冬天吃凉拌菜感觉有点凉了,今天的做法虽然没过凉水,但不失脆感,,还带点温热,,,
清晨的微笑
今天来个泡菜面,老公掌勺我拍照~这个有菜有汤又有主食,再来点米饭泡饭吃,很爽撒~菜是酸甜微辣口
普宁
早上喝粥的时候来个拌黄瓜很清爽的哦,清脆可口,又很有卖相,让不爱吃菜的娃娃也大口大口的吃起来了,虽然叫辣拌,实际上一点也不辣呢。
小堂堂妈妈
很久没有吃肋排了,今天买来解解馋吧,年纪一年年的增长,体重也跟着长,所以好吃的就只有看着的份了,今天的小排骨太好吃了,所以没忍住多吃了几块,心想吃饱了才有力气减肥啊!
小堂堂妈妈
1菜花 西红柿 葱 全部洗净 备用2烧一些水,水开后,倒入菜花一分钟,烫一下,时间不要太长,避免菜花失去,清脆的口感3烫好的菜花 再把西红柿切薄片 葱切段,备用 碗里是准备的芡汁,看下一张图42勺糖 2勺淀粉 适量盐 一点鸡精加白开水 调成芡汁5起锅热油6油热 倒入 葱段 和西红柿 翻炒7炒到西红柿出汁,就可以倒入菜花了 一起翻炒 翻炒均匀 再倒入一勺醋8炒到差不多 都熟了,倒入芡汁 大火收汁 ,汁收差不多了,就可以出锅了9装盘,口感清爽的,炒菜花就可以上桌了
Helen6688
1取白菜心。2清洗。3白菜从中间切上一刀。4锅里放清水滴上几下油烧开下入白菜。5焯熟。6沥水后装盆里调进盐香油。7再放上辣椒油和醋,及调味鲜。8拌匀即可。9拌好的折菜。
水青青
吃鱼对于我们的身体来说是特别好的。有句话说两条腿的比四条腿的好。没有腿的比两条腿的好。就是鱼没有腿是最好的。特别的爱吃鱼。爸爸给炖的鱼,特别好吃。把这个简单的又好吃家常炖鱼分享给大家。
冰衣裳小奈
每到冬季总喜欢到菜场买皮冻来吃。猪皮富含胶元蛋白,是美容佳品。前段时间家里灌香肠剩下两大张猪皮放在冰箱里,今天取出来小试了一下,无比成功哩!
纤城浪子
1将土豆切丝,葱段切成葱花、蒜切末2锅内做水烧开,加入土豆丝煮熟,捞出用凉水过一下3然后加入适量的盐、醋糖、耗油和葱花、蒜末搅拌均匀即可
甜心暖心
1将茄子洗净,去头2将调料倒入一个碗中调好,蒜末、红尖椒碎准备好。3茄子上蒸锅蒸熟后,用手撕条装盘,淋入调料,拌好蒜末,洒些红椒碎即可。
sunxiaonan21
猪肉一般都拿来炒,煮,红烧,很少炖的,今天就上一个白菜猪肉炖粉条,换换口味.一盘菜营养基本都全了,但只做一个有,肯定要造反的.以前在东北餐馆吃过,还有地三鲜,味道都相当不错.这次自己在家尝试,当然也不赖喔.熟能生巧,做菜也是一样的.
黛的厨房
1豆腐切小块备用2在平底锅中将豆腐块煎至坚挺金黄3小碗内加适量白糖蚝油醋调汁备用4蒜姜切末备用5炒锅内热油后下入蒜姜肥肉末爆出香味儿6加入适量黄豆酱翻炒出酱香7加适量清水烧开8加入煎好的豆腐9再加入调节器好的小碗内的汁10中火炒至豆腐入味11大火收汁12装盘撒入香菜装饰调味小窍门稍加点肥肉末会增香不少蒜姜末多一些鱼香味更浓其中加点蚝油会提鲜多多
竹影无痕
记得合肥曾经也流行过葡萄鱼,吃过一次,觉得味道非常好,一直想亲手操作,这次周六老婆说儿子胃口不好,所以做个酸甜的葡萄鱼给儿子吃,还真想不到,那小兔崽子居然吃掉一大半!
小郭美食
鱼香茄条特点:质嫩鲜香、色泽红亮、鱼香味突出。
英英菜谱
紫薯当道时,紫薯粉也备受关注,没办法,爱美之心人皆有之,谁让它的颜色这么讨人喜欢呢?
爱烹饪的女主播
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房