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肉末烧茄子是一道家常下饭菜。
西马栀子
1米饭煮好后，拌入适量蒜蓉辣酱。火腿肠和葱切细条。2寿司卷帘上放保鲜膜，铺上紫菜，把米饭均匀铺在紫菜上。火腿和葱放在紫菜的一端。（我喜欢吃香菜，又撒了点香菜）3用手把住卷帘与保鲜膜，将紫菜一点点卷起，尽量紧一点。4注意不要把保鲜膜卷到里面了，卷好的紫菜包饭，可以直接这样吃。5刀沾水后将卷好的紫菜切成段，很漂亮吧。
杨小雪
今天买了莲藕，不太想吃炒的，而是想找个爽口的吃法，于是就想到了脆拌莲藕。
许清风
平时最爱吃素包子了，今天就做个芹菜三鲜包。说是三鲜，其实食材肯定不止三样。详见以下分解。
许清风
记得小时候语文课学过一篇课文叫《挖荠菜》，当时文中描述的生活虽然检朴，但想像着拌好的荠菜还是会让人流口水。今天再吃凉拌荠菜，忆苦思甜。
许清风
1妈妈说外面煮熟的猪血不好吃，所以买了生的回来自己煮。2清洗干净，放入烧好开水的锅中慢慢煮。3中小火煮约20分钟，拿起一块猪血，对半切开，如果里面不呈鲜红色，那就是熟了。4把污水倒掉，换洗几次干净的水，取适量清水泡着。5将猪血切成约2厘米的片状，猪血易碎，不宜切得太薄。6葱头葱叶分别切条状。7蒜，姜分别切好备用。8锅内放油，油热后加葱头跟蒜末炒香。9加入猪血快速翻炒，猪血容易焦黑，加点水焖一小会儿。10再加蒜叶、盐、酱油炒匀即可。小窍门猪血含铁量较高。据测定，每百克内高达45毫克，比猪肝高20倍，比鸡蛋高
吖冰
这道菜其实应该做得再好些的，因为太过匆忙，跑去万佳花钱买了个保鲜膜，回到家打开一看是小的，害我蒸蛋时只用个大碟子盖在上面....还好没蛮破相，将就凑合，不过味道非常的鲜美哦，家里有小朋友的亲，一定要试试哦，保证宝宝还要再来一碗呵呵....
湘粤情
手撕鸡丝是一道肉食凉菜。
西马栀子
去年lg的姐姐来时做了一次梅菜扣肉，相当受欢迎，这次她带来了1包玉兰干笋尖，我刚好买了一块很瘦的五花肉，就做了这个笋干扣肉，真是香啊！
elmonte
1准备好材料，分别洗净。2莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。3将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用。4锅内放油爆香蒜末。5倒入莲藕片翻炒片刻，适量加水，盐，醋，酱油。6撒上葱断翻炒即可。
吖冰
每天早上吃到暖暖的早餐幸福啊呵呵，记得小时候经常去门口吃小馄饨，吃好小馄饨就去上学开心啊，我们这里统称叫拆牌馄饨，是用木材生火烧出来的，老好吃的，小馄饨不在乎馅料多少，在乎他的汤，汤好喝最好。汤料里面可以放猪油紫菜虾皮等等，还有蛋皮就是最好吃的。怀念啊。昨天晚上因为一片菜谱总不能通过，就想着翻翻冰箱，然后发现了有一点剩余的肉糜，是上次做蛋包肉时候剩余的，早上就让老爸去买了一点馄饨皮下面说下做法吧。
滴滴学做菜
竹笋上市时，家家户户都会烧这汤，其味道特别鲜美，吃了还想吃。不过如果胃不太好的朋友不易多吃竹笋，会影响胃，可要注意啊。
小惠子
这是北京人餐桌上最普遍的一道菜，我吃着这个菜长大的。吃了这么多年还是觉得很好吃。
watergrass520
1材料洗净后猪肉切片，葱切丝。2锅里不放油直接放入猪肉翻炒。3家人姜丝，生抽，花椒大料粉翻炒后加少许清水。4等猪肉熟了以后放入海参和葱丝。5盐，水淀粉翻炒。最后放入味精即可。
小乖宝宝
鸡翅烧法有各种各样，大家熟悉的可乐鸡翅、红烧鸡翅、咖喱鸡翅等等，我今天做的用欣和酱，很香很鲜。味道不错哦！
风铃子
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
