宝宝最爱吃的早餐之一:营养美味的五彩馄饨
艾美乐儿
菜场见有卖新鲜虾的,想起老婆女儿爱吃的干锅香辣虾,决定买回来自己做一次试试(以前只是在饭馆里吃过)。没想到做好后老婆女儿风卷残云一顿猛扫,看来还是成功的。发上来和大家一起分享一下。
粉墨春秋
1冬瓜削皮洗净切片,姜切片,葱打结,鸡杂用盐,淀粉抓洗几次至没有异味,然后切片用姜,料酒,胡椒粉,淀粉,花生油腌制10分钟2姜片,葱结,料酒冷水下锅烧开,放入鸡红烧开转小火3带鸡红6,7成熟放入冬瓜片4冬瓜差不多熟时下鸡杂煮开,放盐调味即可
嘟嘟香
生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥,也有些加了些瑶柱或鱼干去做的,要把米煮的不见米,才够顺滑。肉料则丰富了,基本上任何一种都可以,先用油、盐、糖、酒、酱油腌制,再加姜丝拌匀。做的时候用小锅把白粥烧开,下肉料,烧开后一会儿就行了。传统的有皮蛋瘦肉粥,肉丸粥,鱼片粥,及第粥,可以是一种材料,也可以是两至三种材料一起煮,只消片刻,一锅鲜美的生滚粥就能呈现在眼前了。 今天就用五常稻花香米做个经典的皮蛋瘦肉粥,美味。
琴心剑胆
熊猫的老公小白是福建人,他们那边好好的大排肉就是拿来煮个汤,肉是不吃的。不过熊猫也同意大排煮汤过之后肉很干柴也不好吃,相比较起来,我们江苏那边做的红烧大排就有滋味多了。在澳洲这边,鬼佬却很喜欢这些脂肪很少的肉,像鸡胸肉啊,猪大排啊,他们觉得这些个部位的肉会比较健康,所以澳洲的大排价格卖的比其他部位的肉都高很多!前段时间去了一趟COSTCO,那边的大排比起熊猫住的这边便宜不少,就没忍住败了2公斤回来。煮汤用了3块,汤喝完了,肉剩下了被熊猫做成了肉松,做法非常简单哦~
小白家的熊猫
1面条准备好2胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝3用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用4烧开一锅滚水,放入面条煮5煮至面条熟透后立刻捞出过冷水6将胡萝卜丝放入煮好的面条上7倒入调好的酱汁8放入一点芝麻油9撒上葱花,搅拌均匀就可以了小窍门面条可以选择自己喜欢的粉或者面,蔬菜也可以随意搭配,像豆芽,金针菇之类的
juju菊娜
喜欢吃丝瓜。今天起了个大早,趁凉快带女儿去河堤散步,顺便到对岸的市场看看,便遇到了老家最原始的丝瓜品种,忍不住多买了两根。现在这种品种的丝瓜可不多见了,大概是因为这种品种的丝瓜不耐老,且不高产吧。于是乎这道丝瓜鲜肉盒子饼就和三白粥一起成了全家的早餐。 看来早起的益处真是多多呀。
love点点快长大
鸡蛋对米饭说:“你见,或者不见我 ,我就在那里 ,不悲不喜!”
艾美乐儿
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下,药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。
爱吃de胖子
红烧牛肉面。用鸡蛋和的面,擀出来的面条非常的劲道,放上自己制作的红烧牛肉,浇上热汤,吃起来味道绝了。
爱吃de胖子
一个人的脸色要红润好看,最根本的要在于补气。说到补气,很重要的一点也就是补肺气!想自己的皮肤光滑细腻吗?就应该补肺气!补肺气首选白色的食物。按照中医理论,白色入肺。秀珍菇与萝卜炖排骨,夏天的一道营养润肺汤。
爱跳舞的老太
冰箱里有块海鲈鱼尾巴,暴过盐的,一直想吃,今天买了一条白萝卜,就用萝卜煮海鲈鱼吧。大家都认为豆腐与鱼非常搭,其实萝卜与鱼也是非常搭的!萝卜吃足了鱼的鲜味,往往比鱼更受欢迎的。在我们老家,一贯就有萝卜煮鱼的传统。以前一直以为这样的吃法太土气,后来才知道,最土的,也就是最美味的!
爱跳舞的老太
夏天天气热,吃点少油的开胃的酸菜鱼是不错的选择。
舒舒的厨房
1准备好主料。2把葱、姜、辣椒切碎。3酸豆角切碎。4葱、姜、辣椒、豆角放入容器中。5加入鸡蛋。6入盐、胡椒粉、少许的水一起搅拌均匀。7锅中入油,烧热。8倒入蛋液煎到两面金黄色就可以了。小窍门1、注意不要放味精。2、煎时分两次煎这样煎的好看。3、锅中倒蛋液时,尽量沿着锅边倒一圈,使煎出的蛋均匀。4、酸豆角是咸的不要放盐。
舒舒的厨房
鲜蘑炖带鱼是一道营养全面的家常菜。炖鱼中加入鲜蘑,不但能提升菜品的营养,还能可以提鲜,另外还能盖鱼的腥味。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
西马栀子
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵