1肉,榨菜,青椒,红辣椒切丝,芹菜,葱切段等备用。2起油锅放入大蒜爆香。3放入肉丝炒变色。4加入榨菜,翻炒。5在加入芹菜,青椒,红辣椒,拌炒,放入盐,酱油,拌炒均匀。6放入葱段,鸡精,拌匀就可以了。小窍门炸菜要先冲洗过
下雨等彩虹
酸辣口味的汤,在这个冬天喝上一碗,暖意盎然,如果喜欢辣白菜的味道,值得一试。
林舒
1豆腐切块,开水下锅,放一点盐,煮3分钟,捞起,备用2葱,算切细3锅里放油,加入蒜,翻炒4调入生抽,老抽5加水,烧开6放入豆腐,煮3-4分钟7调好水淀粉8倒入锅里,收汁,加入葱花。起锅
琦食
酸菜炒肉丝,小时候奶奶经常给我做,特别爱吃的菜,不过话说回来奶奶做的菜都很好吃。。。
货货
最近喜欢上了辣白菜。炒菜、做汤、烙饼都好。辣白菜天然发酵,含有乳酸菌等等有益成分,对人体大有好处。
林舒
栗子扒白菜是一道集美味、营养于一身的菜肴,鲜咸软烂,有栗子的香甜味。比较适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食
漂亮马婆
白萝卜的营养价值--1、增强机体免疫功能:白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高,经研究发现
爱跳舞的老太
烧三色葫芦是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一。传统的原料用白萝卜,胡萝卜和莴笋,莴笋可用青萝卜代替,色泽更艳。白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人
漂亮马婆
水煎包,怎么吃都吃不够。以至于已经尝试过N种馅包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉条馅的,虽然没有什么特别的用料,但是,味道依然是没得说的!照片由于是晚上拍的,效果嘛!……凑合着看看吧!
提啦米酥
按照“提啦米酥”老师的菜谱“豌豆山药丁”制作。
温馨小饭桌
白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘,有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 这道佛手白菜,做法非常简单,有荤有素而且还很清淡,很适合减肥人群食用。其特点;形如佛手,馅香可口,白菜脆嫩。是一道老少皆宜的佳肴。佛手白菜
西马栀子
1材料全图。2大麋鹿肉切片,加入半汤匙油腌制15分钟。3大葱和青葱切段,红椒切细条备用。4将蚝油、淡酱油、糖、生粉和水调匀。5炒锅放入1汤匙油烧热后,放入大麋鹿肉,同时撒入少许盐和黑胡椒粉。6等肉的边边开始变颜色,倒入半茶匙威士忌翻炒至肉全部变色。7加入红椒和大葱翻炒约1分钟。8倒入酱汁翻炒匀。如果觉得酱汁太浓稠可以适当加些开水。9最后加盐和黑胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1面粉加水揉成比较软的面团,醒10分钟。2葱切成葱花,撒点盐,杀软,备用。3面团沾薄面压扁。面团沾薄面压扁。4擀成长条形面片。5均匀的抹上油,葱花。6卷起来,卷的紧一点。7再卷成圆饼,压扁。8擀成薄饼。9下平底锅小火煎。10煎至两面金黄色即可。
天天吃土豆
大白菜,本来就是贫民百姓菜,虽然我们这里不算大北方,但是在冬天,也习惯买那么几棵大白菜放在家里,下雨天,下雪天,就不愁没有菜吃了。今天做个大白菜的菜,我还是想有些我们沿海人的特色--放些海虾,好看又好吃,营养更丰富。这个菜,无论孩子与老人,都很适宜,就是待客也很好哦 !
爱跳舞的老太
这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。
老杨的厨房
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。3放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来,整形成蝶状。(可以随意发挥)13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感,刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿