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第一次做西红柿鸡蛋口味的炸酱面，味道还真的蛮不错，西红柿的酸甜口味，混着酱的香味，值得一试，而且方法还非常简单。
薄荷草1979
最初这款香菇牛肉酱，还是几年前同弟弟学习的，不止是香菇和牛肉如果再配上其他像洋葱、胡萝卜、辣椒等配菜味道其实也蛮不错的。
薄荷草1979
甜面酱做的茄丁炸酱面，放的肉丁与茄丁，香香的，配面相当地道哦！
A苹果小厨
芹叶中富含的营养比芹菜还要多，不要再把芹叶随手丢掉，试试这个芹叶玉米馅饼，色彩丰富，鲜香适口，连小朋友都会爱上它。
A苹果小厨
农历的3月26日是我家猪猪的生日，因为不是周末就只有我们两个人过了。猪猪打算到外面的西餐厅去吃饭，可遭到了我的激烈反对~毕竟是第一次在韩国一起过生日，想自己给他准备哩~做的菜当然没有餐厅的精致美丽，重在心意嘛~今年猪猪生日，身为贤妻的我的训诫是：外面的女人中看不中用，家里的老婆好看又中用，如果敢对外面的女人多瞄一眼，回来必定到厕所里跪瓷砖~生日小家宴的第一道菜：煎小肉饼这是韩国人很喜欢吃的一道点心，韩语名字的发音很有趣，叫“同酷拉丁”
亲亲小蜜糖
我们一家都是无肉不欢的人，喜欢吃肉，但又吃不多，没肉又不行。所以我做一些肉食的时候添加一些食用菌类，一是菌类很健康又有营养，二来是菌类可以大量的吸收动物油脂，能使肉食肥而不腻，也能使这些菇菌吸足肉料的汤汁更加鲜香美味。 今天的混搭菜是鸡腿和茶树菇 莲藕的混搭。秋季去噪，莲藕是首选，既经济又实惠，还可以健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。茶树菇营养丰富，所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效
西马栀子
本菜爽滑可口，味道鲜美。由于茶树菇本身就很鲜美，因此本菜不需要加味精，更加营养健康。茶树菇，集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
gaopingzhao
1大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。2里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。3入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。4皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。5粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。小窍门记得用砂锅粥！在锅里放入一片瓷勺一起煲，不粘锅，味道更好。
zhui0826
这次用的酱是甜面酱与豆酱两种，豆酱偏咸，甜面酱略淡，两者结合，咸淡刚刚好哦！香菇与酱、肉真的可以完美结合，搭上面条，香喷喷呢！
A苹果小厨
乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
gaopingzhao
这里的粉说的是一种河粉，在潮汕地区有自己特有的名字——粿条。我们是说炒粿条的，为了沟通无障碍，我还是用粉来代替粿条吧。
映映爱美食
很讨喜的一道小点。名字也相当有寓意，色彩艳丽。用来待客和对待不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。
A苹果小厨
西红柿-- 番茄红素具有很强的抗氧化活性，实际上，番茄红素的名称是来源于番茄，是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
gaopingzhao
沂蒙炒鸡店非常多，各有各的特色，相同点就是基本都选用本地土鸡，做出的炒鸡香、辣、咸、鲜、麻、口感嫩、味道鲜美、色泽红亮、回味悠长，有些店家爱加一些中药，味道过于浓厚，本人不是太喜欢，还是喜欢吃加一般香料炒的。
漂亮马婆
按农历算，今天是我的生日。阳历的话还有20多天呢，不过我更喜欢农历这个生日，因为它挨着中秋节。在微博上说，今天是我的生日，收到了的很多好朋友的问候，真的很开心，谢谢大家：）尤其感谢小猪厨娘姐姐，还做了蛋糕，真的很感谢。心里暖暖的，很开心。有时候，幸福的味道，就像这样，简单，朴实而又温暖。
木虫
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
