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不多说，又好吃又下饭
丫米～
猪肘子，泡好的黄豆
媚儿的厨房
每年农历二月初二俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，民间称这一天“龙抬头”，象征着春回大地，万物复苏。由于人们对龙的崇拜，这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。那二月二应该吃什么“龙”食呢？二月二在饮食上也是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。其中除了管炸糕叫“龙胆”、春饼叫“龙鳞”、面条叫“龙须”之外，还管米饭叫“龙子”、馄饨叫“龙牙”、饺子叫“龙耳”，等等。其中饺子是我们当地最具代表的“龙”食了，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。而且这天讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又
水怜忧
二月二，龙抬头。精神抖，阳光照，心无忧，幸福绕，愿你与欢乐常相伴！今也开沾沾“龙”气，祈福2020风调雨顺，国泰民安！
米拉Miira
1葱姜片放入碗中，放入热水浸泡1小时。2五花肉去皮切块。3五花肉加入黑胡椒粉，盐，花椒粉，1勺生抽和1勺葱姜水，抓匀腌制半小时。4打入鸡蛋。5放入红薯淀粉抓匀。6锅中烧油至7成热，即插入干燥木筷出现密集小泡时，放入肉块炸至金黄色后捞出控油。7锅中加入1勺植物油，放入花椒粒和八角炒香。8加入生抽和剩下的葱姜水，放入白糖，煮开关火。9汤汁倒入酥肉中，入蒸锅烧开转小火蒸40分钟即可。
髅小彬
葱爆羊肉一定是要急火爆炒出来才香，但是我们在家安全起见肯定是做不到这个程度，而且急火冒烟的油是致癌的，不建议常吃。今天我自己研究的改良方法分享给大家，味道好不好吃大家做过后欢迎分享你的建议。
♡小小♡
1猪肉馅加少许盐，少许黑胡椒粉，少许料酒，少许葱花搅拌均匀制成肉丸，金针菇插到肉丸上。2放入蒸锅上气大火蒸10分钟。3倒掉盘子里的汤。4蒸成这样就熟了。5料汁:倒入蒸鱼豉油，放蒜末、葱末、辣椒粉，浇热油搅拌均匀。6倒入料汁。7完成。8武汉加油，中国加油。
llx0451
原生态东北蘸酱菜！绿色，健康！☺
☀薇薇❤
1准备好食材。2热油放入调料。3爆香放入大葱。4片刻后加入白菜根。5翻炒。6翻炒至软加入适量盐和味精调味。7☺️。
杨洁的家常菜谱
1食材清洗干净，切好备用。2鸡蛋搅拌均匀。3锅内放油烧热。4倒入鸡蛋液。5鸡蛋推一边，放入虾仁.大葱。6大葱炒出香味，放盐。7炒均匀，关火。8成品。9葱香.美味。
雨中漫步_kRsJPX
包饺子剁馅儿留了一点烂肉，买了一斤毛豆，剥出来刚好半斤，配到一起烧个烂肉青豆，佐饭巴适
八维蜜梅
疫情期间整出了一批厨子，朋友圈美食秀大爆发啊。
宛馨儿爱美食
竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素，有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效，已经被越来越多的时尚MM视作减肥的佳品。感觉竹笋随意烹调一番都非常美味，比如油焖笋。但今天我们要做的是一道非常下饭的竹笋烧肉。烧好的肉不腻不柴，竹笋也是入味十足，老人和小孩子等牙口不好的人群吃起来也是毫无压力。
提啦米酥
今天气温飙升至20°，春意满得要溢出来????。全副武装去菜市囤食材，偶遇香韭菜，于是有了这顿香破口的手工饺。因为是按一人份准备的，所以肉买得少，亲们可以增加比例。
听风/看雨
1黄瓜擦丝。2碗中加入芝麻酱，酱油，有机醋，盐，鸡精，白糖，油辣子，椒盐和葱蒜末。3拌匀备用。4鸡胸肉放入锅中煮约20分钟至完全熟透。5鸡胸肉撕成丝。6锅中烧水，水开后放入豆芽焯水2分钟后捞出。7继续下去面条煮至无白芯。8盘中摆入豆芽。9放入面条，黄瓜丝，鸡丝，浇上酱汁即可。
髅小彬
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
