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1备齐原料2黄油隔水融化加椰蓉搅拌均匀3蛋白发两次加入糖粉，稍稍打发4打成这样就可以了5加入椰蓉上下翻拌均匀6烤盘180度预热10分钟，在预热的这段时间里，把烤盘铺上油纸，将椰蓉揉成小圆球，每个球中间留点空间噢。7待预热结束，放入烤箱，上下火18分钟，（看亲的烤箱功率而定）待椰蓉球稍稍泛黄即可。一打开耶香四溢8待冷却后装盘食用，椰香四溢，甜甜的，松松的，好美味呀9配上咖啡，完美的下午时光啊
美米妮
非常经典的一款甜品，入口即化。
天国的女儿
非常经典的一款蛋糕，一定要试试，真材实料，比蛋糕房好吃太多了。
天国的女儿
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。 它还有一个非常浪漫的称呼—少女的酥胸。
小黠大痴
萌萌的小熊造型滴马卡，法式做法。好多烘焙朋友都害怕做马卡龙，不愿意尝试，说白了就是害怕失败，其实马卡龙只要你掌握了其中的技巧，做出成功的马卡龙也不是一件难事，关键要大胆的尝试去实践才行。方子是成品直径3厘米的马卡龙10块的量。也可以不做小熊形状，直接基础圆形的也是一样用量，一样做法。可以根据方子换算你需要的数量。
小黠大痴
奥地利沙哈蛋糕，被誉为奥地利的国宝，维也纳的代表性甜点，被誉为巧克力糕点的国王。制作沙哈蛋糕需要很和的技巧和很费功夫，是很难的一道甜点。在巧克力蛋糕的表面涂一层杏子酱，然后淋一层调温巧克力糖衣，这层糖衣需要很超高技巧的回火技术。
可意妈妈
彩绘的图案来自小时候看过的《丑小鸭》故事。希望我们每个人都能成为天鹅，充满自信，生命中充满阳光。这个彩绘蛋糕卷选择的是丑小鸭刚出生时的场景，下次尝试做一下从丑小鸭蜕变成天鹅的，应该也会美美哒。内馅是玫瑰山药泥，一改传统的奶油馅，选用了更加健康美味的山药泥，再加上玫瑰花瓣，颜值高，味道棒！彩绘部分方子来自@橦橦烘焙，一点也不担心消泡的面糊，手残党可以慢慢画，而且没有蛋黄的加入，调色更加简单！蛋糕体是小四卷，怎么卷都不会开裂，超级赞！
蓝胖子不素胖纸
彩绘的图案来自小时候看过的《丑小鸭》故事。希望我们每个人都能成为天鹅，充满自信，生命中充满阳光。这个彩绘蛋糕卷选择的是丑小鸭刚出生时的场景，下次尝试做一下从丑小鸭蜕变成天鹅的，应该也会美美哒。内馅是玫瑰山药泥，一改传统的奶油馅，选用了更加健康美味的山药泥，再加上玫瑰花瓣，颜值高，味道棒！彩绘部分方子来自@橦橦烘焙，一点也不担心消泡的面糊，手残党可以慢慢画，而且没有蛋黄的加入，调色更加简单！蛋糕体是小四卷，怎么卷都不会开裂，超级赞！
蓝胖子不素胖纸
老奶油蛋糕是比较传统的一种蛋糕，虽然现在蛋糕的做法花样百出，但是经过那个年代的人，还是非常喜欢老奶油蛋糕，不光是其味道，关键是对那个时期的追忆。我是个80后，从我记事开始就有一种难得的美味，老奶油蛋糕，其实我也不知道为什么这么称呼，记忆中只有萦绕在嘴巴里面的醇香，而这种味道是别的东西没有的。
吃货就是你我
《十二道锋味》中霆锋为冰冰选择的甜品是舒芙蕾，称她像舒芙蕾一样有点难搞。舒芙蕾制作的时候要将蛋黄蛋清分离，蛋黄、黄油、牛奶等原材料混合打匀，之后拌入湿性发泡的蛋清，如果拌的太大力，蛋清的泡沫就会消失，的确有点“难搞”。就像与女生的相处，要温和些才能刚刚好。今天一起来做一下这款“大小姐”般的甜品吧！这款舒芙蕾奶酪蛋糕有多好吃，完全无法用语言形容。勺子挖下去真的有“噗咻”的小声音，让你吃到欲罢不能。烤制过程中满房间都弥漫着奶酪的香气。下面是个7寸模具的量，我用了个6寸的圆模+2个布丁碗。
柚子小吃货
这款轻乳酪蛋糕入口即化，细腻幼滑，放冰箱冷藏一下，口感更棒。
眼角眉梢-格格
我的fà式处女作！
笑厚厚厚厚
吐司也是老爸喜欢的，他非常追求食物的口感，以前做的面包他会觉得不够松软，不如外面卖的软，我说外面的有添加剂，他居然要求我买面包改良剂。可这实在不是什么好东西，自己做烘焙本来就是为了无添加。听说中种的做法面包会比较松软，一直想做大吐司。今天刚刚收到学厨的模具，赶紧开始。谁知道到烤的时候才发现我的小烤箱太矮了，这个吐司模具放进去上面距离烤箱上管只有2厘米的距离，模具又不能倒着放，纠结了很久烘烤的时间和温度，吐司二次发酵以后烘烤的时候还会长高，居然就顶到烤管上了......可以看到中间比较高的部分颜色比较深，虽
mature11
家中有小朋友就比较上心留意受小朋友欢心的各类烘品彩绘蛋糕卷就是其中之一卷卷图案是我家小朋友幼儿园逻辑狗作业的图案比较简单、好画，也好看制做彩绘蛋糕卷只要认真仔细在几个关键点注意一下成功率也是很高滴
咖啡。摩卡
罗马盾牌是一款香香脆脆的饼干，外形像一块块盾牌，有着漂亮的花边和酥脆的馅心。我每次做完它都会被大家哄抢而光。
Petrus柏翠电器
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
