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方子和做法原自爱和自由老师，原方黄油被我偷梁换柱成奶酪，所以我称它改良版的可颂，虽然没有黄油的酥香，但是有了浓郁的芝香，小朋友喜欢的不得了，希望下次还要吃到这款可颂面包。
大海微澜
可讼——也可以叫它牛角包，羊角包。它奶香浓郁，酥香满口。多次挑战一直没有达到心目中的那个它。这次，跟法国MOF大师学到了一款传统的法式可讼。实战派！非常好吃。
凤梨娜娜
司康为英式茶点，口感既不像饼干那么酥脆，又不似面包那样松软，正好介于二者中间，好吃易做，是很容易上手的一款西点，厨房小白也可轻松搞定。
烟雨心灵
金大旺的方子，只是换了一个造型也算是给自己找理由换换心情吧！这方子已有许多友友做过公认的很棒！如果面团揉出手套膜两次发酵也到位，基本上都能摆到桌面上摆paos，如有问题戳我了！
小妞_hebycE
金大旺的方子，只是换了一个造型也算是给自己找理由换换心情吧！这方子已有许多友友做过公认的很棒！如果面团揉出手套膜两次发酵也到位，基本上都能摆到桌面上摆paos，如有问题戳我了！
小妞_hebycE
这款土司绵软细腻、还拉丝非常棒哦！
沙儿飞飞❉
这一面包刚出炉就扯一块给朋友吃了，就没切哈。第一次做，感觉还不错，嘻嘻。这面包，看着要割口，家里没有刀片也没有锋利些的刀，因为有了这刀就想着试试它割起面包来如何，效果还是蛮好的，以后整面包就有刀具了。 食材原料：全麦面包粉50克，面包粉200克，蛋液50克，糖40克，水125克，盐3克，抹茶粉15克，酵母4克，黄油25克。 麻薯馅料：糯米粉80克，玉米淀粉10克，牛奶120克，黄油10克，坚果适量。（每一坚果3小包）
余甘果蜜的厨房
1准备材料，培根煎熟无需放油。烤箱180°预热。2放上培根，铺上芝士碎。3包好，收口捏紧。4刷蛋液颜色好看一点，不刷也没有问题。5上下火180°，中层15至18分钟烤至表面黄黄的，中途可翻个面。6趁热吃，小心烫嘴。
小玉儿HiJade
1一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。3滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。4发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。5按压排气后分割滚圆松施10分钟左右。6椰蓉35克黄油20克白糖20克奶粉10克蛋液25～30克，能成团即可。7按扁一个面团放入椰蓉包好。8按扁擀成椭圆形用刀片把表面划开，翻面卷起。9顺势卷起收尾相连，接口处捏紧。放入烤盘盖上保鲜袋二次发酵。10发酵好后刷蛋液。烤箱提前预热，150℃中层20分钟左右（时间温度仅供参考）11出炉凉至手温装袋密封保
@那时花开@
1一个程序后加入黄油和盐继续搅拌。2揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。3揉圆盖上保鲜袋一次发酵。4发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩（或轻微回缩）不塌陷即可（塌陷就是发过了）5按压排气分割滚圆。6放入烤二次发酵。7刷蛋液撒芝麻和杏仁片。8放入提前预热的烤箱150℃下层25分钟（温度时间仅供参考）9出炉晾至手温密封保存。10拉丝的面包。11来吃！
@那时花开@
麻薯包一种眼下特别流行的小点心口感外酥里糯很受大家的喜欢做起来也很方便可以根据喜欢做成不同的口味，我做了加了抹茶粉的麻薯包还给它加了一层酥皮比原味的口感更好
美女天天
把原方的牛奶+淡奶油替换成了酸奶，于是南瓜栗子松糕就变成了酸奶南瓜栗子松糕。甚至想把黄油也替换成玉米油，可以省去打发一事。后来想想还是罢了，平日里实在懒得打发黄油，偶尔为之也无妨。栗子粒用了煮的糖栗子，颜色看起来没那么可爱，但埋进面糊里就看不出来了。南瓜与栗子粉一起改变了面糊的颜色，看起来没有单纯的南瓜蛋糕那么鲜亮，但味道依旧不错。刚出炉的一刹那，最引人食欲。。。。
食·色
很久以前做的一款圣诞面包！
@那时花开@
蜂蜜有促进面团发酵的作用，而且蜂蜜还具有很好的保湿作用，其高保湿性可以让面包口感Q又软，弹性十足。蜂蜜还能能延缓面包的老化，可以说是天然的面包改良剂。加入了大量蜂蜜的面团，闻起来就有股香甜的诱人味道。推荐一试哦。
飘零星
传统苹果派
Lily的私厨
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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