉,成为全家喜爱最先光盘的那一个。喜欢一切豆制品,高蛋白低脂肪,经济又营养。做凉拌菜首选油豆皮,它的营养比豆腐皮高,口感也比豆腐皮更加油润劲道。备料要买对食材哟。
咖啡私房菜
1成品图。2花生米适量,烤箱提前预热烤熟,脱皮。3适量黄瓜丁。4适量盐,辣椒油,葱油,蒜油,麻油,酱油,生抽,陈醋,香油。5拌好,即可食用。
诗韵墨香
边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜,扔了可惜,晒成萝卜干,做个小拌菜。
焱垚小baby
清脆黄瓜条超级好吃,爽口又过瘾。
诗韵墨香
1蒜头拍肩剁碎。2香葱香菜洗净切小。3碗中加入辣椒粉,蒜末,白芝麻。4淋上热油搅拌均匀。5加入生抽,陈醋。62勺芝麻酱搅拌均匀。7拌匀好的酱汁静置备用。8锅中水烧开,放入刀削面煮熟,捞出过一下凉水。9将刀削面盛入碗中。10放上香葱和香菜搅拌均匀即可享用。11成品。
_蒍鉨变乖々
炎炎夏日,吃自制凉粉,清清凉凉,酸辣可口,爽滑开胃。
琴韵优雅
炎炎夏日,大家都喜欢吃一些清凉爽口的凉皮,在家做凉皮最大的麻烦就是洗面筋,今天我们把这一步省略了,做一道简单快捷的速制面皮。
小洞天
黄焖排骨的重点在蒸,我们都知道,蒸是所有烹饪方法中最健康、最科学的烹调手法。蒸制的排骨,避免了油、烟的滋扰,在氤氲的蒸汽中慢慢成熟、软化,直至脱骨,口感香而不腻,营养丰富。
小洞天
油泼面麻辣鲜香,爽滑劲道,夏季必吃。
琴韵优雅
荆芥香味儿浓郁,酸辣爽口。
一溪月
吃了西瓜瓤????,瓜皮也别扔,做个爽口凉拌小菜,边角料也是好东东,营养又美味????。
清水淡竹
洋葱脆中微甜,荆芥味儿浓郁,夏天早上来一份凉拌小菜,爽口????。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
鱼(草、鲤、鲢皆可)去头、去排。头、排可用油煎一下,或炖汤或做米粉,一鱼两吃。
小洞天
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球