1食材准备。莲子和花生都是新鲜的,无需浸泡。2食材淘洗干净,加水放到电饭煲中,启动煮粥程序。3营养粥。
清水淡竹
1两杯大米洗净,浸泡1-2小时。2泡好的大米放入破壁机,加入400克清水,果汁功能打两次。3打好的米浆放入3勺淀粉,2小勺盐拌匀备用。4南瓜切小块备用。5猪肉3:7的肥瘦比例切成小肉丁,加入盐,白砂糖,蚝油,淀粉,食用油腌制备用。6家里没有虾米,唯有用干贝代替,用温水泡软后撕成小块备用。7热锅烧油先炒肉丁。8放入蒜蓉再炒南瓜。9加入炒好的肉丁一起翻炒,放入盐调味,可以偏重味道一点。10炒好的南瓜肉丁放入米浆。11放入干贝拌匀。12倒入蒸盘大火蒸30分钟。13放入葱花再蒸2分钟即可出锅。14一定要放凉定型后
kadingvicki是猪五花
天热不想守在灶台前,切点配菜,淘点大米,摁下煮饭键,搞个紫菜蛋汤,舒舒服服!
噬血gg
1芡实、赤小豆、绿豆、百合、玉米渣、银耳用水浸泡。2全部食材淘洗后加水放到高压锅里,盖盖大火烧开上汽后转小火15分钟。3营养杂粮粥。
清水淡竹
1大米提前2小时泡发。2腊肠和腊肉分别切片。3砂锅锅底刷油。4将泡发好的大米放入锅中,倒入一拇指高的清水 ,再倒入1勺的食用油,搅拌均匀。5大火煮开改小火。6小青菜洗净后放开水锅中焯烫。7米饭煮至剩7分水之时,码入切片的腊肠和腊肉。8码上焯烫好的青菜,打入1枚鸡蛋。盖上盖子闷上20分钟。9吃的时候淋上酱汁。
小家有女初长成
早餐可以来一碗,宵夜可以来一碗,不太想吃饭的正餐也可以来一碗。在我心中皮蛋瘦肉粥是广东美食的代表之一,咸鲜适口,老少咸宜!
凤梨小厨房
南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。藜麦和鸡肉也是瘦身人事的首选。
红•宏
怀孕时血糖偏高,那时候为了吃点东西伤透了脑筋,这个三色糙米饭可以让人吸收的慢一点,血糖平稳一些,同时也不容易胖,但是也不会特别难吃。生二宝时体重控制的很好,整个孕期重了20多斤,出院时差不多体重就恢复了。
阳光•雨露
给宝宝做粥,最讲究的是营养搭配,今天分享的时蔬鱼松蛋黄粥色香味营养俱全。应季蔬菜有着丰富的维生素、膳食纤维和胡萝卜素,鳕鱼松含有高蛋白和DHA,蛋黄含有丰富的卵磷脂、维生素A、铁等多种营养素,给宝宝这样吃,还怕营养缺失吗?
kiddyfresh鹿优鲜
1大米,三色藜麦和玉米粒洗净后放入电饭煲,浸泡半小时后煮熟。2金枪鱼沥水后放入碗中,加入酸黄瓜末,1/4匙黑胡椒粉和2勺沙拉酱拌匀。3黄瓜切片。4胡萝卜切丝。5米饭趁热放在海苔片上,整理成正方形。6铺一层金枪鱼。7铺一层胡萝卜丝。8铺一层黄瓜片。9铺一层米饭。10折起海苔,用保鲜膜包起来,切成两半。11绿甘蓝切丝。12紫甘蓝切丝。13蔬菜丝中放入煮熟的毛豆。14再放入去壳煮熟的鲜虾,加入1/4匙黑胡椒粉和2勺沙拉酱,拌匀即可。
髅小彬
1准备好食材。2米清洗干净,沥干水分。3起锅,小火,下入米和香料翻炒均匀。4全程大火,不停的翻炒均匀。5至米炒至焦黄色时关火(炒米的过程一定要全程小火不停的翻炒哦)。6炒好的米放入料理机打成粉即可。7好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1大米,糙米,黑米,燕麦。2山药去皮洗净红枣洗净。3红枣去核儿,山药切成小段。4洗净。5所有食材放入破壁机里面。6倒入适量清水。7按养生糊键,自动完成工作。8成品图!9成品图!
筠旸JY
“五花肉”:这一道粉蒸肉,我馅料五花肉,蒸肉米粉是我自制的大肉米粉,非常的浓郁超香。
小家有女初长成
1白米饭煮好,备用。2莲叶洗净去蒂及叶的边缘,剪成6块,焯水备用。3所有辅料切丁,红萝卜丁和莲子焯水,热锅热油先将其余辅料爆炒后,再将己焯过水的莲子和红萝卜,白米饭一起搅拌均匀 。4用焯过水的莲叶包住香饭,开水下锅蒸约10分钟(蒸出莲叶的清香味)。5清香美味????。
四姑娘家厨房
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、锌、泛酸、铜和纤维,并且粗蛋白含量很高,是营养价值很高的谷物米。加入富含胡萝卜素的西芹、胡萝卜,富含蛋白质和DHA的大西洋鳕鱼松,即平衡了营养又增加了粥的鲜味。
kiddyfresh鹿优鲜
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿