做了点辣白菜,辣萝卜,吃粥时有了这个小菜,很下饭哦
敏zhu
用饺子皮包成的小包子,蒸熟后感觉也蛮好滴,不过,这菜名是蒸饺呢还是蒸包????
清水淡竹
1食材:鸡爪(已清洗焯水)、北豆腐(已切开)、粉条、大白菜(已清洗切开)。2将粉条用温水泡发开。3接着,将鸡爪清水锅中,加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的黄豆酱。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味煮开、煮上10分钟。10然后,合入北豆腐、大白菜和粉条翻动一下继续煮。11煮上3分钟即成。
花鱼儿
1红薯粉准备牛肉丸,胡萝卜去皮切片,白菜洗净切块,木耳泡发。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油炒胡萝卜一分钟,然后放入牛肉丸煸炒至表面发黄。4放入木耳煸炒半分钟。5放入白菜炒20秒。6放入生抽,料酒,蚝油,白糖煸炒均匀,然后放入清水烧开。7中火烧至牛肉丸完全熟透。8加入泡发好的粉条,煮至粉条软烂。9盛出即可。
宁静致远0217
1红薯粉泡发。2白菜洗净。3白菜切块。4锅中放葱姜蒜花椒油,炒白菜至断生。5放入泡好的红薯粉,和干红辣椒。6放入生抽,料酒,白糖和少量的水,炒匀炒三分钟至粉条软烂。7盛出。
宁静致远0217
1食材:鸡蛋、北豆腐(已切开)、大白菜(已清洗切开)。2将鸡蛋打散。3起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。4接着,合入北豆腐和大白菜,加适量的开水煮开、煮上3分钟。5然后,加适量的白胡椒粉。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
过年必吃饺子,除夕守岁吃饺子,年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子,饺子有着喜庆团圆,吉祥如意,早生贵子的寓意,闺蜜今年要生虎宝宝了,怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖,就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子,低碳水低钠又有丰富营养,你也可以试试。
polaris滴食记
1腊鸭用淘米水泡30分钟。2切成块再用面粉洗三遍3腊鸭块沥干水。4香菇黄花菜提前泡好,姜蒜切好。5土豆切成块。6火腿切成片。大白菜洗好沥干撕小片。7锅预热,放入油。8放入姜蒜炒香。9放入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。10放入腊鸭,炒二分钟。11放入香菇和黄花菜,炒一分钟。加适量黄酒,炒一分钟。12锅中加适量开水,烧开。13倒入火锅中。14放入土豆,小火煮熟。。15水不够可以再加些开水煮。16土豆煮的差不多熟时,放火腿煮。17再放点白菜煮。18再放点香菜。可以再放点生抽和玉米油调味。
斌joanliu
1牛肉丸,火锅底料准备,油豆皮泡发,白菜洗净切块,干红辣椒准备。2金针菇去根泡水中洗净。3葱切段,姜切片,干红辣椒准备。4锅中放葱姜蒜花椒油,锅热锅凉油。5放葱姜和捏碎的干红辣椒炒出香味,然后放火锅底料炒香。6放入牛肉丸和适量的水烧开,煮3分钟。7放金针菇和白菜继续煮三分钟。8放泡好的油豆皮煮一分钟。9放生抽和盐,继续煮三分钟。10成品。
宁静致远0217
1普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2大白菜去老叶,选根部,剁碎,加少许盐杀出水分,攥干。3小红虾洗净切碎。4鸡蛋炒碎盛出备用。5葱姜末备用。6所有食材放入小盆里,放入少许盐鸡精香油,蚝油,自制香菇粉,花生油,生抽。7朝一个方向搅拌均匀。8面团揉匀揪成均匀的剂子,放入馅料,依次做好所有的饺子。9成品图!
筠旸JY
1大白菜切碎,放盐腌十分钟后挤出水分,洗净沥干。2粉条泡软切碎。3面团先发酵好。4粉条中放入姜蒜末。5放入虾皮盐五香粉白胡椒粉生抽搅匀。6放入挤干水的白菜碎搅匀。7植物油加热,倒入馅中。8包子馅弄好了。9发酵面团揉好,搓成长条,切成剂子。压扁,再擀成圆形包子皮。10包入馅料。11蒸锅抹油,放入包好的包子。二次发酵二十分钟。12开火蒸,水开后蒸十五分钟,关火虚蒸三分钟,出锅。
斌joanliu
1粉条泡发排骨准备,白菜准备。2白菜去除根部,掰开泡入水中清洗干净。3白菜叶和白菜帮分开,白菜帮斜刀片成段。4锅中放入料油和红辣椒煸出香味,然后放入排骨煸炒一分钟,再放白菜帮煸炒断生。5放入白菜叶,稍微煸炒一下。6加入生抽,老抽,料酒,白糖和适量的水烧开,然后放入泡好的红薯粉丝。7大火烧开,然后转中火煮至粉条软烂。8大火收汁即可。
宁静致远0217
这是一种台式凉拌小菜,酱汁做出来呈现金黄色,包裹在菜上非常漂亮,口感有咸有酸有甜,非常爽口好吃~这次我做的黄金酱汁,用一个苹果代替了白糖,用鲜榨柠檬汁代替了米醋,成品甜味比较淡,是回甘的感觉,有柠檬的清新香气,觉得这个配比很棒很合适~
坏脾气莲莲
1白菜掰开泡洗干净,红薯粉条泡发。2白菜掰开。3锅中放油炒香干红辣椒。4先放白菜帮炒软,然后放白菜叶炒至断生。5放入少量的水烧开,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。6放入泡好的红薯粉烧一分钟至成熟即可。
宁静致远0217
1白菜掰下泡洗干净。2红薯粉条泡发干红辣椒准备,白菜帮甩干水分斜刀切片。3锅中放油炒干红辣椒出香味。4放入白菜片炒至发软。5倒入生抽,老抽,料酒和少许的水烧开。6放入泡好的红薯粉条烧制一分钟即可。
宁静致远0217
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女