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1莴苣去皮洗净，百叶用清水稍冲洗2莴苣和百叶分别切丝3葱、蒜切末4把莴苣丝码入盘内，上面依次放盐、糖、蒜、辣椒、葱。炒锅烧热，倒入色拉油和麻油，放几粒花椒小火炸一下，捞出花椒，油趁热浇在葱上，滴入少许醋，加适量老干妈豆豉辣酱，加入百叶丝，拌匀，半小时以后即可享用
wanglaoda
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究
诗心乖乖
上个星期和老妈去东北看望姑姑去了，在那才待了一个星期就因为学校的一个考试就回来，让人好郁闷呐，东北的这个时候相当于过春季，每天都是不冷不热的是个避暑的好时候，哎，不是考试的话真想在那住上一段时间再回济南，再有刚回济南的第一天就碰上这个夏天的最高温37°，我说用着这么倒霉吗？？ 今天这道玉米排骨还是在姑姑家吃的，很喜欢这个味道，虽然以前一直想做但由于很纠结好不好吃，就一直搁着了，这一回来就赶紧试着做了次，黄色的玉米吃着脆脆的，白色的玉米吃着黏黏的很是好吃。。
哈尼22
下饭家常菜
阿鸣美食
偶然购得野生鳝鱼数斤，喜欢得不得了。要知道如此的天然美味难得一见，一定不能辜负了。于是一阵忙乎，做了一道最擅长的麻辣口味鳝鱼片，麻辣鲜香嫩，让这天然尤物的美味得以充分表现。与你分享。
chuj2009
眼下正是土豆大量上市的季节，一道炝土豆丝做法简单，还比较有食欲，老公的最爱
童玛
这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料，就是糖蒜和豆豉辣酱，这样炒出的鸡胗就会没有脏器味，而且会更脆更香！ 一定要大火快炒哦！
star68
农家小炒肉，也就是辣椒炒肉，主要食材是五花肉和椒，主要烹饪工艺是炒。爆香味辣，为饭桌上的家常菜
范从建
在东北待了一段时间喜欢上吃酸菜饺子，在这个季节吃蛮开胃的。
哈尼22
1鹌鹑蛋煮熟去皮放入碗内加生抽腌3小时以上入味2黄瓜洗净去皮切成滚刀块，大小与鹌鹑蛋相仿3黄瓜放入腌渍鹌鹑蛋的碗内，搅拌一下4滤出部分腌蛋的生抽，调入糖、醋、料酒，根据自己口味适量加盐，我没加5将兑好的味汁入锅烧开6淋入水淀粉勾薄芡（无辣不欢者可淋入红油）7将鹌鹑蛋、黄瓜入锅炒匀芡汁即可出锅8无油健康的菜肴，适合夏天哦～
丹青竹韵
青波鱼Sinibarbus sinensis亦称中华倒刺鲃，俗称乌鳞、青板，分类上隶属鲤形目、鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属鱼类，该鱼在长江流域产区是名优鱼类之一，其具有个体大、生长快、食性杂、肉质鲜嫩、适应性较强等优良性状。
chuj2009
现在的年越来越难过了，为什么？因为没有想吃的????大家的生活越来越来越好，所以想吃什么马上就能吃到！但是过年还是一家人????????????????热热闹闹的在一起吃吃喝喝最美了????海鲜和肉类是餐桌必不可少的，但是家家户户都吃，就觉得……所以凉菜成了亮点????凉拌厥根粉????今年特色凉菜，老人小孩都喜欢吃！去脂排毒养颜瘦身神器
悦诗吟风
塔米鱼肉质鲜美，大的塔米鱼适合红烧。小的的塔米鱼可以煎着吃，也可以煎好后再回锅醋烹，味道也非常好。
爱吃de胖子
1黄翅鱼去内脏，鱼身上划两刀，用盐腌1小时2热锅凉油，下黄翅鱼煎至微黄3翻另一面再煎，然后放入料酒4再放入适量的醋5接着放入豆瓣酱和姜蒜6加入适量的开水煮至汁变少即可
灵草
茄子很吃油，吸了很多油的茄子，虽然好吃，但总觉得有些腻，偶尔从电视上看到大厨教做的无油茄子，也尝试着做了一回。
之吗
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
