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磅蛋糕Pound Cake源于18世纪英国，是蛋糕界的元老了。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。这款磅蛋糕用淡奶油代替黄油，可以加速家中开封淡奶油的消耗，并且糖量减半，奶香十足，美味又健康哦。
食梦熊熊
紫色的玫瑰花，香甜软糯味道，在炎炎夏日，带来一丝浓烈的甜蜜与浪漫。
Meggy跳舞的苹果
面团用的是飞雪无霜的方子 很松软 我用她的配方的2倍做的 用的三能的28*28烤盘 面团分成了8等份 最后还剩2份整形了其他的面包 一样好吃 如果是8寸烤盘 材料全部减半
不再掉泪
原谅我这一生放荡不羁牙口好……所以吃桃子最怕的就是吃到软软的水蜜桃，一定都要吃又硬又脆的桃子才开心，但是现在这季节你懂的，哪里去找又硬又脆的桃子呢，只能买到软软的桃子，没办法，生性不爱吃这类东西的我只好做成甜品吃了……不过好处就是，这个不用开烤箱欧也，拯救了大夏天浑身大汗淋漓的我~我这个戚风蛋糕底为了突出颜色对比选择了上次做好的黑米戚风，你也可以选择各种别的戚风，当然可以不用戚风蛋糕底直接做到杯子里面，我之前做过一个有果胶镜面的芒果慕斯味道也是不错滴！
恬萝姑娘
班戟是pancake的粤语音译，属于港式甜品的一种。班戟又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。番茄今天做了最经典的芒果班戟，可以把芒果换成香蕉，榴莲，各式自己挚爱的水果，口味可多变。这是一款夏日女生最爱的甜品，里面的奶油冰爽清香，再配上清甜的芒果，咬上一口，绝对是一种舌尖的上的享受。
我爱番茄美食
虽然国内大部分地区依然非常炎热，可是挪威已经早早的凉爽下来。一年当中，从10月份进入雪季，一直要延续到转年的5月份。漫长的冬季，使得各种暖汤成为挪威家庭餐桌备受青睐的晚餐。三文鱼富含DHA,DPA和Omega-3，对人体的心脑血管都有好处，挪威经常有连续一星期不见阳光的时候，多吃三文鱼更有好处。芦笋营养价值也很高，配以奶制品制成浓汤，连不爱吃蔬菜的小朋友都可以乖乖吃菜了~
我在等风
家里的奶油买了有一段时间了，一直没用，怕放久了会过期，做面包的时候加了一点在里边，考出来的面包香味十足，有点类似外边面包店里的味道
蘑菇_李
这个方子配比是8个，我做了两次，比较精确。特别适合2-3人食用，现成挞皮不贵，主要是省却了很多时间。整个过程只要不到三刻钟就可以！省时还美味！
花儿萝卜
每年中秋，月饼是必修课，都是外面买的或单位发的，都是含高油高糖，影响家人的健康。今年的中秋，决定自已来做。 外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等，这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡，就做咖啡味道的吧！
楚儿
刚刚入手的烤箱，每天都想着要做各式各样美味的蛋糕、饼干。作为烘焙新手，这是第一次做慕斯蛋糕，表示压力很大。为了给老公准备生日蛋糕，很精心的准备材料和查看网上的资料。由于奶油打的过发，导致蛋糕失败，本以为会不成型，但口感没有失望。奶油少了，外形不完美。
彩色飞扬
1事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2将芒果去皮，切成小颗粒，拿出一小部分榨成芒果汁3鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打发4打至6分发5吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化6将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入芒果小粒混合均匀成慕斯馅7、取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，再铺上一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，用抹刀抹平，入冰箱冷藏凝固后，用融化后的半片吉利丁液和芒果汁混合做镜面，用抹刀抹平，入冰箱冷藏4小时。84小时后拿出，就可以在表面DIY装饰啦~小窍门1、慕斯的做法比较简单，里
江南烟雨雾朦胧
1事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打至6成发3吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化4将草莓一部分切粒，一部分榨汁，将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入草莓汁混合均匀成慕斯馅5取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入草莓慕斯糊，撒上草莓大果粒，再铺上一片6寸蛋糕片，再撒上草莓大果粒，倒入芒果慕斯糊。6用抹刀抹平，入冰箱冷藏1小时7用融化后的半片吉利丁液和草莓汁混合做镜面，用抹刀抹平，入冰箱冷藏4小时。8取出后做表面水果装饰9先脱模，用热毛巾捂在模具外围几分钟后，即可
江南烟雨雾朦胧
泰国金枕头榴莲，香甜软糯，与淡奶油，奶油芝士完美结合，做出的蛋糕入口即化，奶香与榴莲香气相得益彰，让人欲罢不能啊！
Meggy跳舞的苹果
用最短的时间，最简单的步骤，打造香甜美味的蛋糕。
遥远の呼唤（爱茗）
昨天去朋友家开party，做了一个蛋糕带过去。蛋糕胚我用的现成的，只需要打发好淡奶油，擀好糖皮，整个蛋糕就差不多了。话说糖皮好难擀，我擀了可能有半个小时。。。 虽然外面有糖皮保护，但如果不是马上享用的话，还是要放在冰箱里保存的哦。
我在等风
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
