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咸菜吃起来很开胃可以根据各人的嗜好添加各种材料花生的营养价值很高，含有大量的蛋白质和脂肪青萝卜所含热量较少，纤维素较多还富含人体所需营养物质，有消积祛痰、止泻等效用适用人群：心脏病、肠胃不适者
放逐的青春
酸菜鱼属四川菜系以其特有的调味和独特的烹调技法而著称以草鱼为主料，配以四川的泡菜煮制而成我这次用的是鲤鱼，因为用的是调料包，所以没顾忌太多让自己偷懒了一把，把鱼毫不留情的剁成了块哈鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D适用人群：胆固醇、动脉硬化、冠心病患者
放逐的青春
此汤味鲜而醇，营养丰富白菜含有丰富的粗纤维有润肠排毒、刺激肠胃蠕动、促进新陈代谢、帮助消化的功能适用人群：肺热咳嗽、便秘、肾病患者
放逐的青春
此道菜口感辛辣，汤汁浓厚，香味浓郁鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法并富有营养，有滋补养身的作用土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物还可以降糖降脂、美容、抗衰老等适用人群：胃病、关节疼痛、心脏病患者
放逐的青春
我家吃鸡肉都是用鸡大腿去骨来烹制。所以剩下许多鸡骨，就经常用来煲汤，也是废物利用吧。鸡骨的营养价值是非常的高。去皱对皮肤有重要作用的硫酸软骨素，鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时，把剩下来的鸡骨头熬成汤鸡皮最好加在一起熬，营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹，使肌肤细腻。鸡骨含有人体必需的多种微量元素。鸡骨内钙磷的比例适中，特别利于人体吸收，其主要营养成分为水分、蛋白质、脂肪和矿物质，含有一定量的蛋白质，脂肪含量相对较低，属于一种高营养低热能食品。 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。 香
西马栀子
此菜质地柔嫩，味道清香小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一含有丰富的钙、磷、铁维生素C、胡萝卜素一般人皆可食用
放逐的青春
此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，极其下饭土豆很有营养，是抗衰老的食物含有丰富的维生素及大量的优质纤维素猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、维生素适用人群：气血不足、阴虚纳差者
放逐的青春
蒸好的包子一般过了第一顿之后就不怎么好吃了这个方法，可以强有力的解决冰箱里剩下的水饺，包子所以，包水饺或蒸包子的时候再也不怕做多了此煎包面皮油润柔软，包底金黄脆香，馅心鲜嫩适口，总之回味无穷馅是香菇肉的，香菇含胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用适用人群：糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎患者
放逐的青春
小白菜肉馅的包子皮薄松软，咸香适口小白菜中所含胡萝卜素等营养成分 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸一般人群皆可食用
放逐的青春
栗子是我超级喜欢的食物，甜甜粉粉的。特别是冬天出门的时候，路过栗子店总要买一袋热热的糖炒栗子。栗子除了用糖炒，搭配肉类一起烧也会很香。这次跟鸡腿一起烧，也算经典搭配了。栗子的口感软糯，又带有鸡腿的香味。鸡腿肉也沾了栗子的香甜，满满一大碗，太幸福了。 秋冬天是栗子上市的季节。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。
nancy_W
牛腩萝卜是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。冬天的广州，满街都飘着牛腩萝卜的香味，在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。要做好牛腩萝卜，除了火候外，要想味道纯正、正宗，配料极其关键。柱侯酱自然是不可或缺的，此外，南乳和花生酱同样是不能少的，缺少了它们，这道菜就失去了正宗的本色。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
elmonte
1准备好各种材料。2白菜叶片去白菜帮子，只留白菜叶子。3肉剁成肉馅，加入葱姜一起剁碎。4倒入花椒水、料酒、酱油、精盐顺时针搅拌均匀，再倒入香油、花生油搅拌成粘稠状。5菜叶放好，包入肉馅，即成菜包肉。6将包好的菜包肉摆放在盘子里。7放蒸锅里，水开15---18分钟即可。8取出蒸好的菜包肉。9黄瓜切成丝，提前用适量精盐稍腌（蒸菜包肉的时候就可以准备了），浇上麻辣油。10把拌好的黄瓜丝倒入蒸好的菜包肉上面，即可。
魅惑儿
1鸭腿冼净泡去血水。2锅烧开水加点啤酒，鸭腿入锅汆烫。3迅速翻转另一面，即捞出备用。4土豆去皮。5所有材料斩切成块。6锅加油，葫萝卜入锅翻炒。7下入土豆块略炒，加糖、花椒粉桂皮、香叶粉。8下入鸭腿炒匀，加葱姜，烹少许啤酒加水炖熟。9加盐调味出锅。
丹青竹韵
1鲫鱼一条，洗净，用盐和料酒腌制20分钟。2油锅7分熟的时候，下锅煎。3煎到两面金黄，起锅，备用。4另起油锅，加入姜葱，炒香。5加入糖醋汁（用生抽，糖，醋，比例看个人的喜爱了），再加入一小碗水。烧开。6烧开，加入煎好的鲫鱼，在里面焖个2分钟，起锅。7最后，剩下的汤汁，加入淀粉水，收汁，淋在鱼上面就好。
琦食
昨晚吃火锅时，刚煮好鸡汤的时候，乘出了一小锅，就是今早用来烫卷粉吃滴，哈哈，很香哦
说下雪美丽
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候，大树给做的，那时，第一次吃咸味的粥，感觉怪怪的。看着粗粗的肉条，心里很温暖，吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃，含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
我个已经不是孩子的老女人，都忍不住流口水，孩子就更别提了，家里有孩子的，娃儿们在家开PARTY的，强烈建议大家试一下！真是超级好吃又好看哦！
坨坨妈
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的，味道很甜美。所以今天我学会了，谢谢你！
蔡蔡7301
