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做了点辣白菜，辣萝卜，吃粥时有了这个小菜，很下饭哦
敏zhu
用饺子皮包成的小包子，蒸熟后感觉也蛮好滴，不过，这菜名是蒸饺呢还是蒸包????
清水淡竹
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、北豆腐（已切开）、粉条、大白菜（已清洗切开）。2将粉条用温水泡发开。3接着，将鸡爪清水锅中，加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的黄豆酱。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味煮开、煮上10分钟。10然后，合入北豆腐、大白菜和粉条翻动一下继续煮。11煮上3分钟即成。
花鱼儿
1红薯粉准备牛肉丸，胡萝卜去皮切片，白菜洗净切块，木耳泡发。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油炒胡萝卜一分钟，然后放入牛肉丸煸炒至表面发黄。4放入木耳煸炒半分钟。5放入白菜炒20秒。6放入生抽，料酒，蚝油，白糖煸炒均匀，然后放入清水烧开。7中火烧至牛肉丸完全熟透。8加入泡发好的粉条，煮至粉条软烂。9盛出即可。
宁静致远0217
1红薯粉泡发。2白菜洗净。3白菜切块。4锅中放葱姜蒜花椒油，炒白菜至断生。5放入泡好的红薯粉，和干红辣椒。6放入生抽，料酒，白糖和少量的水，炒匀炒三分钟至粉条软烂。7盛出。
宁静致远0217
1食材：鸡蛋、北豆腐（已切开）、大白菜（已清洗切开）。2将鸡蛋打散。3起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。4接着，合入北豆腐和大白菜，加适量的开水煮开、煮上3分钟。5然后，加适量的白胡椒粉。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
过年必吃饺子，除夕守岁吃饺子，年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子，饺子有着喜庆团圆，吉祥如意，早生贵子的寓意，闺蜜今年要生虎宝宝了，怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖，就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子，低碳水低钠又有丰富营养，你也可以试试。
polaris滴食记
1腊鸭用淘米水泡30分钟。2切成块再用面粉洗三遍3腊鸭块沥干水。4香菇黄花菜提前泡好，姜蒜切好。5土豆切成块。6火腿切成片。大白菜洗好沥干撕小片。7锅预热，放入油。8放入姜蒜炒香。9放入豆瓣酱和火锅底料，炒出红油。10放入腊鸭，炒二分钟。11放入香菇和黄花菜，炒一分钟。加适量黄酒，炒一分钟。12锅中加适量开水，烧开。13倒入火锅中。14放入土豆，小火煮熟。。15水不够可以再加些开水煮。16土豆煮的差不多熟时，放火腿煮。17再放点白菜煮。18再放点香菜。可以再放点生抽和玉米油调味。
斌joanliu
1牛肉丸，火锅底料准备，油豆皮泡发，白菜洗净切块，干红辣椒准备。2金针菇去根泡水中洗净。3葱切段，姜切片，干红辣椒准备。4锅中放葱姜蒜花椒油，锅热锅凉油。5放葱姜和捏碎的干红辣椒炒出香味，然后放火锅底料炒香。6放入牛肉丸和适量的水烧开，煮3分钟。7放金针菇和白菜继续煮三分钟。8放泡好的油豆皮煮一分钟。9放生抽和盐，继续煮三分钟。10成品。
宁静致远0217
1普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2大白菜去老叶，选根部，剁碎，加少许盐杀出水分，攥干。3小红虾洗净切碎。4鸡蛋炒碎盛出备用。5葱姜末备用。6所有食材放入小盆里，放入少许盐鸡精香油，蚝油，自制香菇粉，花生油，生抽。7朝一个方向搅拌均匀。8面团揉匀揪成均匀的剂子，放入馅料，依次做好所有的饺子。9成品图！
筠旸JY
1大白菜切碎，放盐腌十分钟后挤出水分，洗净沥干。2粉条泡软切碎。3面团先发酵好。4粉条中放入姜蒜末。5放入虾皮盐五香粉白胡椒粉生抽搅匀。6放入挤干水的白菜碎搅匀。7植物油加热，倒入馅中。8包子馅弄好了。9发酵面团揉好，搓成长条，切成剂子。压扁，再擀成圆形包子皮。10包入馅料。11蒸锅抹油，放入包好的包子。二次发酵二十分钟。12开火蒸，水开后蒸十五分钟，关火虚蒸三分钟，出锅。
斌joanliu
1粉条泡发排骨准备，白菜准备。2白菜去除根部，掰开泡入水中清洗干净。3白菜叶和白菜帮分开，白菜帮斜刀片成段。4锅中放入料油和红辣椒煸出香味，然后放入排骨煸炒一分钟，再放白菜帮煸炒断生。5放入白菜叶，稍微煸炒一下。6加入生抽，老抽，料酒，白糖和适量的水烧开，然后放入泡好的红薯粉丝。7大火烧开，然后转中火煮至粉条软烂。8大火收汁即可。
宁静致远0217
这是一种台式凉拌小菜，酱汁做出来呈现金黄色，包裹在菜上非常漂亮，口感有咸有酸有甜，非常爽口好吃～这次我做的黄金酱汁，用一个苹果代替了白糖，用鲜榨柠檬汁代替了米醋，成品甜味比较淡，是回甘的感觉，有柠檬的清新香气，觉得这个配比很棒很合适～
坏脾气莲莲
1白菜掰开泡洗干净，红薯粉条泡发。2白菜掰开。3锅中放油炒香干红辣椒。4先放白菜帮炒软，然后放白菜叶炒至断生。5放入少量的水烧开，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。6放入泡好的红薯粉烧一分钟至成熟即可。
宁静致远0217
1白菜掰下泡洗干净。2红薯粉条泡发干红辣椒准备，白菜帮甩干水分斜刀切片。3锅中放油炒干红辣椒出香味。4放入白菜片炒至发软。5倒入生抽，老抽，料酒和少许的水烧开。6放入泡好的红薯粉条烧制一分钟即可。
宁静致远0217
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
