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随着冬季的到来，很多人开始关注冬日里的饮食进补问题。由于冬天的天气比较寒冷，所以就需要摄入大量的肉类来补充人体的脂肪含量，以此来抵御寒冷的气候。鸡胸肉作为家庭中常见的肉类，很多人都会忽略它的价值，其实它具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱有较好的作用。
米菓Miguo
自己做的吃起来最放心。
小洞天
1取新鲜扇贝丁。2打一些胡萝卜丝里面。3菠菜洗净。4切段。5锅烧开水。6放鲜贝和胡萝卜焯水。7鲜贝煮熟捞出。8放菠菜焯水。9过冷水沥干水分备用。10切蒜末。11所有食材放一起。12放食盐和鸡精。13放陈醋。14拌匀。15放香油。16拌匀即可。17成品。
不做妖精好多年
你肯定吃过这道凉菜，你可能觉得没什么吸引力，因为觉得它其貌不扬，但是就是用了再普通不过的食材却绝对让你一口心动，不信你看看我的做法回去试试????????
南南小厨记
1取菜芯切丝。2胡萝卜切丝，香菜切段。3所有食材放一起。4大蒜切末，放菜里。5取泡发好的海参。6海参切条放菜里。7放食盐和鸡精。8放陈醋。9放蚝油。10搅拌至颗粒溶化。11装盘。12成品。
不做妖精好多年
焖面绝对可以说的上是最省事省时饭菜均衡的一道美食了，若是你曾经试过味道不太理想，那就看看我做的方法吧，这可以被小白做出来的大餐哦☺️☺️
南南小厨记
每次买肉几乎都不买精肉是因为老公嫌弃精肉炒着吃的话比较柴。他喜欢吃五花肉做的菜。我们这边卖肉的都是把从外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以，带的多数肥肉要不扔掉，要不我就做成油渣。这次的油渣放点虾皮和白菜芯拌着吃。
不做妖精好多年
这道菜就用西芹才好吃，清香爽脆无菜筋。
不做妖精好多年
四季最适合的大概就是这道凉菜了，看着非常简单，食材也最为常见，如果你做出来的味道不是真的满意来看看我的咯????????，保你一看就会，做出你想要的味道。
南南小厨记
1一只大羊腿。2小腿肉不动，别的地方的肉切下来，留骨头。3温热水洗净，冷水下锅焯水。4放白酒。5煮开锅3～5分钟。6洗净浮沫，放压力锅内胆里。7放食盐。8放葱姜。9放清水后入高压锅。10选牛羊肉适中口味。11煮好的羊腿。12调自己喜欢的蘸料搭配着吃即可。
不做妖精好多年
1土豆去皮洗净打丝，冷水浸泡一下。2沥干水分备用。3锅烧开水，放土豆丝焯水，土豆丝变色断生即可。4捞出过冷水沥干水分备用。5香菜洗净。6香菜切段，切煮肉和葱姜。7热锅冷油，油热放食盐。8放猪肉翻炒。9猪肉断生放葱姜炒均匀。10放土豆丝翻炒。11翻炒的过程放生抽和陈醋。12炒1分钟。13放香菜翻炒。14把香菜炒断生即可。15成品。
不做妖精好多年
1清炖的羊小腿。2大葱改刀。3处理好的辣椒香菜改刀，这三种食材拌在一起就是老虎菜。4把热的羊腿肉撕成块。5所有食材放一起，加食盐。6放生抽。7放陈醋，拌匀即可。8成品。
不做妖精好多年
用鸡腿肉味道更好。不过因为鸡胸肉都没人喜欢吃，所以就用鸡胸来拌菜。
不做妖精好多年
1土豆去皮洗净打丝，洗去淀粉。2锅烧开水，放土豆丝焯水。3土豆丝变色即可。4捞出过冷水沥干水分备用。5薄皮椒洗净。6切丝。7葱切丝。8肉切粗丝。9热锅冷油，油热放食盐。10放猪肉翻炒。11把肉丝炒熟。12放生抽炒均匀。13放辣椒和葱。14翻炒均匀。15放土豆丝。16翻炒2~3分钟。17放陈醋和鸡精。18炒均匀即可。19成品。
不做妖精好多年
1松花菜、胡萝卜、莴笋改刀备用。2盐水烧开，放入蔬菜烧熟捞出。3蔬菜放到盆里，放适量蒜泥、凉拌酱油、陈醋、芝麻油拌匀。4清淡小菜。
清水淡竹
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
