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鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就想外面的饭店应该不会像我一样拿个椅子坐着一根一根的处理，那不是在饭店吃的鸭子都把鸭毛都吃到肚子里去了；想想以后还是不吃外面的鸭子。自己做的烤鸭味道是很不错，只要腌制的时间和在烤鸭子的时间要到位；我做了蘸料几乎都没有用上，因为鸭子腌制了两天两夜了非常的入味；老公还吃的津津有味呢，现在每次到菜场看到鸭腿都会问我要
KL乐悠悠
新疆大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。而且经济实惠，亲朋聚会食用尚家。
★水舞颜★
基本上所以妈妈都会做的大排，记得很小的时候我妈都给我做炸猪排，然后我就无肉天天要吃那个，后来我妈为了让我多吃蔬菜就只偶尔给我做一次，那时候觉得这个菜实在是太好吃了太神奇了。都记不起来多久没吃到我妈做的饭了，主要还是自己吃自己的没有机会。自己会做饭以后，每天都和强迫症一样一定要做不重样的菜。今天就来做一次大排，非常简单，很不知道以前为什么会觉得这么难。。。
蘑菇开花一朵朵
1 把温水，白面准备好。2 搓成面团，醒半个小时。3 把纪子揉好，擀成薄片，把面上摸一些油，撒上葱花，再放一些盐。4顺一边卷起来，再从一头卷，卷一个团，最后再压平擀成薄片就可以了。5锅里面热油，把饼放在里面，盖上盖一分多钟。6一分钟过后打开盖，再翻一面盖上盖一分钟就可以了。
蝴蝶兰1
越南街头最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我们留学生最爱的异国美食之一！
goodjscn
这个做法是鲁菜的做法，家常菜，偏重酱香醇厚，回味微甜，醇香。菜的后期需要炖来收汁，所以菜很入味
89606175
此份量3人份
梦桃缘
秋季天气干燥，吃些蒸菜好，做一道简单又美味的蒜蓉豆豉蒸五香腊鸭，配点红萝卜一起蒸，好看又健康！这道菜特别适合厨具有限的亲们，一个电饭锅搞掂，记得大学时没课就爱宅在宿舍，懒得出去吃饭，买了一个锅也只是煮粥和面吃，其实还可以用来蒸出美味的菜...
紫凤舞儿
小时候的味道，我的最爱。
蝴蝶兰1
1把胡萝卜去皮切成细丝，总盐腌制一会儿。2胡萝卜挤去水分后加入葱末和香菜末。3加入盐、胡椒粉、五香粉、花椒粉、鸡精和两个鸡蛋。4再放入适量的面粉调匀。5把调好的原料做成丸子。6把做好的丸子放到三、四成热的油锅中炸至金黄色捞出。7炸好了。很好吃的，这一盘子都被老公自己吃掉了，我都木有吃到::>_
燕子æ
1准备材料.黄花鱼清洗干净去内脏.2蒜切片,葱切段备用.3把鱼两面切上斜刀.4鱼肚里填上一半的葱,蒜,鱼身上均匀的抹上盐,料酒腌制20分钟.5热锅多放些油.6放入腌好的黄花鱼.7煎到一面发硬发黄.8翻面继续煎另一面,到入剩下的葱蒜.9煎到两面都金黄色即可.
京京~
节日里总不会少一份卤味吧，今天这个超简单的卤味，用的是五花肉，加了胡萝卜在里面，还放了猪肝，当然还可以放些鸡、鸭翅、鸡爪什么的。胡萝卜还可以用白萝卜或藕，把它们同盘上桌，各挑所爱哈。如果亲需要开桌摆上几个冷盘，把它们分盘又得几份冷盘喽。哈哈。
余甘果蜜的厨房
1把收拾好得鱼裹上面粉放入油锅中炸至两面金黄后捞出。2锅中倒入底油，油热后加入葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒爆香。3葱姜蒜等爆香后加入鱼倒入啤酒（也可加水，）开始炖。要多些汤，汤不要炖干。4炖鱼的时候把面和好。5把面团擀成薄面皮。6往面皮上撒些盐和油抹匀。7把面皮卷城卷。8把面卷切成小条，把小条拉长拧成麻花卷，三个并在一起。9把饼铛中加入底油抹匀，锅热后把卷子放进去，加一些水，水不要超过卷子（要小火煎制）10炖好的鱼。11卷子熟后放入盘中，在卷子上浇些鱼汤，很好吃得哦O∩_∩O
燕子æ
鲫鱼汤健脾祛湿,所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用；起锅时一定要滴几滴醋在汤里,这样有利于钙的析出,利于人体吸收。
昊昊小屋
快手家常菜-茭白肉丝
晋太太的小厨房
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
