搜索
沙拉酱是一种百搭的酱，不论是在面包蛋糕还是在各式烹饪中常可见它的身影，但外面的沙拉酱为了延缓保质期加入了各种添加剂，自家做的不但新鲜而且绿色健康，操作起来也非常简单，为了家人的健康，动下手吧！
曈曈和墨墨
1将奶油、面粉与全麦面粉混全，加入蛋黄，2小勺冷水2揉成面团3用保鲜膜包好放在冰箱里冷藏30分钟，成派皮面团4将冷藏过的面团分割成2等份5擀开成圆饼6铺在刷油的模具上7用叉子均匀扎孔8撒红糖9烤箱预热180度，面皮入烤箱烤15分钟，取出放凉10杏洗净，去核,切片11将糖、椰粉、葡萄干、杏片混合成馅料12将馅料均匀铺在面团上13表面排未拌制的杏片14洒上剩余的红糖，最后撒适量椰蓉15将面团放进烤箱用180度烤40-50分钟小窍门甜杏烤过会很酸，不喜酸食的小盆友可以多放些糖。
香炸鸡蛋
家里有两颗鸡蛋白，做了咖啡冰淇淋以后剩下来，躺在厨房的角落，静静的发呆。 趁着没有人问津，蛋白小米问蛋白小黄：“你说我们还能干嘛？” 小黄说：“用处可大了，可以做天使蛋糕，可以做马卡龙。” 蛋白小米叹了口气：“哎，天使蛋糕，Criss没有空心模啊。至于马卡龙，Criss一家都不喜欢太过甜腻的味道。” 小黄也叹了口气：“Criss会不会忘记我们了呢，等我们慢慢变坏，就会像扔垃圾一样把我们扔进青蛙垃圾桶的嘴里。” 青蛙垃圾桶嘴里露出饼干袋，邪恶的一笑：“来呗来呗，和我做个伴呗，不用多久，你们也会到这
哈尼幼幼
由于拍摄技术不高，所以做了不少的烘焙西点，一直没有上博客。 这几天儿子比较热门于葡式蛋挞，而且还总要与他那几个死党一起分享，所以连着做了几次，于是终于发话了，美其名曰：虽然很爱吃，但妈妈辛苦了，歇几天再做吧。我想这里面的真正意义在于他吃的可能暂时有点腻喽，但又不想打击偶，说的好听些，安慰爱他的妈妈。 而在这中间却勾起了偶又想发博的兴趣，虽然拍摄效果不佳，但口味却是非常正宗哦，JMM不妨试试噢！ 今天在这里偶分享的是蛋挞液的制作，因为图省事，蛋挞皮是网购来的，改天自己做了再与大家分享吧。
温柔暖冰
酸酸甜甜的圣女果脯，相信很多人都喜欢吃，用来做小酥球，正好冲减黄油的腻，好吃！夏日小惊喜！
火镀红叶
今年的儿童节，是阳阳在小学阶段过的最后一个儿童节。还没过节时，就让俺送她全班同学节日礼物，开始打算做手工巧克力，可是天气太热，容易融化，就改了饼干。灿烂提前几天做了四种口味的饼干，总共六炉。儿童节那天阳阳带到学校，可把孩子们乐坏了！今天先上最经典的一款－－玛格丽特小饼干。
阳阳灿烂
昨天的pizza深得大家的喜欢~今天就继续来提交我的试用报告啦！今天送上的是【豆沙酥】O∩_∩O酥皮点心真心麻烦~不过吃到嘴里那酥酥的口感顿时就觉得值啦！每次做酥皮点心都要送给姥姥尝尝，她最喜欢我做的点心了~嘿嘿这次因为时间的关系，没能自己熬制红豆沙，就用了买来的，加了一点椰蓉，味道很棒！想试试的朋友赶快行动啦！
橘子小姐_Clementine
因初次尝试上传，故中间制作环节没有拍照，望各食友见谅....
小希希我的乖
1准备好材料,糖25G 醋或柠檬汁25G 蛋黄一个,植物油225G2蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白3打一会,成了这样的4再打.和刚才颜色不一样了吧.可以加油了5加一勺油,只一勺噢.做这个一定要有耐心的.要是刚开始多加了,会水油分离,就失败了6每次打到比较浓稠的时候,再加一勺7继续加一勺油,打一会,慢慢来8慢慢会发现越来越稠,不要急,继续9加了无数勺之后,就越来越稠了,到了现在这样搅不动的时候,就加一勺醋或柠檬汁10加了醋了,继续打11再加油,再打,直到打不动时再加醋1
doudou8108
最近比较犯懒，天气炎热，不爱折腾。即使做饭也不爱拍照，嘻嘻，鄙视一下自己哈。今天想想，尝试点新的点心吧，给我家馋猫鼓捣点新口味。我很喜欢蔓越莓，它里面含有丰富的维生素c,还可减少心血管发病等等，好处多多，味道也是酸甜可口。这款奶酥里面加入了大量的黄油，还有只加蛋黄，所以味道很不一样噢！满口奶香，啊，一咬真的很满足噢！
笨笨小人家
这一款卡通饼干也是六一儿童节时做的，为了照顾孩子们，多做了些卡通饼干。周末的时候，阳阳和灿烂一起DIY，做了三炉！
阳阳灿烂
自创的叉烧蛋黄肉粽，用了绿豆和糯米，吃起来不会像纯糯米那样的粘腻。叉烧的甜咸和浓郁的蛋黄相得益彰，绝对值得一试。
主公，给个桃
芒果加上一点点酒，还添加了一点椰浆，味道更香醇了，我不喜欢那种纯的雪糕，夏天还是要吃点冰的才爽，所以应该叫冰雪糕，当然雪糕还是占主要部分。
Rossy梓轩。
1准备相应材料；2将芒果取肉，加入半只柠檬的汁，加入50g砂糖，用料理机搅打成果泥，放冰箱冷藏；3将400ml牛奶，3个蛋黄（不需要蛋白），130g糖，半条香草荚籽刮出倒入奶锅，搅拌均匀；4用小火加热奶锅并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势（边缘冒小泡），立即离火倒入淡奶油200ml，少许盐（一点点就好）并搅拌均匀，放置冷却；5等待以上混合物完全冷却后，将冷藏好的芒果泥倒入，用打蛋器搅打均匀；6搅拌均匀后的冰淇淋液倒入密实盒中，放进冰箱冷冻。开始结冰以后，取出来用电动打蛋器搅打5分钟再放入冰
五粒糖公子
1布丁粉放入微波炉加热成液态2蛋白和牛奶搅打在一起，分次加入糖粉搅拌均匀3拌入布丁粉液态，放入容器内置冰箱冷藏二个小时即可。
小慢姐
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
