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1鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。2拌匀送冰箱腌制30分钟。3锅热倒油加入胡萝卜丁。4加入香菇片、土豆丁。5加入鸡丁。6翻炒均匀。7加大葱。8鸡肉很容易熟，经过上面的过程以后再炒五分钟即可。9一起吃滑嫩鸡丁吧！小窍门加入玉米淀粉的鸡丁滑滑嫩嫩非常Q弹。
大蜜呀v
用糯米笋炒肉丝，脆爽中带点香辣，超级下饭。
红•宏
秋天里的第一勺辣椒酱，下饭的上好单品。
土贝土
老话说“跟着季节吃时令”，萝卜正是这个季节的时令菜，今天用红白萝卜和香菇包的蒸饺，味道香浓，搭配合理，营养均衡。
红•宏
1老豆腐一块备用。2大葱洗净打斜刀。3豆腐切大块装盘。4锅中入油烧热放入豆腐煎至上色。5碗中加豆瓣酱，黄豆酱，酱油，水，糖，盐和淀粉搅拌均匀。6锅中另入油烧热，放入大葱爆香。7倒入煎好的豆腐。8淋入料汁翻炒均匀。9烧至入味即可盛出。10家常烧豆腐，请您品鉴。11成品图。小窍门秋冬季节，美美的植物蛋白一定不能错过哦！
米拉Miira
1五花肉去皮切丁，洋葱切小片，大葱切末。2干黄酱，甜面酱和黄豆酱混合，用料酒澥开。3锅中加入植物油，放入洋葱小火炸至焦黄。4捞出洋葱，放入肉丁中小火炒至变色。5倒入酱料小火熬煮10分钟，期间不时搅拌以免糊锅。6放入白糖和一半的葱末。7继续熬煮10分钟后关火，放入剩余的葱花拌匀。8黄瓜擦丝，胡萝卜擦丝焯熟，豆芽焯熟。9面条煮熟过凉放入碗中，码上蔬菜，盛一大勺炸酱，拌匀即可。
髅小彬
今天做这这道鸡翅炖鹌鹑蛋，鹌鹑蛋吸收了汤汁味道更加鲜美，鸡翅软烂超级好吃，下饭。
红•宏
1鲈鱼准备一条，去除体内内脏，洗干净，在表面划上几刀，全身抹盐，放入生姜片，腌制十分钟备用。2大火烧开，放入鲈鱼。3盖上盖子，蒸10分钟。4取出来，拿去生姜片，倒去汤汁。5淋入生抽，在淋入热油。6成品图来一张。7家常下饭菜。
どら
1肉片用玉米淀粉，生姜，葱花，盐腌制一会备用。2腐竹，木耳提前浸泡备用，切点大葱丝。3西蓝花，荷兰豆洗干净。4大火烧开水，倒入西蓝花，胡萝卜，白菜煮一会。5荷兰豆也煮一分钟出锅。6油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉片至变色。7在倒入腐竹和木耳煸炒。8倒入西蓝花荷兰豆胡萝卜煸炒。9加入少许盐。10大火快速翻炒2分钟出锅。11装盘即可，家常下饭菜。12家常下饭菜！好吃。
どら
1取适量面粉加温水和成硬一点的面团醒三十分钟。2豆腐过油炸上色，大葱洗净备用。3萝卜洗净备用。4切细丝入开水锅汆烫一下捞出。5晾凉后攥干水分切碎。6油豆腐也切碎末放入。7大葱切碎，放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。9放入适量馅包起来。10依次包好放入盘中。11饺子入开水锅煮两开即可，素馅易熟。12美美哒时令饺子节可以享用啦。13搭配红油醋汁完美极了。小窍门冬吃萝卜夏吃姜，多吃萝卜保健康！
米拉Miira
1剩米饭准备就绪。2鸡蛋磕入碗中打散。3胡萝卜和大葱洗净备用。4分别改刀装入碗中。5鸡蛋炒好盛出备用。6锅中另入油烧热，放入葱和胡萝卜炒出香味。7加入剩米饭炒散。8放入炒好的鸡蛋继续翻炒。9加五香粉和盐调味，炒均匀即可。10又简单又好吃的蛋炒饭就可以享用啦。11成品图。小窍门哈哈，简单家常饭，随手一炒就很赞！
米拉Miira
1葱姜蒜切好装碗备用。2毛白菜洗干净备用。3肉丸，鱼丸装盘备用。4小菌菇洗好备用。5粉条开水冲泡备用。6煲锅架火上，油热倒入材料翻炒两下。7挖一勺豆瓣酱放锅里炒香。8煲锅里加入适量的水煮起。9水开后依次放入粉条，肉丸，鱼丸。10水开盖盖煮四分钟。11放入菌菇、青菜、蒜苗，开锅断火。12成品出锅，色香味俱全的煲仔火锅就好啦。小窍门大家做的时候，鱼肉两丸根据自己喜好和家庭人数任意增减量。
为自己取个独一无二的昵
鸭子炖海带汤有软化血管、滋养肺胃、健脾利水的功效，还可以祛脂降压，患有高血压，血脂高可以多喝鸭子炖海带汤，患有贫血或低血糖的人群是不能喝鸭子炖海带汤的。海带炖鸭子最好是清汤，不焯水不爆锅，一定要用土鸭子，老鸭子，像我这种方式处理好了，完全没有腥臊味！海带的处理也很关键，没处理好就不容易炖耙。
八维蜜梅
梅干菜酱肉包子这样做蓬松宣软，酱香浓郁，咬一口，停不下来。
红•宏
1食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。2清洗干净的黑鱼片中放入盐。3放入胡椒粉抓至鱼片发黏。4放入淀粉抓匀。5放入一勺食用油。6锅中油热放入黑鱼片炒散盛出，（如果怕粘锅的可以选择不粘锅炒）。7锅中放油，放入姜蒜、大葱小米椒炒香。8放入洋葱和胡萝卜炒断生。9放入鱼片轻轻翻炒。10放入一勺酱油翻炒均匀。11放入盐调味，翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
