麻麻们对磨牙棒都不陌生,即使没做过,肯定也买过。自己做呢原料比较新鲜,妈妈们比较放心。用于长牙的时候磨磨牙,锻炼宝宝的咀嚼能力,刺激乳牙萌出。一天也就1、2根,做一次可以吃7天、10天。无糖无油,比较硬,不用担心一咬会掉下来一大块,宝宝放嘴里,一边磨口水一边掉,用口水慢慢磨化了,小柚子8、9个月的时候特别喜欢嚼,嚼一根需要20多分钟。大宝宝也可以当零食吃。参考月龄:7M+
一日五餐辅食
没有油的饼,表面是灰灰的,没有油煎亮晶晶的好看,也没有油煎那么香。但核桃里很大一部分是油脂,小宝宝就不需要再加食用油了,没有油宝宝抓着吃比较清爽,妈妈们比较喜欢。这样的饼在锻炼宝宝的咀嚼能力方便起到很大的作用,甜甜糯糯。我都很喜欢吃呢,如果多加点粉再硬实点,不这么软的话。同样一块饼,可以从8个月吃到成年,只需要一个小小的改变。参考月龄:8M+
一日五餐辅食
外皮层层酥脆,挞心香浓细腻。椰香蛋挞,自己来做。
式微莫止
小时候经常吃的蛋圆饼干,有了宝宝后亲手做给他吃
懒懒的宅小懒
咖啡里面加入生蛋黄,你不必担心会有腥味。这一杯蛋奶咖啡化繁为简,不需要单独用打蛋器来打发鸡蛋,而是直接将蛋黄加入到牛奶中做成蛋奶液,然后利用咖啡机的蒸汽打奶泡功能,把蛋奶液打出细腻绵厚的奶泡,操作上更加简便。你可以在咖啡中添加朗姆酒或百利甜酒或其它酒,当然也可以象我这样,因为不能喝酒,把酒直接省略掉。这次我用到的咖啡机,是东菱意式咖啡机。不仅能快速制作香浓的咖啡,而且还具有奶泡功能,让你足不出户,就可以通过DIY享受美味咖啡。
A苹果小厨
南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点,并且矿物质含量也很丰富。南极磷虾不但营养物质丰富,还含有多种活性物质,如蛋白消化酶、类胞菌素氨基酸等。磷虾的虾仁虽然很小,但与鸡蛋一起炒时,大部分虾仁会被裹进鸡蛋里,所以,在吃的时候会有种内有惊喜的感觉,非常的鲜美滑嫩,特别好吃。
1粗茶淡饭1
1准备材料2将糖粉和杏仁粉过筛,放入搅拌盆中3打入鸡蛋,蛋黄,搅打至蓬松,彻底混合为止4搅打至混合5将蛋清和糖放在碗里,隔热水搅打,一边搅打一边转动玩,以便打的均匀6黄油隔热水融化7蛋白打至立起带硬尖即可8将蛋白霜调入蛋液,加入面粉,再加入黄油混合均匀9蛋糕模内壁涂抹黄油,并黏上杏仁片10将面糊倒入铺匀杏仁片的模具里,以170℃烤约30分钟,至蛋糕膨胀,呈金黄色11制作白巧克力慕斯,将白巧克力放在碗里,隔热水融化12将30毫升鲜奶油放在奶锅里,以小火稍加热13将加热后的淡奶油倒入融化色白巧克力混合均匀,冷
喜欢美食的洋洋
长崎蛋糕的名称也就是卡斯提拉,最早是荷兰王国王室贵族间赠送的礼品,十五世纪传到日本长崎,台湾则是大约在三、四十年前传至。传统的长崎蛋糕是使用木框制作而成,材料非常普通。手边没有木框模具,其实也可以制作一款松软湿润口感的长崎蛋糕出来,我用了屋诺玫瑰金系列的17cm长方形蛋糕模具制作,高度合适,具体怎么制作看过程,快来试试吧!
甜心美好时光
我家的孩子特别爱吃蛋糕,当然做为吃货的我也不例外????,可外面的东西吃起来真的让人不太放心,所以自己就动起手来了,如果你也有和我一样的想法,那么快动起手来一起做吧!这是我第一次上传作品哦!可能不是很完善,希望大家多多包涵????
吉祥三宝(幸福宝贝)
1把卡仕达原料放入锅里混合搅匀,小火边煮边搅拌至糊状后离火,冷却后盖保鲜膜放入冰箱冷藏约1小时。2香酥粒(黄油5克低粉10克白糖5克)两样都提前做好。3牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打充分乳化。4筛入低粉。5用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。6加入4个蛋黄搅拌均匀(后蛋法做出的蛋糕细腻)7蛋白里分3次加入白糖打成湿性发泡(我懒一次性加入的白糖)8做蛋糕卷蛋白不能打的太硬不然卷的时候会裂。9取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。10将蛋黄糊全部倒入蛋白霜里快速的翻拌均匀。11快速的翻拌均匀(不要划圈)12把蛋糕糊倒
@那时花开@
虎皮蛋糕卷,重点在于虎皮 ,它是需要用到高温段时间的烘烤方式,使蛋黄迅速受热变性收缩,就会出现漂亮的虎皮花纹,再和蛋糕体结合卷起,就可以咯
吾爱烘焙
百香果属于西番莲科,百香果有"果汁之王"、"摇钱树"等美称。百香果也称鸡蛋果,富含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC维生素C之王,并且它的口感独特。功效有:深度清理肠胃,排毒养颜,塑造形体,促进代谢抗疲劳,防治高血压等作用。所以多吃些百香果对身体有益。本方子用的是长方形慕斯圈,尺寸是21.3✖️8.3✖️5,如果没有长方形慕斯圈大家可以用六寸圆形活底模具。
美妞膳坊
这个就是比较耗时间,不过很好吃,我这个配方是16个的量,自己做了21个,做多少,配料要增减
涛妈私厨
好久没有摸厨具了,今天周末给宝宝做个戚风蛋糕解解馋!
Likeethel
1黄油室温软化,加白糖,奶粉。搅拌均匀。2拌好后的样子。3分次加入蛋黄液,拌均匀。蛋黄液留一些,饼干胚做好后刷面用。4筛入低筋粉,和成面团。面粉过筛做出的饼干口感更细腻。5加入葡萄干再次揉均匀。我分了3个面团,分别做了蔓越莓,巧克力豆,葡萄干3种口味。6面团分成均匀的小剂子,按扁。7放在铺了锡纸的烤盘里。表面刷一层蛋黄液。8入烤箱,中层180度10-15分钟,表面金黄即可。9成品图。
阳台上的草莓
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园