1肉剁碎加入姜末和葱拌匀。2加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽和鸡蛋拌匀。静放10分钟。3芹菜洗净切碎放入切好的香菜。4将肉和芹菜拌匀,再加入黑木耳拌匀。5饺皮是我买的,开始包了6包好了。7煮饺子。8煮饺子。9好了,可以吃了。
悠然之旅
肥而不腻,瘦而不柴,咬一口满嘴溢香的红烧肉相信没有几个人不喜欢吃吧?可是,就是这样美味的食物,总让我们这些想吃却又纠结于身材和体重的美女吃货们左右为难。不吃吧,实在是抵抗不了它的诱惑,吃吧,那些关于S身材的梦想似乎在肉肉入口的那一瞬间也飘散得不知所踪了……这时候,试试这款配菜比肉更好吃的萝卜红烧肉吧!萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效,其药用价值在于营养成分丰富而均衡。这样,把萝
提啦米酥
1青菜摘洗干净。2香菇洗净切好备用。3锅内放油烧热,放入姜丝和葱爆香,再放入香菇和青菜翻炒均匀,加入盐,鸡精调味即可。4装盘。
悠然之旅
趁着最近天气好,也拍一回菜。红烧肉每家都会,虽然咱做的不一定正宗,但是合了自己和家人的胃口就是咱家正宗的!我在红烧肉中加入了笋干,不仅增加了膳食纤维,解一些肉的腻,还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能,是肥胖者减肥的佳品。
九月廿八
三八到了,祝福所有的亲们节日快乐哈!
篮子309
1备好食材2葱姜切成碎末,猪肝切成片备用3菠菜放在沸水中烫漂10S,捞出控水4将控好水的菠菜切成3cm长条5锅中加适量花生油烧热,放入花椒爆香。加入葱姜辣椒炒香6加入郫县豆瓣酱炒出红油7放入猪肝翻炒均匀,入味8加入菠菜、味极鲜,翻炒均匀即可9出盘啦
诗心乖乖
1萝卜洗净,切开两半,从切面处片下薄片2将片下的薄片放在清水中浸泡3min,去辛辣味3将浸泡好的萝卜片放在沸水中烫漂10s,烫漂好的萝卜片放在清水中泡着,此时的萝卜片柔韧性较好4取一片,对折,切出锯齿状,对折处不要切断5从一头慢慢卷起,卷出菊花状,依次做好6将做好的菊花放在盘中,入蒸锅蒸3min7在蒸的过程中准备好火腿肉、剁椒、葱姜等8葱姜切成碎末,9火腿切小粒10锅中加花生油烧热放入葱姜剁椒炒香,11加入火腿丁翻炒均匀,滴几滴香油调味,搅拌均匀即可12白菊斗艳
诗心乖乖
1准备所需材料,炸豆腐对半切开。2将草鱼片用搅拌机打成泥状,加入鸡蛋和调料、葱花。3再将鱼泥和调料拌匀。4取一块豆腐。5将拌好的鱼泥酿入豆腐中。6依次酿好。7平底锅内加入油烧热。8放入酿好的豆腐。9煎至两面金黄即可出锅。10取适量玉米淀粉、酱油加少许清水调匀。11倒入锅中勾茨。12将茨汁浇在酿好的豆腐中,撒上葱花即可。小窍门鱼肉很容易熟,煎酿时间不宜过长,时间过长使鱼肉变老,口感变差。
紫韵千千
每天都是快乐地学习着,快乐地实践着,《天天饮食》是我经常看的栏目,这次屈浩大师教的是超级下饭菜青蒜回锅肉,通过这次学习,我知道了传统的回锅肉的做法,增长了不少的知识呢!
温馨小饭桌
1藕洗净切片 两片藕之间加肉馅(肉馅放盐 味精 葱姜末 酱油 香油调好)2面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋 ,你会发现有很多泡泡。这时加水将面粉搅拌成糊状。3藕合挂面糊4油锅烧热开炸5炸成金黄色6开吃!
明天更好11111
看到别人做的水晶丸子,特别的漂亮,特别的诱人。看着简单,自己做起来就不是那么回事了,淀粉裹得不是很好,效果差了许多,说是水晶,真有点言过其实了。令人安慰的是虽然卖相差点,味道还算不错。
温馨小饭桌
天气渐渐热了,来一份凉拌白肉,带着红红的辣椒油,有浓浓的蒜泥味儿,又营养又不油腻哦~
咕噜=w=
鹌鹑蛋营养丰富,加上一片香菜叶,就变成漂亮的花朵,真是让人赏心悦目。这样要颜色有颜色,要营养有营养的靓汤,怎能不多喝一碗呢!
温馨小饭桌
1准备材料2把鸡爪剪去指甲,辣椒、葱切碎,生姜切片。3锅里水煮开下入鸡爪焯水。4锅里倒入油,下入辣椒、花椒、生姜、葱炒香。5下入焯好水的鸡爪翻炒。6倒黄酒、酱油、白糖翻炒,兑入水煮鸡爪。7小火煮15分钟(像上面这样),大火收汁即可。8盛入盘中撒上葱花
豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用,对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优
诗心乖乖
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭