1土鸭切块,黄豆提前一晚泡发,雪魔芋提前泡清水解冻,老姜拍烂;2锅中烧开水,下雪魔芋煮五分钟左右,捞出来,挤干水份后再切条状;3锅中放油,烧热,下干辣椒、花椒、香果、白扣、沙仁、香叶、八角、三奈、白糖,大火炒至白糖化;4下鸭肉和老姜,中火炒几分钟;5再放入豆瓣酱;6继续炒七八分钟,炒干水汽;7倒入小锅中,加入泡好的黄豆,放入水,水至少没过鸭肉;8小火1个小时左右;9再放入雪魔芋,和均匀,继续15分钟左右;10放入大葱段,几分钟后再加入芹菜段就可以了,起锅。
旦夕夕
1金针菇焯水后晾凉2黄瓜、大葱和胡萝卜分别切丝,香菜切碎3碗中加入醋、生抽、蒜蓉香油、糖和盐搅匀4再撒上熟黑芝麻就好了
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1黄豆芽择洗干净,大葱切丝锅中加水烧开,下黄豆芽烫熟再下葱丝烫一下,捞出后泡一下凉水2将醋、生抽、香油、辣椒油糖、盐和蒜蓉倒入碗中调匀3浇在黄豆芽上拌匀后就可以吃了
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麻辣酥香,肉粑骨软。
我是狂草
鱼主要只要做到去腥入味,这两道工序,鱼肉就会非常的好吃,作为一个四川人?就不可能不知太安鱼这道菜。家里有小孩儿,我就选用了刺比较少的。花鲢鱼
雨欣欣欣
正宗东北菜~想吃正宗东北油豆角找我呦wx:xts0813
夏亦乐乐
火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。
迎风洗澡
【野外辣鱼汤】每年夏季都要带上一车的装备到野外钓鱼在野外吃饭可一件头等大事特别是喝上一口热乎乎的辣鱼汤再美不过啦!只要准备的充份,就算有风有雨也会让自己过的很舒适哦而且别有一番乐趣呢!
朝族媳妇辣白菜
到排骨和土豆肯定是每个小朋友都喜欢的。自己在家动手做一大锅干锅排骨全家吃的乐呵呵。
雨欣欣欣
没有谁是一出生就什么都会做,能把事情做到越来越好的人,都是经历过无数次失败和不完美的!如我,曾经,我煎鱼煎得很烂,不是不熟就是焦炭,而今,看我这鱼煎的也是可以放到台上。如我儿子,以前吃饭,桌上和地上的米粒过半,进嘴巴的远不及一半,如今吃饭,已经能把肚子填饱,你能猜到他多大?他这会能这么吃的时候,还不满2周岁!
……馨禧/mg
鲜辣酥香、菇丁滑脆,辣中有甜、甜中带酸。
我是狂草
这一道烤鱼里面有蔬菜下饭合适合适。成本也不高十多块钱的鱼
雨欣欣欣
俗话说:吃什么补什么,鸡的很多营养成分都在鸡心上,鸡心含有丰富的蛋白质和维生素AD,具有促进生长发育,补钙,预防近视的功效,鸡心具有养心、补血益气、安神补脑之功效,是青少年适宜的食品。。 。
花鱼儿
1茶树菇适量,用水洗净,剪去菇根,挤干水份后,装入另一盆中,用水浸发。2土鸡一只,切去鸡屁股不要,斩成大块,鸡脚指甲要斩净,不然腥味重。斩好后装入盆中,加三勺盐,抓均抓粘后腌15分钟。3锅烧热去油,光锅,下入姜片和大葱,中小火煸炒,葱姜彻底炒香炒干后,捞出不要。再下入八角、桂皮、香叶、白扣和干辣椒煸炒断生。4再下入鸡块,中小火煸炒至鸡块完全变色后,加入冰糖和水炒至冰糖融化,炒出糖色并黏在鸡块上。再加入1勺花雕酒,盖上锅盖,焖15秒。15秒后,加入适量老抽炒均,再倒入泡茶树菇的水,加入适量的胡椒粉和盐,大火
舍得的美食诱惑
炎炎夏日来一盘酱牛肉,最是开胃。大人小孩儿都爱吃三步教你做出好吃又好看的酱牛肉
雨欣欣欣
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球