搜索
自从朋友拿了天然酵种给我后，我每天都按时喂养，喂养三次以后就做一次面包，面粉用的飞快。话说回来，用天然酵种做的面包口感确实很棒，就是有点费时而已，但是为了追求口感，累一点也是值得的。今天做的这款面包是松仁小餐包，操作简单，大家一起跟着做起来吧！
爱美食的志宝妈
《米老鼠和唐老鸭》是儿时无法抹去的记忆，带给了我们无尽的欢乐，米奇更是做为一只有名的老鼠，影响了全世界，米奇生于1928年，算下来，今年已是88岁高龄，虽然在迪斯尼众多的卡通明星中，米奇并不是我的最爱，但却不得不承认，即使直到现在，这只有着两只大耳朵的老鼠，在卡通界的地位仍然无人可以撼动。 去年看了《捉妖记》，很喜欢可爱的小胡巴，当时就一直在想，中国什么时候也能出一个经久不衰的卡通明星呢，希望能等到那一天。上海迪斯尼乐园最近已经开始试营业了，6月16日将正式开园，即使是在试营业期间，大家还是蜂拥而去
sunshinewinnie
这个面团的方子来自爱和自由老师，我用了一半的量加了点燕麦来做了两个熊宝宝，烤好后发现一个较萌一个偏呆，哈~~~主要拿来玩玩的，快六一了，如果做给家里的孩子，应该也会受欢迎吧！
漫香小屋
1除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大。2排气，分割6等份。室温松驰15分钟。3取一份，擀成牛舌状，从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个，排入烤盘。4最后发酵至2倍大。5刷蛋液，撒上白芝麻。6烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟即可。
喜欢柠檬
1马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥状。2放入盘中，再撒上起司丝3放入烤箱中以220℃烤约6分钟即可取出。
简单兔子
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。外酥内软，美味极致。
芋儿烘焙
1材料准备。2蔓越莓切小块，备用。3黄油切小块室温软化。4黄油加糖粉拌均。5分次加入蛋液搅打均匀。6加入蔓越莓干拌匀。7筛入低粉。8用橡皮刮刀翻拌均匀。9揉成面团。10将面团放入垫了一层保鲜膜的饼干盒子里，抹平，压紧。放冰箱冷冻一个小时。11取出冻好的蔓越莓饼干面团。12将面团切成厚簿均匀的块。铺在烤盘上。13将烤盘放入160度预热好的烤盘，15-20分钟左右。14成品欣赏。15成品欣赏。16成品欣赏。17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。
芋儿烘焙
1配量表，图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2黄油除外的材料全部倒进面包机和程光华的面图；而后放入黄油继续揉出筋膜3面团发酵，我的面包机花费了90分钟，用手指搓一撮面团，不回缩就是发酵完成了。4把发酵好的面团拿出来揉搓排气分成等份小剂子5搓成你想要的形状然后放进烤盘6自然温度下进行二次发酵到2倍大7刷上蛋液，还可以撒上椰蓉、芝麻，或者是其他你脑洞出来想要撒的食物8烤箱上下管180度预热10分钟，面包进炉烘烤15分钟（请根据自家的烤箱情况增减时间或是在面包表面覆上锡皮纸，以免表皮已
四叶小馆
忙的时候不防考虑一下给孩子做这款饼干，材料混合混合，压一压烤一烤基本就好了，饱腹又营养好吃。我用的卡乐比麦片本身这款麦片就是可以直接吃的，但我们家有个特点啥东西一到最后一点了就没人记得去吃了，本着不浪费随便做成饼干给消耗掉。这款麦片里本身就有各种小的水果干，南瓜仁啥的，如果家里没有这款麦片也可以用别的麦片，再加点水果干什么的自己配一配。
happy985
我的这泡芙，高贵而优雅。不仅仅只是像天鹅，其实更像“52”。它们相亲相爱，它们浓情蜜意，似乎在耳畔轻轻述说着：“我爱你”
芋儿烘焙
1此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2黄油除外的材料全部倒进面包机和程光华的面图；而后放入黄油继续揉出筋膜3面团发酵，我的面包机花费了90分钟，用手指搓一撮面团，不回缩就是发酵完成了。4发酵好的面团取出来揉搓排气，擀平然后修整为长方形，按图对角切好5面片从大的一头向小的一头卷过去。发酵至2倍大，刷上蛋液。烤箱上下管180度预热10分钟，面包进炉烘烤15分钟（请根据自家的烤箱情况增减时间或是在面包表面覆上锡皮纸，以免表皮已焦黄了而内里还差一口气）6然后就等着出炉了~~~~7呐~
四叶小馆
六一节快到了，给小朋友做一款小浣熊的饼干吧。Q版可爱，小朋友的最爱。
sourcehe
1将汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅至糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。2面包材料中除油外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，在面粉顶挖个小坑放入酵母。3开启和面功能。第一次和面结束后加入油，再开启和面功能，结束后取出面团能拉出手套膜。4取出搅拌刀，将面团收圆，放入面包机，开启发酵功能。基础发酵结束后，用手沾面粉按一个小洞无变化则表示发酵成功。5取出面团排气，分割成四份，滾圆，盖湿纱布松驰15分钟。6擀卷两次，中间再松驰10分钟，排入面包桶里开启烘烤功能，时间为40分钟，烤完后立即取出稍凉装入保
冷冰雨
这款小面包，发酵和烘烤借助做八寸不粘蛋糕的模具，烤好时正好满模，一直都非常喜欢这样小面包们挤在一起的感觉。表面撒了些杏仁片，不但起到装饰的作用。吃起来外脆里软，口感非常好。制作的时候，可以按个人喜好包上喜欢的内馅，口感会更丰富。配方用的是牛奶面包，烤出来还是挺软的，组织也还不错。
尘欢
草莓奶酥菠萝包，专为光吃草莓吃不饱的人们特别制作。
zeychou
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
