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1取梭鱼。2切两片。3切葱姜。4取豆豉切碎。5把梭鱼放容器内，放上所有调料，腌制半小时。6腌制好的梭鱼摆盘。7蒸锅烧开，放梭鱼。8蒸10分钟。9取出来整理一下即可。
不做妖精好多年
简单凉拌菜，清淡又好吃，先生说还可以继续做！
清水淡竹
1成品图。2制作方法：适量海带清洗干净，改刀切丝备用。3冷水下锅焯烫去生味，捞出，控干水分备用。4容器中加入适量胡萝卜丝，辣椒丝，盐，香油，蒜蓉，生抽，麻油，辣椒油，翻拌均匀即可食用。5成品图。6成品图。
诗韵墨香
1秋葵洗净去蒂。2豆腐切大粒。3锅中放水烧开，加点盐，放入秋葵和豆腐烧3分钟捞出。4秋葵切小段。5秋葵、豆腐放入盘中。6蒜末、辣椒、蒸鱼豉油、陈醋、蚝油、香油拌匀调成料汁。7倒入料汁拌匀。8低脂清淡凉拌小菜。
清水淡竹
1碗中放入白糖，苹果醋，陈醋，生抽，蚝油，加水至碗的一半，拌匀备用。2粉藕去皮切片，入开水中焯水3分钟，捞出沥干。3锅中加入植物油，放入葱蒜末炒香。4加入藕片炒匀。5倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
1鸡爪洗净去指甲2将鸡爪对半切开3鸡爪冷水下锅，放入姜片，大火煮开转中火15分钟左右4煮好的鸡爪泡入冰水中5蒜头拍扁剁碎备用6碗中放入蒜末，烧烤粉，辣椒粉，盐，鸡精7淋上热油激发出香味8加入适量蚝油，生抽，老抽，陈醋搅拌均匀9泡过冰水的鸡爪加入适量老抽上色10淋上蒜蓉酸辣汁11加入适量清水，腌制数小时更入味12入味后的鸡爪放入香菜拌匀即可13成品14成品15成品16成品17成品
_蒍鉨变乖々
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中放入蒜末，盐，鸡精，烧烤粉，辣椒粉。3淋上热油激发出香味。4加入适量生抽，蚝油，陈醋搅拌均匀备用。5莲藕去皮洗净。6将莲藕切薄片后泡入水中。7锅中水烧开，放入莲藕煮开2分钟左右。8煮好的藕片捞出过下凉水。9淋上拌汁。10放入香菜拌匀即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1梭鱼切厚片。2切葱姜。3放食盐。4放白酒。5放陈醋，搅拌均匀。6鱼片放料汁里裹满汤汁。7腌制1小时。8取干面粉。9把鱼片裹满面粉。10热锅冷油。11油热放鱼片。12煎至金黄色即可。13成品。
不做妖精好多年
1土豆去皮切片，放入清水中泡着备用。2碗中放入生抽，蚝油，陈醋，盐，白糖，搅拌均匀。3锅中加入植物油，放入葱花炒香，加入土豆片炒匀。4放入青椒片翻炒2分钟。5倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
1海带泡发洗净。2海带切丝，锅中水开后加入一点醋，放入海带煮5分钟后捞出过凉沥干。3碗中放入蒜末，油辣子，酱油，蚝油，陈醋，花椒油，盐和白糖拌匀。4料汁淋在海带丝上，加入香菜段拌匀即可。
髅小彬
1首先将土豆去皮，切成薄片。2再改刀切成丝。3放入清水中滤出土豆粉。4土豆粉多的需要再一次换清水泡洗，捞出备用。5备好的辣椒，干辣椒，花椒，蒜，油温60°左右放入锅中，慢慢炒出香味。6加入准备好的土豆丝，大火翻炒，加入盐，蚝油，醋，继续翻炒至均匀，熟透。7加入葱段继续翻炒均匀即可出锅。
二小姐懒羊羊
每次买的藕，都是炒着吃，孩子粑粑说都吃腻了，炒的藕片有一点涩涩的，不好吃，能不能换个吃法呢？这有啥难的，凉拌不就行了，又省事又好吃
涵涵麻麻123
1取大虾。2冷水下锅。3煮熟。4捞出。5豆芽洗净。6放煮虾的锅里焯水。7煮断生即可。8大蒜切末。9蒜末和豆芽放一起了，加食盐，陈醋和鸡精拌匀。10大虾去壳对切。11放拌好的豆芽里。12拌匀。13装盘。14成品。
不做妖精好多年
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中加入生抽，老抽，白砂糖，陈醋，玉米淀粉，番茄酱和适量清水搅拌均匀备用。3锅中热油打入鸡蛋。4煎至两面金黄。5煎好的鸡蛋盛出备用。6锅中热油倒入蒜末炒香。7倒入酱汁。8放入鸡蛋。9煮开后转小火焖两三分钟，中途给鸡蛋翻一下面。10焖至鸡蛋两面都入味后即可出锅。11成品。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1成品图。2虫草花适量，备用。3适量虫草花冷水下锅焯烫一分钟，捞出过凉水，攥出多余水分备用。4黄瓜一根擦丝，放入虫草花，加入适量盐，生抽，辣椒油，陈醋，香油，蒜蓉，拌均匀即可食用。5成品图。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
