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1锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。2西红柿洗干净，切成薄片儿。3把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。4大葱切碎葱花，放入锅中。5大火烧开。6三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。7把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
catherinelyy
1两颗青笋，去皮2切成薄片儿3木耳提前泡发，洗净，撕成大片儿，控干净水分4锅里放油，五六分热的时候，关火，放入花椒粒和干辣椒，轻微炸一下，然后捞出5重新开火，放入葱花爆香6放入笋片快速翻炒7片刻之后，放入处理好的木耳，翻炒。放入适量的鸡精，盐，翻炒至汤汁少许，即可出锅。清脆可口的小菜。8装盘。
catherinelyy
皮薄,汁多,肉香
saly512
这是一道极简单的小凉菜，鲜辣爽口，清爽开胃。
泽瑞妈妈
1菠萝切小块，洋葱，蒜片姜片，大葱备用2大闸蟹2只，咖喱一袋50克，椰浆一盒，还有鱼露备用3大闸蟹切块，裹上生粉4平底锅热油，放入裹了生粉的大闸蟹稍作煎炸5锅热放入小块淡奶油6加入洋葱蒜姜片以及大葱炒香7倒入一盒椰浆烧开8放入煎炸过的大闸蟹，放入适量清水9等烧开约2,3分钟10倒入菠萝块11加鱼露少许，白糖，小红辣椒调味12等烧至汤稠味浓，加点葱段，起锅
如水映蓝
天气好冷，冷到只想钻被窝，不想起床做菜拍照片。记得夏天那会儿自己在家做了冰淇淋，冬天来了，就得做点热热乎乎的东西给大家吃。那这热热乎乎的菜是什么呢？就 ！ 是 ！ 火 ！ 锅 ！其实一进秋天我就开始吃各种火锅了，比如四川火锅啊，海底捞，筋头巴脑，涮肥牛。。。每次吃完身体都跟着暖和起来了呢！太特么舒服了~~~
三尼
鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在 95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。 鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载
燕清欣
豆浆，在人们的印象中，似乎都是用来喝的，但是，今天，我们要把它给吃掉。怎么样，看起来是不是还蛮不错滴捏？把浓醇的豆浆做进非常诱人的水煎包中，让那些不喜欢豆腥味的朋友也能好好享用黄豆带给我们的丰富营养。就像我家小胖妞，纯黄豆的豆浆她一般都不愿意喝，我想了想，可能是因为比较浓重的豆腥味吧，于是，我把豆浆用进水煎包中去，看着煎得金黄无比的小包子，小丫头迫不及待地跟我说：“妈妈，妈妈，快给我吃两个！”就是这么简单，搞定！豆浆加入水煎包中，经过一番煎煮，豆腥味有效地去除掉了，只留下了淡淡的豆香味，配合焦脆的底子和美
提啦米酥
上次烤了香甜的栗子，家人和朋友都说特好吃。弟媳吃了也说好吃，于是又烤了一些，让弟媳带回家给小侄侄吃，那小家伙特喜欢吃，吃完给我打电话：“姑姑下次多烤些，我要给小朋友吃，我吃小朋友都馋的流口水了。”被女儿听到，说我胳膊肘往外拐，给弟弟烤了那么多，给我留的太少了，哈，女儿吃醋了，老公也这样说女儿。昨天买了鸡，想着怎么做，看看冰箱，还有一些生栗子和杏鲍菇，就一起焖了，第一次这样做，女儿和老公一直称赞这样的搭配很好，很新颖，味道也不错，就是下次做多放栗子和杏鲍菇 ，因为栗子和杏鲍菇比鸡肉好吃，看来这次的搭配收到了
天山可可
豆腐营养丰富，大家都爱吃。但是豆腐不容易入味，怎么办呢？这道葱烧豆腐制作简单，下班回家十分钟就搞定了，而且非常可口，很下饭的呢。不过我的拍照技术和相机都不太好，大家将就看吧O∩_∩O哈哈~
天堂水
今天本来想做葱爆瘦肉的，但是看到因为老公说想吃海带丝而泡的海带，就做了这个简单而好吃的葱爆海带丝。实在是简单，传上来之前特意看了下没人上传过就来传一下吧，葱的汁液香味很浓呢，海带也变得很大气了
爱的重量
老公，儿子最喜欢的下饭菜。
毛毛虫花儿
1带鱼三条，去头去尾去内脏，洗干净，放入适量的盐，腌制几个小时。2平底锅里放适量的油，热了之后，放入腌制好的带鱼，煎至两面金黄。3把煎好的带鱼装入盘里备用。4大葱切大段，姜切片。5锅里的余油重新开火加热，放入葱段和姜片爆香。6放入煎好的带鱼，放入适量的鸡精，十三香。7放入适量的清水，放入适量的生抽和老抽。8炖至汤汁少许，即可出锅。
catherinelyy
吃过各种做法的绿豆芽，有时候更觉得不放其他附加配料的原味炒法，更具食物本身的独特香味。
catherinelyy
今天想吃肉，那么就买了个金锣的排骨，490G不到一斤，20.1元。还蛮贵的吧，我也不常买。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽鲜艳。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
wjtsla
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
