炸鲜奶为岭南风味压桌甜菜,深受食客欢迎,流传非常广,这道美食酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶。牛奶中含有非常丰富的蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙、易怒及工作压力大的女性;牛奶味甘、性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠辶功效。
澄澄儿
喜欢吃孜然羊肉,自己在家做也很不错哦,也很简单。。
雪峰儿
因家里有老人小孩都吃不得麻辣味的,所以这次做了改良版的。
♀小梅♀
满满的奶香椰蓉味,完全是一口一个小满足呀。
miss泡泡鱼
龙利鱼属高蛋白营养丰富的鱼类,无腥味、无刺,味道鲜美鱼肉嫩滑久煮不老,特别适合老人、孩子食用,今天的酸菜鱼就选用了营养丰富的龙利鱼。
鸣翠燕
这个学期少了一周,下个星期期末考试,所以根本没有复习时间。从过了端午以后,就一直开始复习,甚至在昨天上课的时候都在复习其他门功课,身心都有点儿受不了啦/ㄒoㄒ/~~所以回来做点儿甜品放松一下~
吃好吃的喽520
西餐厅的牛排都不便宜,味道也是各有千秋,既然是吃货总得研究一下,超市里最好的牛柳56元一斤,四大片。家里配料比较简单,味道还可以,反正儿子挺爱吃的,大家不妨试一下。
果珍超人
这道菜学自于twinsliuliu的菜谱,尝试着用酱料来丰富菜品的口感。用鸡腿肉、核桃仁来配菜, liuliu说:核桃仁的香脆加上鸡丁的嫩滑,使得口感上更加的丰富,咸甜味也使得更加下饭。今日尝之,所言极是也
清水淡竹
烤箱买来后第一个尝试的就是戚风蛋糕。哈哈,因为所需要的原料少,同时被称之为入门级别。于是,对于一个完全没有烘培知识和经验的女汉子,凭着一腔热情开始了烘培之路。关于戚风蛋糕,截止目前,做了3次,失败了2次,所谓失败,成品味道还可以,但出现了开裂塌陷。这一次终于比较成功,以此记录。
G二爷
减肥一直都是女性朋友不变的话题,瘦身几乎是每一位女性为之终生的奋斗目标和天性。这不刚刚跨入夏季,急需彰显身材的时刻,在身材上永远“死磕”的女人们放大自己的缺点,忽视自己的优势。对于自己的容颜和身材是永远处于挑剔和纠结之中。苦夏开始,也是女人苦命的节奏哈....减肥大业已经敲响。减肥无可厚非,我们杜绝不健康的节食减肥方式,还是需要注重健康。既要吃肉摄入蛋白质,又要避免摄入脂肪,不要谈脂色变,盲目的拒绝脂肪;得到将是非常可悲的后果--“没有曲线美”。在动物肉中,鸡肉被称为“蛋白质的最佳来源”。鸡脯肉是性价比最
摩西膳坊GODOFMERCY
夏天做一盘凉拌鱼片,麻辣爽口少油腻,鱼片嫩滑可口,非常不错!记得以前在外面吃的时候,后来才知道有的会加嫩肉粉(食品添加剂),这样会含有化学成分,主要是提高口感。自己在家做就没那个必要了,如果那样的话自己太对不起自己了。所以吃美味,还是自己动手才干净卫生放心吃!只要熟练几次,也能做成那样的口感!
随风远行cheng
这个配方源于一次失败的产物,那天本来是想做抹茶冰淇淋,结果在熬制蛋奶糊时一不小心,火大了,结果就得到了一锅蛋花汤~~,于是第二次制作冰淇淋之后,就剩下了八个蛋清和一锅蛋花汤,本着不浪费的原则,加工成了黄金椰蓉球,没想到竟意外的特别好吃,于是,就有了这次记录。图片并不是同一次拍摄,大家不要纠结啊~~~
忆泠的美丽人生
1用温水提前将花椒泡水,泡出的花椒水备用。2猪肉馅里加入一个蛋清,适量葱,少许姜米,少许麻油,料酒,胡椒粉,生抽和花椒水,搅拌均匀。3馄饨包好4把紫菜和虾米先在水里稍微煮下,然后捞出放在碗里(另换水煮馄饨)。5碗里放入盐,少许鸡精,生抽,老抽,麻油,黑胡椒粉。6水煮开后放入馄饨,煮到馄饨变透明即可7煮馄饨途中煮一下鸡蛋。在小碗内倒入温水(水量要淹没鸡蛋)然后打入一颗鸡蛋,放微波炉里打30秒钟,然后用筷子把鸡蛋上下面调个个,再打30秒,鸡蛋基本就熟了。(中间翻一次是防止鸡蛋打的过热爆开)8馄饨熟了后放入碗内
漂浮的猫儿
乌鱼营养价值高,对于不会吐鱼刺的小朋友来说,乌鱼肉丸即好吃易吸收,小朋友很爱吃。一次做一条乌鱼,汆好后放冷冻室冷藏,食用的时候取出适量,用高汤煨煮。
cilver
今天的西红柿鱼丸汤,鱼丸选用的是龙利鱼做出的鱼丸,龙利鱼是深海鱼含有丰富的蛋白质,营养及为丰富且无刺,鱼肉细嫩久煮不老,特别适合老人孩子。
鸣翠燕
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶