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1鲜活大闸蟹清水喂养数小时后，用刷子清洗干净。2蒸锅加水烧开后，放入大闸蟹，盖上锅盖大火蒸。315分钟后关火。4取出装盘。5老姜洗净，拍碎，切丝，放入调味盘中。加大红浙醋沾着吃。6秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。时下正是吃大闸蟹的最佳季节。
chuj2009
1备原料包菜500克，青椒1个，蒜瓣5个，胡萝卜1小段，洋葱小半个，干辣椒5个2包菜洗净手撕成小片3蒜瓣剁成泥，其他蔬菜切颗粒4锅中油热后下蒜泥和蔬菜颗粒5蔬菜颗粒翻炒片刻便放入包菜6加入各种调料大火1分钟7最后加点鸡精出锅
贝贝女
超级下饭滴~
ぃ彼`岸ぅ
胡萝卜也叫红萝卜他的营养：1、益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠： 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；3、健脾除疳： 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；4、增强免疫功能： 胡萝
小月月520
因为太饿，某人等不急了，就直接上盆了。③
yong3773
以前自己炒包菜都是切成丝配以青椒或肉丝炒着吃但那样炒火候实在难以掌握，炒出来的包菜总有种软塌塌的感觉有次出去吃饭，见人家酒店是这么炒的，好味道当然可以复制此菜香辣可口，口感爽脆，是一道非常美味的快手菜虽说是一道素菜，但配以面食或是米饭也超级下饭呢
放逐的青春
一道非常简单的小凉菜，营养丰富，色彩艳丽，一上桌就很惊艳呀！
芹意
元宝馄饨因形似元宝而得名。 馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。 西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。
尹彦迪@
1鲈鱼两面各切几刀，撒薄盐腌制半个小时，葱姜切末2起锅，葱姜末爆香，放入鲈鱼煎至两面金黄3依次加入白糖，老抽，料酒和适量清水4加入少许醋，炖至肉熟收汁
小清新倒霉女
1看看原料吧2江米（糯米）在清水里浸泡2小时。3红薯（山芋）洗净去皮备用。4将红薯（山芋）切块备用。5锅中放水，放入泡好的江米（糯米）。6煮开后，放入红薯熬煮。7大火煮开，改小火煮制。8煮到粘稠时，粥就熬好了。9熬好的粥10黄瓜拍散，切块，蒜切末。11黄瓜和蒜放盆里，放入芝麻酱，醋，盐味精，香油。12一起拌匀即可。13麻酱拌黄瓜14看看成品
绿野薄荷
1首先将三种菜洗干净，土豆、茄子去皮切成滚刀块，辣椒用手掰成小块备用2将三种蔬菜分别过油，蒜切末，调料除郫县豆瓣都倒入一碗里备用3都准备就绪后，锅里放油，油热后放入郫县豆瓣，炸出红油倒入炸制好的三种蔬菜，略炒，倒入事先调好的碗汁炒匀即可。
lihuanran_a
1所有原料2虾潺对半切段，用盐腌一下3把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用4锅里放油烧热，放入姜蒜片和葱白爆香5接着放入雪菜炒一炒6把虾潺辅在雪菜上面，轻轻的晃动锅7接着倒入碗汁在虾潺上面8最后放入葱段煮至收汁即可
灵草
1准备所有食材。2把蒜粒剥好，压成蒜泥备用。3锅中倒入少许植物油，5成热时，倒入花生，用小火炒至金黄色。4黄瓜用刀拍碎，然后切成小块装盘。然后加入花生、蒜泥、醋和生抽拌匀即可食用。小窍门1.花生用油煸炒过后会比较香。2.黄瓜一定要用刀拍过才能更加入味好吃。3.醋和生抽按照自己口味可以增减。
chriszhou
11000g排骨洗干净,用盐腌上15分钟2热锅之后放入适量的食用油,放入排骨翻炒片刻3翻炒成表面颜色变了之后,加入300g的水盖锅煮中火15分钟,在转小火5分钟.4接着依次把糖,醋, 同时放入锅内开大火烧的同时不停的翻炒5差不多炒成图5样子的时候可以开小火了,这个时候在大会烧成焦了6这个时候锅内会有很多的油,可以先把油漏掉些, 好了关火可以装入盘了7在来一张喔小窍门1.喜欢吃酸的朋友可以多放些醋哦.2.排骨内不用放酱油的哦,糖在一定的温度下会变成黑色嘀.
冷￥静
1土豆削皮，切薄片。2切丝。3放入清水盆中。洗一下淀粉。4切好的青椒丝，葱段，姜丝。备用。5炒锅，少许油。放入葱花，姜丝煸香。6放入土豆丝煸炒。放入一点点醋煸炒。7再放入青椒丝煸炒，可放入少许清水。土豆防止粘锅8出锅前放入盐，鸡精调味。
yong3773
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
