用咖喱做海鲜,味道很浓郁,好吃。
爱跳舞的老太
时间:15分钟热量:90大卡分享:两人份
淡然00
汤汁酸酸甜甜,豆腐入口即化,加上一点肉末,跟米饭拌在一起真的很配,这个菜还有一个好处就是非常清淡,只有炒肉末的时候放了一点点油而已,很健康哦。
nancy_W
1将油麦菜洗净,切成八厘米的长段。2准备半斤卤鸡生肠,切成片。3葱切成葱花,姜切丝。4锅内放入油,加热,油热,下葱姜爆锅。5出香味后,放入鸡生肠翻炒。6放入油麦菜翻炒,当油麦菜析出水分,体积变小,放入酱油。7放入盐,再放味精调味即可。
刘英杰
1鲈鱼清洗干净,仔细去除鱼鳞,腮及内脏。2从鱼尾下刀,把鱼身片成两半,鱼头中间斩一下,不要斩断3把鱼翻面,两个面都朝上,让整个鱼趴在盘里。4在鱼肉厚实部分划刀。5洒上少许盐,均匀的抹在鱼身,入味30分钟。6葱切段,姜切片,摆放在鱼身。7倒一点黄酒,淋上李锦记蒸鱼豉油。8水烧开,放上鱼,大火蒸6分钟(蒸至鱼眼突出就可),闷3分钟。9鱼身上重新洒上葱花,起油锅烧热,把热油淋在葱花上即可。小窍门1、蒸鱼时要先烧开水,再上锅蒸,一般用时8-10分钟,鱼眼突出即可2、我用的鱼较小,又片开了,就蒸了6分钟,刚好,很鲜
百味鱼
很多地方的都有一种很美味的街边小吃就是蛋堡,两边是面,中间夹着鸡蛋和肉馅煎熟的食品。这种食物最早的时候才1元钱,现在2.5一个了,倒不是价格的关系,就算长价一倍多也吃的起,只是这卫生安全的让人担心,想自己做但没有那种工具,不过功夫不负有心人,还真让我自己在家琢磨着做出来了,还下面就来分享一下制作过程,让喜欢蛋堡的朋友都能吃到自己做的安全美味蛋堡。只需要一个秘密武器就好了,嘿嘿,交待吧,就是圆型的那种小煎蛋模子。
龙卷风中的小猫
1看看原料吧2小白菜切段儿,切好葱花。3硬面先擀成皮儿。4再切成面条。5香油炝锅,放入虾皮,倒入热水,放入小白菜,煮开。6煮开后下入面条,面条熟后,放少许味精即可。7看看成品吧
绿野薄荷
某天中午买了烧鸭,没吃完,放冰箱了,晚上吃得热一热比较好,既然要热,还不如跟蔬菜炒啊,呵呵,就用洋葱炒,洋葱吸收了烧鸭的香味,非常不错呢!
映映爱美食
1看看原料吧2猪肉洗净,冷水下锅,放入葱姜,大料,料酒,大火烧开,改小火煮至五成熟。3这时要倒掉原汤,另起锅,放入热水,下入肉和调料继续煮。这样做,是因为我感觉头一道汤口味太过厚重,所以弃之不要。这只是我的个人口味,也可以省略这一步。4酸菜洗干净,香菜切段,最重要的白胡椒粉不能少。5煮好的白肉,切成片。6调一个汁儿:酱油+醋+香油+蒜末。用来蘸白肉吃。7煮肉汤中,放入酸菜,粉丝,盐,白胡椒粉,味精。关火撒上香菜即可。8看看成品吧
绿野薄荷
土豆炒饭是想了很久的一个炒饭,只是没想到炒的时候会加鱼丸,哈哈
映映爱美食
莲藕肉馅蒸包--咸鲜口味。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
gaopingzhao
1章鱼洗干净。2切薄片,准备一个小碗,把孜然粉,胡椒粉,葱蒜末,蚝油,盐,味精,辣椒粉,料酒,生抽加清水放入碗中调匀备用。3锅里烧水,水开之后放入切好的章鱼片迅速捞出。4另起锅,锅里放油烧热后放入孜然和芝麻炒香。5放入碗汁烧开。6放入章鱼迅速翻炒出锅。小窍门章鱼很容易老,所以炒的速度一定要快。
小乖宝宝
番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定抗炎、利尿作用。 鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。
Flyer菲儿
第一次吃鱼肉饺子,感觉不错呢。
Flyer菲儿
做月子,最常听到就是,喝多点鱼汤,好下奶。鱼汤奶白的,下的奶也是奶白的。
Flyer菲儿
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
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