说它是一道懒人大米吐司,真没冤枉它。首先面包机和面,然后提出来发酵,发酵完毕后,再用面包机烘烤。整个程序,双手都没粘过面团,但做好的面包竟然很柔软,以至于我有点不劳而获的小窃喜。吐司虽是懒人做法,但超乎寻常的柔软、香甜。那是因为吐司添加了用五常大米熬煮的白粥,五常大米品质优良,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。煮饭,熬粥,做吐司等等,都很美味。
零零落落2011
1大米、糯米混合淘洗干净,加入适量清水入电饭煲中煮成米饭。2鸡蛋打散,加入少许料酒,少许盐、1勺温水入油锅中炒至软嫩备用。3火腿肠对半切开,锅中不放油,放入培根煎至培根焦黄出油,加入火腿肠煎至片刻取出备用。4黄瓜切长条。5煮好的米饭打散稍晾凉,加入熟黑芝麻拌匀。6台面上铺寿司帘,上面铺一张保鲜膜,取适量米饭均匀铺平。7米饭上依次加入煎好的培根、火腿肠、黄瓜条、肉松、鸡蛋、榨菜。8双手拎起保鲜膜上下两头,双手包裹住,依靠寿司帘包裹紧实,用保鲜膜卷糖果一样包住即可。9成品10成品11成品小窍门米饭不易太干或太
天国的女儿
#米茶,天门人的最爱#每到夏天,米茶就会成为天门人餐桌上的必备品茶汤口感类似玄米,大麦茶的味道,但它又有它自己的独特之处小时候吃只是觉得 凉快,比吃米饭舒服长大了才知道,米茶不仅吃了解暑,还能去除肠道内一定的油脂可当主食,可当茶饮有些人喜欢放凉了吃,凉快有些人喜欢趁热吃让自己大汗淋漓,舒服还有些人会放点糖,吃着甜甜的而我,喜欢米茶还带着余热的时候就着莴笋吃但是不管哪种吃法,都会让你回味无穷这么好的美味怎能只出现在天门人的面前呢希望能通过美食天下这个平台让家乡的米茶被更多的人知道并且尝试(米茶在钟祥荆门等周
夏小雨
香气扑鼻,美味无比,海鲜的味道仿佛让你置身三亚的海鲜大排档
冬天的泥鳅
芋头饭是南方人在儿时特别想吃的一种主食,特别的香,经常香到都没有尝到味道就吞下去了。
林家食铺
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。红豆、薏米都是排毒圣品,红豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。利水消肿,祛湿排毒。
简单是快乐的
1肉切小丁,加盐,五香粉,酱油腌制一会(我是用梅花肉,感觉比里脊好吃)2木耳提前泡发3大米洗净加水浸泡会(我怕最后水加多了,都是量好水直接泡)4土豆,胡萝卜,木耳,切丁备用(我婆婆喜欢擦丝,可我觉得切丁好吃,比较香)5炒锅加油,稍热后倒入腌制的肉丁,翻炒至肉丁微白6倒入配料,翻炒会7把浸泡大米的水倒入电饭锅内,尽量把水倒尽,大米倒入炒锅翻炒至大米都粘上酱油,微干(这样比较香)8倒入电饭锅,按煮饭键,时间到就可以开动啦9香喷喷的!中途不加任何调料,盐,酱油什么的,在腌制肉的时候一次加够小窍门焖饭稍干点好吃,
做个资深的吃货????
老妈种的大南瓜,做紫薯圆剩了些紫薯,看到两种颜色很漂亮,就想熬些粥给儿子吃,没想到还挺香甜的。平时儿子喂粥都要配着鱼或肉才吃,这次竟吃了一大碗,啥都不用配。
食赏美味
鹰嘴豆属于高营养的豆类,更其他豆类比,在蛋白质功效、利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白),氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸)。而且鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显。对孩子的智力发育和骨骼生长有不可低估的作用。有没有能上天的感觉,太强大了!????小贴士:1. 鹰嘴豆是颗粒状的,小宝宝不太会处理。妈妈可以把它煮熟后,搅拌成泥,做成米糊,这样的吃法就不用担心宝宝会被豆子噎到啦。2. 强烈建议,1岁以下宝宝,鹰嘴
一日五餐辅食
1香菇泡发洗净2干贝泡发3在泡发干贝香菇时,电高压锅煮粥,因为之后还要煮所以直接用米饭档就行4将泡好洗净的香菇切丝5将粥盛出放到小锅里煮,小火,加入香菇丝和干贝6最后放入盐,胡椒粉,香油,葱花7调好味道后出锅
禾子叶子
1优质大米适量用水洗净。洗净后,重新加水将米泡胀后,滤水倒出备用。2 猪瘦肉适量,切成薄片装入碗中,加入适量的盐和水,用手抓粘备用。3皮蛋三个,用刀切开,使蛋清和蛋黄分离。蛋清切成丁,蛋黄切碎后剁细,全部装盘备用。4生姜适量,切成细姜丝备用。5锅中水烧开后,倒入泡胀了的大米,下入皮蛋并加入适量的猪油。大火,一边搅一边煮至再次烧开,打去表面的浮沫,盖上锅盖,转小火慢煲。当米完全开花后,转中小火,边搅边熬。6当大米熬化,米浆熬出并粘稠时,下入姜丝,搅均,再散入肉片,加入适量的盐、白胡椒粉和香菜末搅拌均匀关火,
舍得的美食诱惑
1大米提前浸泡4小时。2鸡脯肉切小块。3香菇切小丁。4洋葱切丝。5红萝卜切小丁。6把以上所有原料放同一容器内,加入姜片、料酒、生抽、盐、淀粉、蛋清拌匀腌制15分钟。7砂锅内加少许底油抹匀,放入泡好的大米加适量水,水要没过大米。8边煮边不断搅拌,以防糊锅。9待水份变少,开始冒小泡,铺上洋葱丝。10铺上腌好的香菇鸡肉。11盖上锅盖,并在周围淋上一层油(起密封的作用)。12开小火焖制,中间隔1分钟转动一下砂锅,使其均匀受热,这样米饭更易成熟。五六分钟后看米饭熟透,撒上香葱,再浇点生抽拌匀就可食用了。13成品图1
给宝贝做的饭
开始添辅食的宝宝每星期吃两次鱼是必不可以的,尤其是深海鱼,促进宝宝大脑发育。生菜中含大量维生素C,能提高宝宝免疫力。在平常的辅食中可常加入点,既能起到搭色作用又有营养。
一杯清茶509
口味咸甜,颜色红润,饭菜一锅出,夏日懒人的好选择
冬天的泥鳅
炎炎夏日,正是荷叶丰美碧绿时。采摘荷叶,配以鲜嫩肥硕的蘑菇,嚼劲十足肉香扑鼻的排骨,成就一道荷香双菇排骨饭。
绿竹猗猗_rloqcX
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒