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1油锅烧至六成熟，倒入玉米油煸炒玉米，葱花2大白菜沥干水份，快速倒入煮锅中，大火快速翻炒。3调入少许盐，大火煸炒。4调入适量玉米淀粉糊，大火收汁。5入盘即可。6家庭小炒。小窍门1、玉米比大白菜难熟，所以先放入炒锅先炒。2、用玉米淀粉糊勾芡，素菜类鲜艳好吃。
逝去的爱情
砂锅保温的特性，在冬季使用率最高，而冬季的时令菜很多适合做砂锅菜，配上牛肉或者鸡汤一煲，全家人围着吃，别提多幸福啦！
红米乐呵
米豆腐是用石膏粉做的，偏凉性，适合干燥的冬季食用，以前是煮成汤水，重来没炒过，想象会炒碎或成糊，今天一试还不错，比汤水的入味些，不过必须得用不粘锅炒，你懂得。
红米乐呵
1提前准备好所需要的食材。2米饭倒入锅里，加入开水，生姜片，加入鳕鱼煮一分钟，加入大白菜煮1分钟。3调入少许盐，生抽，香油轻轻拌均匀。4出锅入碗即可。5成品图。
逝去的爱情
团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！
温晓情
1用清水泡羊肉，中间换几次水，始终让盆里的水保持清澈是去膻很重要的第一步这时再抓半把花椒用温开水泡着，直至凉透（忘记拍图）。2菠菜洗净只用叶子????3打成汁用来和面。4和成面团。5剁肉馅儿。6每次添加一点姜末，花椒水继续剁还可以加老抽（也可以不加，只是增色）。7继续加花椒水，生抽，剁成这样。8把大白菜切细，撒盐，用纱布挤干水。9混合成馅料。10取出面团切成均匀的剂子。11包饺子。12下锅煮6-8分钟即可做一个麻辣佐料，羊肉馅儿因为用花椒水去腥处理过了，即便就这样吃也已经基本无膻味了。小窍门羊肉性温，结合
黄黄元宝
这道菜咸甜辣咸，非常下饭，五花肉干煸至香，肥而不腻；大白菜煸炒后，吸收了汤汁，甘甜中带辣，脆爽中也有着软烂，特别的好吃。大白菜在锅中不需要炒得太软，在酒精锅中还会边煮边吃，咸辣过瘾。白菜也有百财之意，做为你的新春宴客菜，也不错呢。干锅肉片白菜食材：五花肉300克、大白菜适量、青蒜适量，辅料：香葱适量、姜适量、干椒适量、郫县豆瓣酱适量、酱油适量、冰糖适量、精盐适量、食用油适量。装菜锅具：酒精锅。
余甘果蜜的厨房
1大白菜洗净2起锅放食用油，将蒜瓣，红椒炒香3下白菜，大火，翻炒软4生抽调味，翻炒匀即可5装盘。小窍门为拍照时增色放了点红椒，也可以不放。
红米乐呵
鲜虾的鲜甜，白菜的清甜，融合在一起，绝对的美味。
绿野薄荷
这是最家常的冬天菜肴。
绿野薄荷
北方的年夜饭一般是以饺子为主，当然，最美不过饺子，饺子是老百姓喜欢的面食之一，那么，喜欢吃饺子的，咱就换换花样吧。以白菜做馅，菠菜汁和面，色泽亮丽，营养丰富，鲜美多汁，白菜鲜肉饺子一直是大家的最爱。双色白菜鲜肉饺子面团食材：中筋面粉300克、菠菜汁80克、清水80克、精盐适量。馅料食材：大白菜500克、五花肉370克、香葱10克、姜末10克、精盐8-10克、生抽适量、食用油少许。
余甘果蜜的厨房
年前家人都会提前做很多红薯粉。然后过年期间吃，然后还要准备一些包装好，送客人。寓意长长久久。妈妈一般都是用牛肉来打汤叫牛肉粉。因为不知道做法。所以做了一道清淡的。
等你的每一餐
1食材：大白菜（已清洗切开）、大油方（已切开）、宽粉（已泡软）。2烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒。3接着，合入切好的大油方，加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开，烧煮至大白菜菜梗熟软。8然后，合入泡软的宽粉翻动一下略煮。9最后，加适量的味精。10翻匀，即成。
花鱼儿
这个咸饭是我家经常做的。从我小时候我姥姥就经常熬咸饭。尤其是冬天，大白菜清甜，配上海米暖暖的一锅咸饭。吃着舒服又滋润，直到现在一到冬天，我还是经常做海米白菜咸饭，这是我深入骨髓的，永远的温暖记忆。
绿野薄荷
猪肉白菜炖粉条，可谓是无人不知的东北炖菜，虽然做法各不相同，但食材基本就是猪肉，白菜，粉条，再加上各种配料，放一起小火慢炖的一道菜，炖出来的菜，汤汁浓郁，猪肉因经过煎制，肥而不腻，粉条Q感爽滑，省事又营养。
乐食记
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
