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迷你小包子，成人的拇指和中指圈成的圈圈那么大。今天端午节，别人都在家包粽子，我却想做包子，一早起来赶集买了菜、肉、面，回家就开始忙活了。最后剩的一点面做了两个烧卖，还不错。皮很薄，擀成饺子皮那么薄了，包了好多菜，第一次做的完全自己做的包子，味道、色泽、形状等等都还不错，至少自己还是比较满意的处女作。老公回家吃了一个说很棒，还表扬我了呢。嘿嘿，虽然忙活了半天，可是看到家人吃的香香的，我很开心。第一次摸索着做，很幸运的是面和馅子正好都用完，哈哈哈真是高兴啊，而且咸淡正和我们的口味。
诗心乖乖
天一热，人的食欲就差，有一种蔬菜还真不起眼，但它可以增进食欲，那就是豇豆，哈哈！豇豆当中含有一种维生素B，能促进肠蠕动，所以它有增强食欲的功效。相信这道清凉冰爽，脆嫩爽滑的玉米香虾拌豇豆，这个夏季你一定会爱上它！（根据央视《天天饮食》 2011年 第208期制作）
温馨小饭桌
1干粽叶用清水浸泡一晚，整条粽叶要从头到尾都完全浸泡在水里；之后用水反复冲洗几便，去掉叶子表面的杂质；再烧一大锅沸水，将粽叶放入煮３到５分钟，捞出后再浸泡在凉水中；最后将粽叶圆头一端的硬蒂剪掉。2糯米中加入一些生抽、老抽和盐，浸泡6小时左右。3鸡蛋先用清水煮熟，去壳后加入生抽、老抽、冰糖、盐、大料、葱、蒜还有姜，大火煮沸后转小火煮半小时后在卤汁中浸泡一晚，充分入味，再将每个卤蛋切成四等份。4猪肉切成３厘米见方的块状，加入白酒、生抽、老抽、醋，用手将所有调料抓匀，冰箱冷藏，腌制２４小时。5将香菇虾米泡发；取
素烬
茄子也可以简简单单做出超级美味....
雪峰儿
【主料】：黄瓜两根【配料】：辣椒、葱、姜、蒜、糖、醋、花生油、盐【制作过程】：1、黄瓜去皮切段，放适量盐（根据口味），抓均匀后放入冰箱冷藏，约半个小时。2、半个小时后，取出黄瓜，用凉开水将盐冲干净，用手沥干水分，备用。3、热锅烧干，放入辣椒段，炒出辣椒香（颜色变深，微糊），倒入适量花生油，油至8成热时，倒入葱、姜、蒜，翻炒几下，出香味后，放入两小勺糖，再倒入香醋，翻搅，出锅，浇在黄瓜段上。4、黄瓜放盐腌制，根据黄瓜的多少，用盐，注意不要太咸。5、此凉操作简单，菜香甜酸辣，冰爽可口，非常适合夏天食用。
0532kexin
1首先泡干黑木耳，把肉切成丝放入、胡椒粉、生粉、生抽，姜，腌制下。青红椒切成丝，泡好的黑木耳揪成小朵。2炒锅放油，放入葱段（葱上面那一段白的）、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、青红椒、炒香，青椒炒的稍稍有点熟，（不要炒太熟，太熟就有点软了，）放入肉丝，然后放入胡椒粉、生抽，在放入泡好的黑木耳，倒入调好的生粉水，撒入葱末，起锅。（我这里没有放盐、因为有放豆瓣和生抽）3（我这里没有放盐、因为有放豆瓣和生抽）
鑫艺广告
营养分析，苦瓜：1. 促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；2. 防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；3. 降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
诗心乖乖
1先将虾在油锅中爆红，盛出。2蒜、干红椒粉入锅爆香，放入毛豆大火翻炒五分钟。没有放生姜，因为晚上吃姜不好。3放入爆好的虾继续翻炒，倒入小半碗水，盖好盖中小火焖10分钟。4放入青椒继续翻炒2分钟，依个人口味放糖、醋、盐等（我做虾喜欢稍多放点糖），出锅吧！5上桌！6还有一道——蒜香青椒海带丝！
雅趣与谁言
1材料2洗净切好3锅热后放入油，油开始冒烟倒入豆干炸到金黄色放入盐翻炒4倒入青椒翻炒放入生抽，醋，老干妈翻炒几下起锅5成品小窍门是脆脆的好好吃，可以当零食吃的哦
阿鸣美食
这么热的天吃什么都没有口味 怎么办呢 不如自己动手做份酸辣粉把 呼呼 吃了以后特爽
露C
济南连续2个星期多的35度左右高温，如果出去都感觉在蒸炉里面，每天热的一点食欲都没有，有时候一天才吃一顿饭，突然地就很想吃灌汤包，决定了就开始施行，为了节省时间，这次用的现成皮冻做的馅，只不过包包子的手法还是不熟练那，一个一个灌汤包被我包的那是五花八门呀。。。
哈尼22
爽口凉菜
曈曈爱妈妈
1干木耳。2青芥辣、红萝卜、黄瓜、红辣椒3木耳用温水泡发好、择洗干净。4把三合油（用植物油放入葱、姜、花椒熬的油）、香油、生抽、盐、醋、味精、白糖放入容器里兑成汁。5胡萝卜、黄瓜、红辣椒切成丝。6全部食材放入容器里，加入料汁。7拌匀装盘。
朱小白爱美食
鱼香肉丝----一个不败的经典家常菜，也是我家常吃的菜菜之一，来美食家一年多了，竟然还没发布过。说起鲜美无比的鱼香肉丝，想必很多人都喜欢，虽然它的做法大同小异，但因为不同的搭配和不同的人工操作，味道便也各有千秋。我不知道起初最正宗的鱼香肉丝是什么搭配什么做法，而我每一次做也常常更换不同的配料，自己“主厨”嘛，总得多摸索才能提升美味。所以，这里记录的只是“诗心”家常版的，而不是“正宗”版的。其实我觉得，无论“牌子”，美味才是最关键的。鱼香肉丝从成菜上看起来好象很麻烦，其实只要先准备好配料，做起来很快的。
诗心
1茄子一个2香菜段、红辣椒粒、大蒜片3牛肉粒三两。4茄子切成四块、用手撕匀。5锅里放油烧至六成热，放入茄子走油。6沥油捞出备用。7留底油放入蒜片煸香。8捞到碗里备用。9锅里放油烧热、放入葱、姜末、牛肉粒煸熟。10放入茄子煸香的蒜片煸炒。11放入酱油、醋、盐、白糖、蚝油煸炒放入一点水淀粉勾芡。12放入香菜段、红辣椒粒、香油、味精炒匀。13装盘。
朱小白爱美食
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
