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尖梭鱼非常鲜嫩，配上莲藕做汤，好吃而美味。
爱跳舞的老太
在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊，也不拍会糊掉哦！
Flyer菲儿
2011年4月17日日记昨天在超市买到了六只膏蟹，自从日本发生放射性物质外泄事件以来，韩国的海鲜市场持续疲弱，最近才又好起来。韩式的海鲜汤其实就是我们的海鲜火锅，只是加入了韩式特制海鲜酱，这种酱在韩国各大超市都很容易买到。
亲亲小蜜糖
腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。但是不要拘泥于一格，我今天就是改良过的一款，希望亲们能喜欢。
菜虫1006
最近在做专题都是豆丹之类的，要做满20个。大家不要拍我砖啊，即使想拍也要轻轻的，俺的心灵是很脆弱的！
舒舒的厨房
1准备的用料。2先把鲳鱼处理干净，在鱼身上划上几刀，这样腌制更容易入味。3加入姜片，葱段，鸡精，盐，料酒抓匀腌制两小时再清洗沥干。4在鱼表面裹上一层薄的干淀粉。5油锅小火慢炸。6定型先捞出。7放凉后再用大火炸一遍。8又香又脆的鲳鱼就炸好了。9这样炸出的鱼骨头都是酥的，可以一起吃不担心鱼刺会卡住。小窍门炸定型的时候定型前不要着急翻动，否则鱼肉很容易散开。选用的鱼要小，否则鱼骨头不容易炸酥。
小耿妈妈
1所有食材洗净准备好。2西葫芦切丁。3豆腐切丁，鸡蛋打发。4木耳泡发后洗净切丁。5汤锅加热，倒入食用油，油热加入葱姜爆香。6倒入西葫芦丁翻炒，并加入适量盐。7西葫芦稍变色，倒入木耳翻炒。8大约半分钟，即可加入银鱼小炒片刻（银鱼肉质较嫩，需轻轻翻动。）9半分钟左右，加入适量水。10倒入豆腐，与水同煮。11水开后，小滚片刻，即可倒入打发好的鸡蛋，用筷子搅动成蛋花。12最后加入水淀粉勾芡，加鸡精，撒上香菜叶，后关火。小窍门1，还可以加入火腿片，汤羹更鲜美。
寻找无双
芹菜有降血脂的功效，现代人生活条件好了，好多人年纪轻轻，却已经有了富贵病----三高。所以，此菜应该多吃。有益健康哦。
寻找无双
1准备好原料。2把葱切碎。3豆丹中放入葱花、盐、鸡蛋、胡椒粉、温水、香油。4搅拌均匀。5放入蒸锅中，碗上加个小盖子，蒸上15分钟。6蒸熟端出。
舒舒的厨房
1准备好原料。2青菜梗切成丝，面筋切成片。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。5放入豆丹，加入料酒炒一炒。6加入面筋炒。7加入青菜梗炒一炒，入少量的开水，润下菜炒炒。8最后放盐、胡椒粉、味精拌匀，淋入香油出锅。
舒舒的厨房
1主辅料：丝瓜、蟹棒、葱。2把丝瓜去皮、洗净、切条。3把蟹棒切小块、葱切碎。4起锅热油，放入葱花煸炒。5放入丝瓜条煸炒均匀。6加少许水煨制1分钟，至丝瓜熟透。7加盐、味精调味。放入蟹棒，稍许煨制，点几滴醋提香，即可关火。8出锅装盘、稍作点缀。
馋嘴乐
周末去娘家吃荠菜肉饺子，妈妈为不吃肉的小朋友的饭犯了愁，本打算给小朋友做拌菠菜，煎豆腐的，我用这两种材料做成了鲜美的煎饺，美中不足，老爸炸完花生米，我没刷锅，借着原来的油锅放了进去，结果，煎出的饺子底，有点黑。
A苹果小厨
1材料：丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。2把葱姜切丝。3把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。4锅烧开水，放入葱姜。5再放入洗净的花蛤蜊。6烧至花蛤蜊开口。7放入丝瓜块，加盐、味精调味。8烧开后，丝瓜即可熟透，关火。9盛入碗中。
馋嘴乐
这是为我家小朋友做的一道既可当主食，又可当菜的一顿早餐，有菜、有面，一盘都解决了，色彩缤纷，很是受小朋友喜欢。
A苹果小厨
营养分析墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。 1、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等； 2、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。食疗保健 据中国渔业协会远洋分会资料显示，墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。墨鱼是女性理想的保健食品。墨鱼每百克含蛋白
幸福海味
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
