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这个菜做起来很简单的，吃起来有肉馅粽子的感觉呢1
微雨飞燕
蒸肉饼是非常普通而不起眼的一道家常菜，如果加一些小配饰，简单的拨弄一下，也能成为餐桌上的亮点。 蒸肉饼是利用水蒸汽将肉蒸熟，最大限度保持了肉的营养和原味。这道菜我用了冬菜和马蹄，冬菜能使肉提香，而马蹄清甜脆爽让这道菜的口感更有层次。做法非常简单，值得一试。
粉竽粘糖
1竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。2银耳用水泡开待用3冬瓜用挖丸器挖成丸。4准备鸡蛋清二个打散。5准备奶油一匙待用。6将竹荪，银耳，冬瓜倒入鍋中加清水煮几分钟。7依次加奶油，勾芡，再打入蛋清，加味精，盐。
欣食
鸡肉是高蛋白低脂肪的一种肉，多吃也不会让人长成胖子的，变着花样做出来的味道，香酥可口，吃着没有油腻的感觉。而且非常的好吃。
gaopingzhao
1先将鸡肉洗净。2切成均匀的长条状。3盛到碗里，放入料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、味精。4拌匀，腌制15分钟。5锅里倒入500毫升的油。6六成热放入鸡肉炸制。7第一次炸制上色。8盛到铺了吸油纸的盘子里。9把油加热到八成热，再次放入肉丝炸制。10炸制金黄色出锅。11盛入盘中，红果切成两半，摆盘边装饰。配上草莓酱。12将草莓酱浇到上边即可。
gaopingzhao
今天给大家奉献一道漂亮的美羊羊蛋糕卷,家里有小朋友的可以做给小朋友,暂时没生小朋友的可以做老公或者男朋友,如果刚巧您不符合以上条件,今天您过节光棍节嘿嘿的话,那就做给自己犒劳一下亲爱的自己吧!
MOMOCOOK
1准备鸡胸肉、蛋清、料酒、淀粉、甜面酱、白糖、油。2鸡肉切丁。3加蛋清、淀粉抓匀。4炒锅放油（比炒菜稍多点），滑鸡丁炒至变白，控油备用。5锅中留底油，放甜面酱，白糖炒至出香味、起泡。6放入鸡丁翻炒一会，让酱汁完全包住鸡丁。出锅-----7香喷喷的，可以拌面、夹馍夹豆腐皮吃，自己决定喽！
波波婆
1鸡胸拍松（好入味），如果块大可以分成2快。2放盐、料酒、糖、葱头丝、胡椒粉腌1小时。3腌好的鸡胸先裹蛋清，再裹淀粉、最后滚上面包屑。4锅中放油，小火煎至鸡排两面金黄色出锅。5把面粉加酵母、水、少许糖、少许油和成光滑面团，发到半发面。（不要发的太过，烙饼面一般半发就行）6分成大小一致的剂子，擀成馍状。7锅底擦油（不要太多），放生坯小火两面烙至金黄。8可以裹鸡排吃啦！
波波婆
踏入夏天以来一天比一天热胃口也因为夏天的炎热而减少了不少昨天刚好是遇上小暑于是就做上一个以水果为主的开胃菜酱汁是用新鲜番茄肉加白葡萄酒做成的自制茄汁更天然健康开胃一下
岛主药仙
番茄季到了。 在夏天里番茄最常见的吃法莫过于番茄炒蛋和番茄蛋汤了，这两个，灰家都是大爱，不对，应该是家家都大爱哇~~ 在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具哦。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。话说我家小灰灰皮肤一直很白，是出门人见人夸白的那种，但是美白得从娃娃抓起哇，小孩子不想给她擦防晒霜，那么就多吃点番茄吧。 今天这个番茄奶酪面包，番茄和奶酪做主打，我家的小灰灰还是很喜欢的，下面看图就知道啦。
薄灰
杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中所含的萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等是极其珍贵的药用物质，具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。它可以润肺清火、排毒养颜，对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效，是没有副作用的排毒食品。《本草纲目》中也提到了杏仁的3大功效：“润肺也，消积食也，散滞气也”。杏仁自古就是公认的美容佳品，是古代养生家润肤美容的主要药物。杏仁中含有的维生素E对人体抗衰老具有重要作用，中医认为杏仁能润泽肌肤，通利血络。现代科
芷菲
1苦瓜洗净待用。2用榨汁机将苦瓜榨成泥。3水豆腐一盒备用。4打好一个蛋清。5将苦瓜泥，水豆腐一並入锅捣碎豆腐，加水煮十分钟。加勾芡，然后加入蛋清拌匀。加调料。
欣食
笋不论是新鲜的，还是干的我都爱；不管清炒还是油焖，我也爱；但是对油焖笋的热爱稍逊一筹，因为总觉得重油重酱油的口味掩盖了笋原本的鲜美。但若是单独清炒的话，绰水后也还是会有少许的涩味，最好的做法还是要配肉，这样才更能激发竹笋那纯自然鲜嫩清香的特殊口感。 今天这个菜就是我的大爱了，笋片绰水后再炒鲜美清香，鸡肉片鲜嫩，喜欢笋的可要抓紧了，别等鲜笋下市了空后悔哈。
薄灰
很经典的一道川菜。
gaopingzhao
水煮肉片是我最爱吃的川菜之一，麻辣鲜香，还很经济实惠。周末的时候做上这么一盆，一边喝着啤酒，一边看着球赛，吃的挥汗如雨，辣的欲罢不能，麻的活色生香，吃完了菜，还要用汤汁拌上米饭，两个人吃着肚皮滚圆，捧着肚子在沙发上聊天，这种感觉，只能用一个字来形容，那就是爽！
锦色琉璃
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
