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由于要做只放蛋黄的点心，会有多出来的的蛋白，倒了太可惜，就想想怎么办，结果弄出了这个玫瑰酸奶蛋白糕，挺清甜的，有点像发糕
火镀红叶
每次回三亚进面包房，选来选去也只有这款牛奶排包没厌吃，其它的面包看看经常是不动手的。由couss微博转发《好吃不怕多----港式牛奶排放包》，进去一看原来就是我最爱吃的松松软软面包。之前我真叫不上啥名，但今天自己可以自己照做了，啥时侯想吃就做一大排。牛啊！
yoyolifestyle
法国甜点蛋奶酥，口感如同在云端一样柔软细腻。看了泰国电视剧《爱的烹饪法》之后，更是想尝试这种浪漫的甜点，制作了之后才见识了她那昙花一下的美......
chongchong1215
天天早上为早饭发愁，前一天晚上没买第二天就只能现做，正好今天看见书上有个蛋糕食谱，就照着做了，做的还不错，表皮有点裂，味道还行，中间切开加了一层奶油，觉得非常好吃，以后早上就不用发愁了。
小醇
小耿喜欢吃蛋糕，面包，以及含有淡奶油的东西，所以小耿的姑姑也会经常送来点面包房的券，有时候看看上面的配料除了添加剂很多外，还有经常会使用一些植物奶油，想想这些反式脂肪，添加剂什么的，唉！为了家人的健康，一直很努力的学习烘培！这个中种的土司在心里长草已经很久，而且有越来越高的意思，那就行动了，做好的成品小巧可爱（用的是蛋糕模具）口感那是相当的松软，组织细腻，奶香四溢，很是成功！
小耿妈妈
小耿喜欢吃蛋糕，面包，以及含有淡奶油的东西，所以小耿的姑姑也会经常送来点面包房的券，有时候看看上面的配料除了添加剂很多外，还有经常会使用一些植物奶油，想想这些反式脂肪，添加剂什么的，唉！为了家人的健康，一直很努力的学习烘培！这个中种的土司在心里长草已经很久，而且有越来越高的意思，那就行动了，做好的成品小巧可爱（用的是蛋糕模具）口感那是相当的松软，组织细腻，奶香四溢，很是成功！
小耿妈妈
杏仁蛋糕非常好吃哦我发的图片只是随便发的不相关链接
WSHLR
叮当猫陪伴着80后的童年，是每个80后心中的蓝胖子，这个蛋糕是老公生日时送给他的，放了两天他都没舍得吃
zhuzhu82630
叮当猫陪伴着80后的童年，是每个80后心中的蓝胖子，这个蛋糕是老公生日时送给他的，放了两天他都没舍得吃
zhuzhu82630
这是为了解决做饼干时剩下的蛋白而做的蛋糕。把低筋粉全换做了细玉米面，改变了原本细腻的口感。特意增加了烘烤时间，烤出个自己喜欢的深色厚皮。用糖量也根据自己的喜好减了一半
食·色
桑拿天算是真正开始，躲在空调房里午睡是惬意的，醒来后想起若是配个蛋糕做下午茶点或许更完美。好吧，其实我是惦记那个苏芙蕾奶酪蛋糕了，真的像欢说的那样，小嶋老师的方子确实好吃到会让人尖叫，绵软柔滑伴着浓香的芝士…….
凤栖梧桐
1准备所有材料。低粉、黑芝麻粉和盐混合均匀过筛两遍备用。2蛋白几滴白醋打至醋泡，分三次加入细砂糖打至硬性发泡，打蛋头提起来，尾端成倒直立三角形状。3蛋黄加细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖化。4分次3次加入色拉油，搅拌均匀。5加入牛奶搅拌均匀。6加入过筛粉类，翻拌均匀。7取1/3蛋白糊至蛋黄糊中，搅拌均匀。8把蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中，搅拌均匀。9最后把面糊倒入8寸活底模中，轻震几下。10烤箱150度预热，上下管倒数第二层，烤55分钟左右，出炉后马上倒扣，凉透后即可脱模。
Haapy忧子
那片笑声让我想起我的那些花儿在我生命每个角落静静为我开着特别喜欢范玮琪这个版本的那些花儿，尤其是后加的那一段英文她唱起来特别好听，我听范范的歌偶尔听听不错，听多了就感觉特别累，唯独这首歌就能一直翻来覆去的听，现在也还一直爱着，总想着哪天能有个燕姿版本滴该多好~~~~~~每一朵美丽的花就如同每一个美丽的生命......
筷子人儿
1蛋白分次加入白糖打发至硬性发泡。2蛋黄加酸奶，搅拌均匀。3分次加入30克玉米油，搅拌均匀。4分次加入过筛低粉，切拌均匀。5取1/3蛋白糊，加入蛋黄糊中拌匀。6把蛋黄糊加入剩余的蛋白湖中，翻拌均匀。77、倒入模具。用了一个17cm中空戚风模和一个6寸花形模，面糊不够，花形模只倒了6分满。轻阵几下放入烤箱。8烤箱160度预热，预热好后调到150度，倒数第二层，上下火，50分钟。小花模40分钟就可以出炉了。9出炉后，震几下（据说这个步骤可以防止底部回缩，不知道是不是真的，反正中空蛋糕已经很久没有出现过底部回缩
Haapy忧子
1调料材料里的所有原料打至卷起阶段。2冷藏发酵16个小时。3发好的中种面团撕成小块与B材料到均匀至稍具光滑状。4搅拌成团，加入黄油。5搅拌至完成阶段，可拉出大片薄膜。6延续发酵10分钟。7排气，分割，滚圆，松弛15分钟。8擀成椭圆形。9由上至下卷起。松弛10分钟。10再次擀开，呈长条状。11卷起，入模。12最后发酵8分满，刷蛋液。下层，180度，35分钟。小窍门上色之后注意盖上锡纸。
筱筱~
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇，一般冬天我们这就多起来，粉粉的，挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒，抗癌防癌，是个好东东，今天拿来炖排骨，效果相当好，不过，小MM不怎么喜欢吃这玩意，不知啥回事，呵呵
琴心剑胆
