夏天里,特别是在“三伏天”,也就是小暑与大暑之间,是一年中高温又潮湿、闷热的日子,伏是指“风、寒、暑、湿、燥、火”,夏天除了防暑,还需要防寒防燥防火,特别是南方天气,湿气较重。此时,可以在粥里加点红豆和莲子,营养丰富,好喝不腻。红豆莲子粥的做法食材:大米1杯、红豆30克、莲子30克、清水适量。厨具:臻米脱糖养生煲
余甘果蜜的厨房
今天雨下个不停,小孩也放暑假,午餐干脆就偷懒了????就冰箱里的包菜和腊肠做了包菜饭。如果是用三层肉做会更好吃。如果赶时间菜和肉可以切好直接下锅。
轩辕萤
做米饭我们一般都会用一般的电饭煲来做,尤其血糖高的人,对于米饭更是不敢多吃。现在臻米脱糖电饭煲通过多层过滤,通过煮,沥,蒸三步,沥出大米中的淀粉和米汤,实现汤米分离,使得米饭中的糖分降低,古法蒸熟,使得米饭粒粒分明,筋道好吃。我这样用当季的小龙虾做出一锅不一样的米饭,全家都喜欢吃,鲜美味道香,筋道有嚼劲,吃一次就忘不了。
雪峰儿
1大米洗好。2猪肚切丝红枣洗好。3把猪肚放入大米里加入适量的水。大火煮开转小火三十分钟。4不错。5成品。
等你的每一餐
1食材:南瓜、薏米、红枣、大米。2全部食材洗干净后放入电饭煲中、加入适量的清水。3按煮粥健,一个半小时就可以了。4成品。
香香的小厨房
八月桂花香,喜欢桂花的香气,即将迎来8月,换个花样做份桂花酒酿米糕当早餐,营养丰富,卫生健康,最主要是家人很喜欢。
天天拍团
我这样做一锅米饭,只因多加了这几种食材,不但低糖还可以祛暑,中老年人要常吃。这款臻米脱糖电饭煲,我家天天用,它先煮再沥水最后蒸制,蒸出的饭颗粒分明又好吃。实现了米汤和大米的分离技术,让米饭中的淀粉脱离,使米饭中的糖分降低。米饭中加入不同的食材,营养价值也会不一样,像矿物质和维生素还有食疗的作用都会翻倍增加。
雪峰儿
为避免营养过剩,我平时做饭都是粗细搭配,尽力保持营养均衡,米饭中会掺入各种杂粮,虽说不是刻意控制血糖,还是以预防为主。藜麦是平时吃的比较多的一种杂粮,它不像紫米什么的要提前浸泡,藜麦易煮易熟,口感是QQ弹弹的,要减肥的、控血糖的都爱吃它。 我平时做米饭都是直接扔电饭煲里煮,从来没做过蒸米饭,好像我家从奶奶那会就没人做过蒸饭,都是直接煮饭焖。新到手的电饭煲竟然有蒸饭的功能,赶紧试试,据说还能减糖减热量。
悠哈厨房
我家一日二餐离不开粥,早、晚的粥是雷打不动的。各种各样的食材熬成各种各样的粥,早晨由于上班的关系,粥都是晚上预约好的各种杂粮粥。晚餐时间宽松,可以添加肉类、海鲜类等等,熬成瘦肉粥、牛肉粥、海鲜粥等等。夏季的鲍鱼特便宜,早市临收摊的时候,10块钱买5个,煲粥味道鲜美,比红烧鲍鱼简单多了。
悠哈厨房
食材:大米3杯、花鲢鱼500克、熟芝麻适量、面粉适量、八角1个、香叶2片、姜2片、香葱3根、海鲜酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、番茄酱半汤匙、香醋少许、糖少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1准备材料。2排骨隔晚奄制备用。3大米和菜干清洗干净,放入适量清水,按下煮粥键煲两小时即可。4成品。小窍门排骨可适量咸一些,粥好之后就不用放盐。
开心王私房美食
现在我们大家的生活越来越好,大鱼大肉成了日常,当妈的天天愁的是家人会不会营养过剩。每每晚饭时间,我家的餐桌上都会出现这样子的情况。如果是我自己盛饭,那我会给孩子们装五分满的饭就可以了,但是奶奶给孙儿盛饭,一盛就是八分满一碗,而我就会默默的给孩子们的碗里又分出适量的饭出来,晚餐时间真不想给孩子们吃过多的主食。后来有友友跟我讲,让我买个能脱糖的饭煲,这样子就能更好的控制糖份及淀粉的摄入量。 物色了了许久,我终于将这款万慕脱糖多用锅给入手了。一是它可以制作脱糖饭,二呢还可以蒸及涮的功能,我觉得这样子的多用锅才
牛妈厨房
多年前跟食堂大师傅学的皮蛋瘦肉粥,孩子小时候吃过一直喜欢吃????,孩子放假回家了,就想多做些他爱吃的,每天一样????有米有菜有肉营养齐全!
簡姐
藜麦是一种全谷全营养的完全蛋白碱性食物,藜麦的蛋白质含量与牛肉相当,品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。藜麦所含的氨基酸种类丰富,除了人类必须的9种必须氨基酸,还含有许多非必须的氨基酸,并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素和多种人体正常代谢所需要的维生素,不含胆固醇与麸质,糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平的作物。
冬季心情
米粒细长的紫米,也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血,暖胃健脾,滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话,大米熟透了,紫米却还硬芯,紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做,两种米同时下锅,紫米可以完全熟透,大米又不会发粘,用来做饭团或直接吃,清爽美味,都是极好的。
寻找桃花岛
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;所含高淀粉质可提供高热量,富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅,不仅浓浓鸡肉香,还有甜软粟子香,保你停不了口
A苹果小厨
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨