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秋葵营养丰富，素有蔬菜之王美称，食用价值极高，是绝佳的保健养生佳品，近些年受到很多朋友的喜爱。它可以补肾壮阳，促进消化增食欲，预防心脑血管病，排毒，防癌，减肥，抗氧化等作用。
寻梦一ZbDu
1猪尾巴洗净后焯水捞出，用流动水冲洗干净。2姜、干辣椒切好！大葱切段，八角用水冲一下。3锅内热油、下猪尾巴翻炒两分钟。4入调料炒出香味。5加黄酒、鲜酱油、老抽翻炒上色。6加入一大碗水、大火烧开后调中小火焖煮30分钟左右。7调入少许盐。8加入糖炒匀。9最后将大葱放入炒至断生即可。
香香的小厨房
1将厚干豆腐切丝。2大葱白切丝。3凉油凉锅下葱叶，炸糊香。4干豆腐开水焯一下，鞠了出锅。5放入盐、味素。6葱油拌匀。7装盘。
薇_1985
1油热放入葱姜蒜 花椒 豆瓣酱炒香。2放入南瓜翻炒。3炒至变软。4放入少许盐拌均。5成品图。
紫荆完美
1鸡胗洗净去膜切片，加入淀粉 料酒 胡椒粉 生抽少许水拌均腌制10分钟，酸菜切丁 大葱切段 大蒜生姜切碎。2锅中油热放入鸡胗炒至断生。3加入大葱 生姜 大蒜 酸菜炒至入味。4放入少许盐，酱油拌均。5完成。
紫荆完美
兔子肉在香辣的锅中翻滚，吸饱了味儿。辣椒不会让你感到焦心，胃也不会有丝毫的不适。反正就算被辣得鼻涕、眼泪一起流，还是让人甘之若饴，越吃越想吃。
三生川辣椒铺
1准备猪里脊一块。2顺着肉的纹路切成丝，放入盐，料酒，淀粉抓匀。3大葱切丝摆盘。4锅中倒入油，加热至5成热，倒入肉丝滑熟。5锅中少许油，放入适量的甜面酱，炒一会加少许水，放入适量的糖。6酱炒稍干。7倒入肉丝翻炒均匀。8装盘撒上芝麻，开饭啦????小窍门可以配豆皮，或烤鸭饼卷起来享用，美味。
开心✨
1瘦肉切成薄片，加少许盐、胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2大葱去除叶子，洗净后斜切成片。3锅内热油，下姜片小火炒香。4下瘦肉炒散炒变色，约八成熟即可。5下大葱大火翻炒至断生。6调入少许盐和鸡精。7成品图。小窍门1、瘦肉切片后加配料先腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。2、瘦肉和大葱都容易熟，所以入锅后炒的时间不宜太长，以保留肉片的滑嫩和大葱的香味。
零下一度0511
当季家人最爱的闸蟹横行菜市场。我今天用大葱猪肉配烧了一下。今天家里二个明火炉上煮着汤炖着肉，我就只能在电磁炉上用奶锅来配煮这款菜了，这款锅是加高得，用起来也是超顺手哦，朋友们要是喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
完全是用烤箱烤的饭，虽然是素的，但是很好吃哦。
緣豆兒
1虾仁去虾线洗净后加入少许盐和料酒、虾干洗净切段、鱿鱼须切段。2洋葱、青椒、红椒、大葱切丝。3粉丝泡发。4锅中放入油下入虾仁翻炒。5变色后盛出备用。6锅中放入油下入鱿鱼须翻炒。7盛出备用。8锅中放入油下入洋葱丝、青椒、红椒、大葱丝翻炒后盛出备用。9锅中放油放入虾干翻炒后加入少许水。10放入粉丝。11放入虾仁、鱿鱼、和洋葱等后加入少许盐和蚝油后即可。12盛出装盘。
鸣翠燕
说到四川，最香想到的的就是火锅。四川火锅以麻辣鲜香闻名全国。火锅的特点就在于它的锅底好不好吃。中秋节喊上亲朋好友在家用电磁炉唰火锅特别有情调。家庭火锅的锅底。方法制作比较简单。
雨欣欣欣
1猪舌洗净切片加入剁好的葱姜蒜泥 一勺淀粉 少许胡椒粉 生抽 料酒拌均。2大蒜生姜大葱切好 拌均的猪舌腌制10分钟。3锅中油热下入猪舌滑炒8成熟。4加入生姜蒜翻炒断生捞出。5锅中热油加入一勺豆瓣酱炒至变色加入猪舌翻炒均匀。6加水漠过猪舌。7装盘，摆上青花椒 辣椒段 淋上热油。8完成。
紫荆完美
佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物，还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。
寻梦一ZbDu
营养满满
木木夕酉星
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
