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俺家竹子说这是我做的最好吃的一款蛋糕,听了高兴哦...还有我换的量杯和量勺在这款蛋糕上有了用武之地,真的比称量要省事的多呦....这个蛋糕口感特别细腻，柔软，只是我在把它从烤盘中往外拿时，没做好，外型不够好看。不过这个方子特好，我也忘了是从哪里来的了。。。。
雪峰儿
1蛋黄加入炼乳，搅匀；筛入混合后的低筋面粉和泡打粉；2搅拌成面团，盖上保鲜膜，放入冷藏室，松弛半个小时左右3取出冷藏后的面团，这时面团比较干，需要用力拌匀，多揉捏几次。若是面团实在不能成型，可加入一点点的蛋清，揉捏后将面团平分成15份（以上原料小R做了15个小鸡）4取一小面团揉成圆球，捏扁，用擀面杖类似饺子皮的擀法，四周薄中间厚，擀成一块面皮5豆沙馅分成15份，搓成圆球形，放入5做成的面皮中，包裹起来。搓成圆球6用食指和大拇指掐住圆球中部，慢慢搓出小鸡的头部和身体，最后用指尖挤出小鸡的嘴，排入烤盘7烤箱预
Renchy
第二次发菜谱咯~~这次是戚风蛋糕的菜谱。。
这里吃货
1蛋黄放入奶油中拌匀2牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化3把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会4烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶5烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖6烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
小驴蛋妈
今早美味的早餐，蛋挞。
豆豆宝0622
1首先，我们要把材料分成两份：油皮：面粉150克，黄油50克，细砂糖25克，水40-60克。油酥：面粉100克 黄油40克。上图是制作油酥的部分。2最好是先揉面，之后捏油酥。揉好以后两个都需要静置30分钟。（这个就是和面出来的效果了，左面就是月饼皮（油皮），右边的就是油酥，油酥里面是没有水的哟）3按照自己的喜好来分成等量的小团团，右边圆圆的是油皮，左边没有揉起来的是油酥。4这幅图的小团团大了不少吧，那是因为把油酥包到油皮里面了5里面就是我自己做的果仁的馅儿：核桃、花生压碎；葡萄干、黑白芝麻、榛子末以及蜂蜜
Caroline-cc
LV--这个奢侈品牌实在是买不起，但总可以吃得起吧！以前看见这包的图案我就想成巧克力蛋糕了，今天终于如愿，LV的毛巾蛋糕卷横空出世啦！
落雨无声
草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。 1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。 2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。 4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌 作用。 5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
太阳1968
1鱿鱼2把鱿鱼去头去尾去除内脏，把鱿鱼外面的膜撕掉，把鱿鱼切成圈，然后用盐、料酒、胡椒粉腌一会3把面粉、鸡蛋黄、面包糠分别放入三个容器里（这里忘记拍照了），拿鱿鱼圈先在面粉里面粘一下，让鱿鱼裹上面粉4把裹好面粉的鱿鱼在放入蛋黄里面粘上蛋黄5粘上蛋黄的鱿鱼圈在放入面包糠里面粘上面包糠，这样就可以放入油锅里炸了6锅里放油，油到五六成热后，放入鱿鱼圈，炸至两面金黄就可以了，炸时间长了鱿鱼就变硬了7炸好的鱿鱼圈配上自己做的草莓酱，酸酸甜甜的8金黄金黄的鱿鱼圈，不过还是觉得用啤酒和面加入鸡蛋炸出来的更好吃，这个也不
贪吃的孩纸
1分离蛋白与蛋黄，先处理蛋黄；2加入18克白砂糖；3加入44克色拉油；4加入49克牛奶；5用打蛋器搅打；6直至搅打至浓稠；7蛋白中加入少许白醋；8搅打至粗泡时加入三分之一白砂糖；9搅打至浓密的小泡时加入三分之一白砂糖；10搅打至蛋白霜表面有纹路时加入剩余的三分之一白砂糖；11湿性发泡；12干性发泡，停止搅打；13将64克低粉与8克可可粉混合，筛入蛋黄糊中；14切拌成均匀无颗粒的糊；15将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊；16切拌均匀；17再加入三分之一蛋白霜；18切拌均匀；19加入剩余的三分之一蛋白霜；20切拌均
NICE2meetU
一直很喜欢椰蓉球，很喜欢····在没有烘焙的日子里，总是奔走于各个甜品店搜寻有关椰蓉的故事。直到自己真正开始鼓弄烤箱，才发现，简单也是一种经典。
婲傢ベ尐妖
都四月份了，家里还有很多红薯没吃呢，吃红薯的好处有很多，偶就不一一列举了。其实这款饼干是特意为“三.八节的如花美眷”活动而做的，结果一直拖到现在才发这款饼干利用红薯自身的甜味，放了少许的糖粉，所以，这款饼干是一款低糖饼干。
美味无极限
其实我们沙拉酱吃得比较少，这也是第一次做，感觉自己做出来更绿色更健康吧，用来做水果沙拉，蔬菜沙拉，或者是抹蛋糕卷什么的都不错。 方法非常简单，但会有点累，也需要一些耐心。 天气不好真郁闷，照片效果总觉得不理想。
sunshinewinnie
1蛋黄加入20克糖搅拌均匀2加入玉米油搅拌均匀3加入香蕉泥搅拌均匀4加入牛奶搅拌均匀5加入过筛低粉搅拌均匀6蛋白加入几滴白醋打至粗泡，分次加入40克糖粉，打至硬性发泡7取1/3蛋白糊至蛋黄糊中，拌匀8拌匀的样子9把剩余的蛋白糊加入蛋黄糊中10不规则翻拌均匀11加入核桃碎，轻轻拌匀12面糊倒入模子中，入烤箱，中下层170度，40分钟。小窍门1、核桃提前放入烤箱180度，烤5分钟，取出用擀面杖压碎。2、香蕉泥加入1大勺柠檬汁拌匀，防止氧化变黑。
Haapy忧子
复活节是西方的一个重要节日，象征着重生与希望。复活节也是小孩子喜欢的节日，可以做彩蛋，还可以去公园捡蛋。虽然我家不是基督徒，但趁着小孩放春假，也做点美食应应节吧。彩蛋是复活节必不可少的，象征着新生命的开始，这个小鸡烧果子也可以说是新生命的诞生，让我们一起迎接春天的到来吧！方子是网上看到的，觉得做得太可爱了，今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次，小朋友太喜欢了。
elmonte
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
