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1莴苣去皮洗净，百叶用清水稍冲洗2莴苣和百叶分别切丝3葱、蒜切末4把莴苣丝码入盘内，上面依次放盐、糖、蒜、辣椒、葱。炒锅烧热，倒入色拉油和麻油，放几粒花椒小火炸一下，捞出花椒，油趁热浇在葱上，滴入少许醋，加适量老干妈豆豉辣酱，加入百叶丝，拌匀，半小时以后即可享用
wanglaoda
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究
诗心乖乖
上个星期和老妈去东北看望姑姑去了，在那才待了一个星期就因为学校的一个考试就回来，让人好郁闷呐，东北的这个时候相当于过春季，每天都是不冷不热的是个避暑的好时候，哎，不是考试的话真想在那住上一段时间再回济南，再有刚回济南的第一天就碰上这个夏天的最高温37°，我说用着这么倒霉吗？？ 今天这道玉米排骨还是在姑姑家吃的，很喜欢这个味道，虽然以前一直想做但由于很纠结好不好吃，就一直搁着了，这一回来就赶紧试着做了次，黄色的玉米吃着脆脆的，白色的玉米吃着黏黏的很是好吃。。
哈尼22
下饭家常菜
阿鸣美食
偶然购得野生鳝鱼数斤，喜欢得不得了。要知道如此的天然美味难得一见，一定不能辜负了。于是一阵忙乎，做了一道最擅长的麻辣口味鳝鱼片，麻辣鲜香嫩，让这天然尤物的美味得以充分表现。与你分享。
chuj2009
眼下正是土豆大量上市的季节，一道炝土豆丝做法简单，还比较有食欲，老公的最爱
童玛
这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料，就是糖蒜和豆豉辣酱，这样炒出的鸡胗就会没有脏器味，而且会更脆更香！ 一定要大火快炒哦！
star68
农家小炒肉，也就是辣椒炒肉，主要食材是五花肉和椒，主要烹饪工艺是炒。爆香味辣，为饭桌上的家常菜
范从建
在东北待了一段时间喜欢上吃酸菜饺子，在这个季节吃蛮开胃的。
哈尼22
1鹌鹑蛋煮熟去皮放入碗内加生抽腌3小时以上入味2黄瓜洗净去皮切成滚刀块，大小与鹌鹑蛋相仿3黄瓜放入腌渍鹌鹑蛋的碗内，搅拌一下4滤出部分腌蛋的生抽，调入糖、醋、料酒，根据自己口味适量加盐，我没加5将兑好的味汁入锅烧开6淋入水淀粉勾薄芡（无辣不欢者可淋入红油）7将鹌鹑蛋、黄瓜入锅炒匀芡汁即可出锅8无油健康的菜肴，适合夏天哦～
丹青竹韵
青波鱼Sinibarbus sinensis亦称中华倒刺鲃，俗称乌鳞、青板，分类上隶属鲤形目、鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属鱼类，该鱼在长江流域产区是名优鱼类之一，其具有个体大、生长快、食性杂、肉质鲜嫩、适应性较强等优良性状。
chuj2009
现在的年越来越难过了，为什么？因为没有想吃的????大家的生活越来越来越好，所以想吃什么马上就能吃到！但是过年还是一家人????????????????热热闹闹的在一起吃吃喝喝最美了????海鲜和肉类是餐桌必不可少的，但是家家户户都吃，就觉得……所以凉菜成了亮点????凉拌厥根粉????今年特色凉菜，老人小孩都喜欢吃！去脂排毒养颜瘦身神器
悦诗吟风
塔米鱼肉质鲜美，大的塔米鱼适合红烧。小的的塔米鱼可以煎着吃，也可以煎好后再回锅醋烹，味道也非常好。
爱吃de胖子
1黄翅鱼去内脏，鱼身上划两刀，用盐腌1小时2热锅凉油，下黄翅鱼煎至微黄3翻另一面再煎，然后放入料酒4再放入适量的醋5接着放入豆瓣酱和姜蒜6加入适量的开水煮至汁变少即可
灵草
茄子很吃油，吸了很多油的茄子，虽然好吃，但总觉得有些腻，偶尔从电视上看到大厨教做的无油茄子，也尝试着做了一回。
之吗
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
