家里宝宝特别爱吃西兰花和鸡脆骨,所以将两者混合炒一起,很美味,而且有荤有素,是一道很下饭的家常菜。西兰花有利于儿童的生长发育,提高人的免疫能力,增强人的体质,提高抗病能力,还有防癌抗癌的功效。
叶子的小厨
虾含有丰富的营养元素,姜有各种主治功能,二者在营养搭配上的到创新。口感不错,虾的鲜味和姜的香味柔和的想衬。口感鲜香,更具营养的的虾之吃法。
xiaocongchushen
自从上次妈妈过来给我做了泡菜水后,泡菜也成了我家常常可以见诸于餐桌的一道美味,最近泡了几次豇豆了,以前都是用来炒肉末,或者是青椒,今天试了试来蒸排骨,味道也不错呢,酸豆角和着蒸排骨的汤汤,拌在饭饭里,非常美味。
sunshinewinnie
鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人 类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽中又含有多种维生素,非常适合孩子吃,因此,孩子多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、还具有增强体质、健脑等作用。我们海边经吃的鲅鱼籽、鱿鱼籽、青鱼籽,这是比较常见的几种鱼籽,传统做法都是将鱼籽洗净后晒干保存,吃时,将鱼籽蒸熟凉拌或快炒。这次选择青鱼籽做为主料,青鱼籽是非常上讲究的一种食材,它颗粒饱满,味道特别鲜美,用来凉拌,是佐饭下酒的一道非常美味佳肴。
君梦深蓝
我家不喜欢吃河鱼,觉得河鱼土腥味比较大,但这道花雕熏鱼却是例外,每到过节或家庭聚会都会做上一些,这道菜绝对是最受欢迎的一道菜。
泽瑞妈妈
豆皮用开水烫可以去豆腥味京酱肉丝难在炒甜面酱,所以先把它调好再去小火熬,就不会搞砸
追逐阳光
出差一星期,到家就看到了丘比沙拉酱的福包,做什么好吃的呢?这两天有冷空气,就来个蔬菜大馄饨吧,热热的、暖暖的,走起——开始。
乐:在吃
筋肉相连的牛腱子肉是秋冬最佳的食品啦。冷吃热食各有一番风味。
苴子
1把凯撒沙拉倒一包到面粉里,用温水和成面团2凯撒沙拉2包3用温布盖30分钟左右4把胡萝卜,黑木耳剁碎5大葱切碎6把大葱做成葱油7醒好的面团擀成薄面皮,先抹上一层葱油8撒上炸葱9再撒上胡萝卜和黑木耳10把剩的一包凯撒沙拉浇上去11如图边上切几刀12如图边上切几刀13如图折叠14如图15包成这样16包好后再把它压扁,把电压力锅抹点葱油,再预热3分钟17把饼放进去撒上芝麻,盖上,把排气阀移到排气位置,先烤上10分钟,再翻面烤上10分钟18好啦19层层分明,酥脆可口20再蘸着这个酱吃,味道更独特21只会画这个22
馋嘴小女人
“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语。是说冬季人体对能量与营养的需求较多,经常吃鸡进行滋补,不仅能更有效地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。它不但适于热炒、炖汤、烧烤而且是比较适合冷食凉拌的肉类。这只经过多种程序烤制的《叫化鸡》,鸡肉鲜嫩,酥香可口。鸡肉的营养价值很高,民间有“济世良药”的美称。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 冬季是感冒流行的季节,对健康人而育,多喝些鸡汤可提高自身免疫力。鸡肉消化率高,
转身爱上厨
1准备食材,把所有蔬菜洗干净。2土豆,胡萝卜,辣椒切丝,韭菜切段。3锅里热油,放一个干辣椒炒香。4放豆芽。5放韭菜,放盐炒好,这些菜只是配菜,不需要放很多的作料。6炒好,拿出来装盘。7锅里热油,炒鸡蛋。8放辣椒炒熟放盐。9装盘。10热油炒土豆丝。11炒好装盘。12大葱切丝,拿出一些甜面酱放在盘子里。13准备白面。14调成面糊状。15平底锅放一点点油就可以。16放面糊。17两面煎成这样就好。18拿一个薄饼,抹上甜面酱。19放葱丝。20放炒好的所有菜。21两边往中间对叠。
蝴蝶兰1
庆庆与大家分享红烧肉的详细做法 好吃不腻.
银别的天气不错
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
自由的泥鳅
鱼特别怕冷,尤其是这持续降温的寒冷冬季,鱼经常会被冻的缩成一团。在上段时间带着女儿跑医院的时候,那位帮女儿看病的医生看见鱼母女穿的像个机器人似的,尤其是女儿,穿的像粽子一样时,忍不住告诉鱼,让鱼回家多吃点羊肉、牛肉,说这样会提高防寒能力。
鱼尾巴
此菜为黔味传统名菜, 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传,此菜创始人丁宝桢,贵州织金人,历任山东巡抚,四川总督,常以家乡此菜宴请宾客,流传至今。1918年留学日本早稻田大学原贵阳市政协秘书长赵惠民曾将宫保鸡传到日本,深得日本人士赞扬。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词,情形类似于意大利菜中的意大利面条。现在大大小小的中餐馆中, “宫保鸡丁”这道菜可谓司空见惯。至于有些菜单上写成了宫爆鸡丁,是有人认为烹制方法为“爆炒
明月舞青衣
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝