1准备好食材2巧克力掰成小块3分别放入挞皮里4淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里5隔热水搅拌至白糖溶化6另一碗把鸡蛋打散7将蛋液倒入奶油、牛奶液里8搅匀9过滤两遍10将蛋挞液分别倒入放有巧克力的蛋挞皮里八分满,放入事先190度预热好的烤箱中层烤20分钟(注意看上色情况下而定)11趁热吃巧克力是溶化的,小心别烫着了哦小窍门1.上面的配方量多了点,后来还烤了盅蜜豆蛋奶布丁,10个迷你挞皮可能30克—40克牛奶、20淡奶油、1个蛋黄、10克白糖,用量应该会差不多,下次试试。
红米乐呵
家人都喜欢吃面包,这次做了一款玫瑰花造型的面包,颜值高,味道好,给你的餐桌添加了一份浪漫的气息。
幸福01
一款草莓风味的蛋糕,形状酷似女神的草帽,这款蛋糕具备非常鲜明的特点,巴巴露亚中混合了新鲜草莓,充满了巴戈利亚风情,入口顺滑美味回味悠长~
四月微雨
非常喜欢的一道小甜点!
澄澄姐姐
1椰子一个,这个大概450克。2椰汁留一小半,椰子开个小口。注意安全。3椰蓉用勺子挖出来。椰子壳现在大概80克。4椰汁,牛奶,椰蓉,糖,放料理机打碎,后加热。我用的豆浆机。而且是玉米汁键。直接加热了。琼脂在热的液体了容易溶解。5过滤。滤网上的椰子渣,千万别扔掉,可以做椰奶小方。6过滤后热椰奶汁加入椰子壳1/3,加入10克琼脂粉,搅拌均匀后,边搅拌边加椰奶汁到椰子壳装满为止。滤网上的椰渣和剩下的椰奶汁倒入一个小碗,我们做椰奶小方用。7椰子不稳,我用碗装着。8保鲜膜封口,放入冰箱冷藏6小时。9椰奶,淡奶油,淀
我爱我佳2007
俗话说:疗伤的方法除了时间,还有蛋糕。尤其是烘焙对于女性来说,向来是无法抵御的少女心。但是是什么阻挡了你走向烘焙的道路呢?没有烤箱?不会裱花?那这个蛋糕一定适合你。不需要烤箱不需要裱花,一样能做出颜值超高的蛋糕!
马琳malin
挺喜欢吃蛋挞的。如果买现成的挞皮,其实自己烤也很容易,而且想配什么口味都可以。
緣豆兒
大寒过后立春还未至,乍暖还寒时最适宜来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕,而与冬天最为匹配的甜点,小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身影。带有“熔岩”一词的名字不难让人猜出,这是款带有热度的蛋糕,与冷冻片刻方能享用的酸奶蛋糕有着明显的温度差。而作为米其林10大厨神米修布拉斯自豪之作之一,熔岩蛋糕出彩之处在于它的内心,如果到咖啡厅享用这份甜点,定然听到服务生在你耳边温馨提醒一句:"请趁热享用。"这是因为想要看到“迷你棕色火山”流出熔岩,需在蛋糕新鲜出炉后马上享用,用勺子轻扒一下,其中
daogrs迪奥格斯
周日去逛了高端的烘焙店,看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋面小蛋糕,很心动 ,就买了一份回来试,口感丝滑,层次丰富,尤其喜欢看光滑的淋面,不允许有一丝的瑕疵,很高端的感觉,简单而又大方所以自己也研究起来,成品还不错哦
吾爱烘焙
一款不用烤箱也能自己在家做的网红甜点,浓郁的可可味道与淡奶油的香甜完美融合,一粒粒草莓果粒在口中跳跃,带来惊喜!
tgcyy
湿润绵软的轻乳酪蛋糕,入口即化,浓郁的奶香伴着酸甜,好吃极了。
tgcyy
超简单的椰丝牛奶冻,不加椰丝就是牛奶布丁~怎么吃都好吃,滑滑嫩嫩下午茶必备哦。
精致猪猪女孩
这个小元宵奶香味儿十足,非常好吃????!
Niuniu的包包
爱上波兰种,所以又做了波兰种吐司,加入了淡奶油,奶香味十足,绵软拉丝口感醇香。
眉儿美食
做个奶油蛋糕卷,昨天买的草莓还有几个,正好拿来装饰一下。要说草莓真是高颜值水果,搭配各种烘焙真的是锦上添花,微酸带甜的口感也中和了奶油的甜腻。
眉儿美食
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房