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1取梭鱼。2切两片。3切葱姜。4取豆豉切碎。5把梭鱼放容器内，放上所有调料，腌制半小时。6腌制好的梭鱼摆盘。7蒸锅烧开，放梭鱼。8蒸10分钟。9取出来整理一下即可。
不做妖精好多年
简单凉拌菜，清淡又好吃，先生说还可以继续做！
清水淡竹
1成品图。2制作方法：适量海带清洗干净，改刀切丝备用。3冷水下锅焯烫去生味，捞出，控干水分备用。4容器中加入适量胡萝卜丝，辣椒丝，盐，香油，蒜蓉，生抽，麻油，辣椒油，翻拌均匀即可食用。5成品图。6成品图。
诗韵墨香
1秋葵洗净去蒂。2豆腐切大粒。3锅中放水烧开，加点盐，放入秋葵和豆腐烧3分钟捞出。4秋葵切小段。5秋葵、豆腐放入盘中。6蒜末、辣椒、蒸鱼豉油、陈醋、蚝油、香油拌匀调成料汁。7倒入料汁拌匀。8低脂清淡凉拌小菜。
清水淡竹
1碗中放入白糖，苹果醋，陈醋，生抽，蚝油，加水至碗的一半，拌匀备用。2粉藕去皮切片，入开水中焯水3分钟，捞出沥干。3锅中加入植物油，放入葱蒜末炒香。4加入藕片炒匀。5倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
1鸡爪洗净去指甲2将鸡爪对半切开3鸡爪冷水下锅，放入姜片，大火煮开转中火15分钟左右4煮好的鸡爪泡入冰水中5蒜头拍扁剁碎备用6碗中放入蒜末，烧烤粉，辣椒粉，盐，鸡精7淋上热油激发出香味8加入适量蚝油，生抽，老抽，陈醋搅拌均匀9泡过冰水的鸡爪加入适量老抽上色10淋上蒜蓉酸辣汁11加入适量清水，腌制数小时更入味12入味后的鸡爪放入香菜拌匀即可13成品14成品15成品16成品17成品
_蒍鉨变乖々
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中放入蒜末，盐，鸡精，烧烤粉，辣椒粉。3淋上热油激发出香味。4加入适量生抽，蚝油，陈醋搅拌均匀备用。5莲藕去皮洗净。6将莲藕切薄片后泡入水中。7锅中水烧开，放入莲藕煮开2分钟左右。8煮好的藕片捞出过下凉水。9淋上拌汁。10放入香菜拌匀即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1梭鱼切厚片。2切葱姜。3放食盐。4放白酒。5放陈醋，搅拌均匀。6鱼片放料汁里裹满汤汁。7腌制1小时。8取干面粉。9把鱼片裹满面粉。10热锅冷油。11油热放鱼片。12煎至金黄色即可。13成品。
不做妖精好多年
1土豆去皮切片，放入清水中泡着备用。2碗中放入生抽，蚝油，陈醋，盐，白糖，搅拌均匀。3锅中加入植物油，放入葱花炒香，加入土豆片炒匀。4放入青椒片翻炒2分钟。5倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
1海带泡发洗净。2海带切丝，锅中水开后加入一点醋，放入海带煮5分钟后捞出过凉沥干。3碗中放入蒜末，油辣子，酱油，蚝油，陈醋，花椒油，盐和白糖拌匀。4料汁淋在海带丝上，加入香菜段拌匀即可。
髅小彬
1首先将土豆去皮，切成薄片。2再改刀切成丝。3放入清水中滤出土豆粉。4土豆粉多的需要再一次换清水泡洗，捞出备用。5备好的辣椒，干辣椒，花椒，蒜，油温60°左右放入锅中，慢慢炒出香味。6加入准备好的土豆丝，大火翻炒，加入盐，蚝油，醋，继续翻炒至均匀，熟透。7加入葱段继续翻炒均匀即可出锅。
二小姐懒羊羊
每次买的藕，都是炒着吃，孩子粑粑说都吃腻了，炒的藕片有一点涩涩的，不好吃，能不能换个吃法呢？这有啥难的，凉拌不就行了，又省事又好吃
涵涵麻麻123
1取大虾。2冷水下锅。3煮熟。4捞出。5豆芽洗净。6放煮虾的锅里焯水。7煮断生即可。8大蒜切末。9蒜末和豆芽放一起了，加食盐，陈醋和鸡精拌匀。10大虾去壳对切。11放拌好的豆芽里。12拌匀。13装盘。14成品。
不做妖精好多年
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中加入生抽，老抽，白砂糖，陈醋，玉米淀粉，番茄酱和适量清水搅拌均匀备用。3锅中热油打入鸡蛋。4煎至两面金黄。5煎好的鸡蛋盛出备用。6锅中热油倒入蒜末炒香。7倒入酱汁。8放入鸡蛋。9煮开后转小火焖两三分钟，中途给鸡蛋翻一下面。10焖至鸡蛋两面都入味后即可出锅。11成品。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1成品图。2虫草花适量，备用。3适量虫草花冷水下锅焯烫一分钟，捞出过凉水，攥出多余水分备用。4黄瓜一根擦丝，放入虫草花，加入适量盐，生抽，辣椒油，陈醋，香油，蒜蓉，拌均匀即可食用。5成品图。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
