南瓜是夏秋季节的瓜菜之一。含有丰富的维生素、果胶,能够粘结消除体内的毒素和其他有害物质,并且它纤维含量也很丰富,富含锌,能够参与人体内核酸、蛋白质的合成,再就是对于一些糖尿病人、其他慢性病,可以替代主食来吃。
寻梦一ZbDu
1取一块卤水豆腐,捣碎,反复攥成泥状至没有渣子为止。2将剁好的肉馅、大葱中加入辅料搅拌均匀即可。3取适量准备好的豆腐泥,在手中拍成圆饼形状。4在准备好的豆腐中间放入调制好的肉馅,双手一点一点用豆腐把肉馅包住。5包好的豆腐放在一边备用。6不粘锅烧热放油,依次把包好的豆腐放到油锅里,小火煎至两面金黄即可。小窍门小提示:1、煎好可直接食用(多煎一会儿)2、锅中放肉汤炖20~30分钟3、锅中放油,加入葱、姜、蒜、大料、干辣椒炝锅加清水、食盐炖20~30分钟
飯飯之輩~木子
1鱿鱼头。2青红椒。3大葱。4鱿鱼头切丝。5大葱切成丝。6鱿鱼须焯水。7锅中放入油下入青红椒煸炒。8放入大葱煸炒。9放入焯水后的鱿鱼须煸炒。10加入豆豉煸炒片刻即可。11关火盛盘。12成品。
鸣翠燕
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤,既营养味道又鲜美!
沙娅琪琪
1南瓜洗净切块。2豆角摘好,洗净后放沸水中焯一会。3加入适量食盐(一勺)继续焯。4焯好的豆角捞出放到凉水里后,油热爆香葱段,蒜片加入南瓜块翻炒均匀。5南瓜稍微变色后加入豆角翻炒。6加入食盐,酱油翻炒2分钟后加入没过食材的水 小伙慢炖。7直到水基本没有了关火加入鸡精和少许熟玉米粒点缀即可!
慕容雪薇
家里小朋友很爱吃豆腐
木木夕酉星
老公最爱的一道菜
木木夕酉星
一道好看又好吃的一道汤菜
木木夕酉星
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻病,血管硬化有一定的辅助疗效。加上瘦肉,可谓色香味俱全。
寻梦一ZbDu
1600克,面粉,5克酵母。2放入酵母,水要慢慢加,面粉产地不同,吸水性也不一样,用筷子搅成絮状。3用手揉均匀,盖上盖子开始醒面。4猪肉清洗干净,开始切肉馅,喜欢肉泥可以用刀剁,也可以放入绞肉机,我喜欢切肉丁。5切好的肉丁。6放入所有调料拌匀。7最近喜欢上柠檬,挤少许柠檬汁提鲜。8香菇,大葱。9切碎。10放入肉馅里。11拌匀。12面团醒到2倍大,就发好了。13揉面排气,多揉一会,面团揉光滑就可以了。14分成大小均匀的剂子。15擀成包子皮,中间厚一点。16开始包子。17包好的包子,二次醒发。18笼屉刷一层油
雨中漫步_kRsJPX
第一次用小番茄炖汤。
木木夕酉星
1鸭血切丁 ,锅中水烧开放入鸭血关火闷一小会开小火10分钟焯熟,其余配料切好备用。2热油放入葱姜蒜花椒。3加入豆瓣酱。4炒至变色。5加入鸭血牛肉丸翻炒均匀。6加入其余蔬菜。7加入配菜加入适量清水烧开。8起锅后,加入辣椒段淋上少许热油,摆上小葱香菜。小窍门鸭血一定要用小火闷煮,大火容易成蜂窝,时间不能过长,太老影响口感。
紫荆完美
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1,维生素B2,维生素E,微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。
寻梦一ZbDu
一款好吃的凉菜
木木夕酉星
小朋友点的一道菜
木木夕酉星
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@