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在原味的基础上加入了些咖啡粉，呀呀，咖啡味道非常的浓郁呢~~材料：淡奶油200g，细砂糖100g，水饴30g，纯咖啡粉7g
quenny
买了400克三文鱼，一半吃了刺身，一半煎了吃，特意做了青豆酱来配！
麦子老妈
1准备好所需材料2小锅里放入水，糖和盐3放入切成小块的黄油4开中火加热想，加热到锅里的水和黄油沸腾5沸腾以后转小火，倒进低筋面粉迅速用木铲搅拌，直到黄油和面粉充分混合，且不粘锅以后关火6把面糊摊开放凉7分多次加入鸡蛋液，且每次加入都要搅拌到鸡蛋液跟面糊充分混合后，再加下一次8把面糊充分搅拌均匀，搅拌到提起木铲面糊自然的成倒三角形挂在木铲上就好了9先挤天鹅泡芙的身子，用圆嘴裱花嘴挤成水滴状。放入越热好的烤箱，中层180度20-25分钟，烤到表面成黄褐色就可以了10然后烤天鹅泡芙的脖子，用裱花袋挤成2的形状，
BMWM3
这个季节橙子最多，喜欢橙香的味道，用橙子做蛋糕吧。。。
雪峰儿
18寸戚风蛋糕修成汽车造型2300了奶油+20克砂糖打发夹层及涂抹整个车身，别忘了夹进水果呦3用喜欢的色素调奶油霜，用五角星裱花嘴给小汽车穿上外衣就可以了，最后别忘了装上“货物”，就可以送货喽！
旺妈爱旺
1准备好以上材料2高筋面粉，低筋面粉，奶粉，盐混合3面包机桶里倒入牛奶，然后倒入淡奶油4倒入鸡蛋液5倒入糖搅拌均匀6然后倒入混合好的面粉，在放入酵母，放入面包机内安面包机揉面程序7揉大概半个小时，揉成图上的状态就好了，然后安面包机发酵程序大概发酵一个半小时8发酵到面团两倍大就好了9拿出发酵好的面团排气，均匀的分成六个小面团，盖上保鲜膜 醒发10分钟10取一个面团擀成椭圆形11重复擀好剩下的面团，然后放入烤箱里二次发酵，发酵到两倍大12将二次发酵好的面团，表面刷上一层鸡蛋液13然后表面挤上事先做好的泡芙酱（
BMWM3
果干面包布丁，软滑的布丁液搭配吐司丁的酥脆，蔓越莓干和蓝莓干的加入，既减轻了布丁的甜腻，又丰富了口感。多种口感、多种享受！
tgcyy
巴马黑米产自广西巴马，巴马称为“长寿之乡”巴马土壤中含有大量对人体有益的矿物质和微量元素，长期食用可以延年益寿，黑米具有乌发养颜的功效，巴马黑米的香味浓郁，吃起来粒粒香。。黑米故有长寿米之说，常吃还可延年益寿。。这款黑米派，香浓好吃，值得一试。。。
雪峰儿
现在正是草莓上市的季节！对于烘焙爱好者绝对是个福音！好吃又好看的作品就靠它了！
麦子老妈
轻乳酪的绵软口感，是我最不能拒绝的诱惑呢，但是老公和仔仔都吃不习惯，所以每次一个大蛋糕，都被我一个人不知不觉地干掉了。奶酪好吃，但是吃多了担心长肉肉呀，这次特意用了小模具，简单装饰下就很出彩呢。分送给朋友也拿得出手哦！
美美家的厨房
布里欧是非常著名的法国面包，是用大量鸡蛋和黄油制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。这种面包属于高含油量的面团，非常忌讳在高温的环境中发酵，否则会严重出油，也正因为含油量高，所以有可颂面包般的口感。
给宝贝做的饭
今年的生日让我记忆犹新，不仅是因为朋友和家人的祝福，更因为今年开始有点的三重身份，当看到朋友为我制作的一个“简陋”的蛋糕时，那种油然而生的感动顿时涌上心头，那不是金钱所能比拟的，那是一种心意，因此有了这次的提拉米苏蛋糕。作为意大利的经典甜点【提拉米苏】已受众人追捧，当我还在读书时，每每路过甜品屋看到橱窗里的它都有种眼睛发光的感觉，虽然它没有其他蛋糕的华丽和装饰，但有着从里到外透露的典雅与高贵，一口下去既有可可的苦涩、奶酪的顺滑和沾有咖啡酒的蛋糕底，每一口都是一次不同的感受，层层递进，回味无穷。当自己开始制
崇尚空调的猪
泡芙作为一个舶来品深受小姑娘们的喜欢。个人也超爱泡芙不仅仅是它的味道也是因为那不张扬的外表却有那么甜蜜饱满的馅料，就如同很多胖胖的姑娘没有傲人的身材却有一颗善良柔软的心一般，只要愿意去接触才方知她们的美好。
崇尚空调的猪
加了些纯度66%的黑巧，把甜度中和了些，感觉没有那么甜腻了~~材料：淡奶油190g，细砂糖95g，可可粉5g，黑巧克力38g，水饴30g
quenny
家里堆满水果，草莓和牛油果都熟透了，得赶紧消灭。于是就做了牛油果草莓奶酪卷，这个卷卷口感很清新，我居然能一些吃上两卷，也枉费了天天嚷着减肥了心。
爱生活的馋猫
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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